מה היו הרשמים הראשונים שלך?
זו הנוף שמכה אותך קודם. קשה לדמיין נקודת תצפית טובה יותר של קו הרקיע של מנהטן מאשר ממש מעבר לנהר בקומה ה -22 כאן. תסתכל סביב ותמצא מסעדה וטרקלין חלקלקים ומתוחכמים, אבל הכל רקע לוויסטה בניו יורק.
אז מי שם?
ברוקלניטים אמידים היטב, מנהטן-שוטרים מחפשים משהו אחר ומטיילים מפותחים, כולם מעריכים את הקוקטיילים מעורבים היטב.
איך המשקאות?
מצוין ועד הסטנדרטים של המיזמים האחרים של אנדרו כרמלני, כמו ההולנדים וירוק פונדק- ומתוחכם יותר מאשר כמעט כל בר על הגג שם בחוץ. התפריט חכם מבלי להיות מתוחכם, כמו "הפריחה" עם סלק, סינאר מרה, וודקה, לימון, מנטה וקאווה.
איך האוכל?
מבוצעת היטב אך ללא מטבח ספציפי למקד אותו. תוכלו לראות כופתאות חצילים, טבילה של קארי-קואליפרואר עם צ'דר מעושן, טאקוס קרניטס ברווז-שפע להרכיב ארוחה מלאה (אם יקרה). ההמבורגר בגיל היבש עם גאודה וריבת און פטריות הוא גולת הכותרת המובהקת.
האם הצוות האם אתה צודק?
הדלת יכולה להיות קצת טרחה, במיוחד ללא הסתייגות, אך הצוות בווסטלייט עצמו מאומן היטב ואדיב.
לעטוף את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
זה חביב כמו שהגגות מקבלות: אידיאלי לליל תאריך קלאסי, חבר שרוצה להיות משוכנע בקסמי ברוקלין, חובב קוקטיילים שרוצה שינוי נוף, או ספקן על הגג שמעריך שתייה טובה.
