רושם ראשוני?
זוהי פנינה מוארת ואוורירית של מקום, הודות לתקרות הגבוהות, החדרים הגדולים, הקירות המסוידים ורצפת הבטון החשופה שנותנת לכל דבר תחושה נקייה ותעשייתית. קשתות חינניות מתגנבות אל פינות זעירות ונסתרות. עציצים קטנים של רוזמרין ובזיליקום נובטים בכל המקום, כולל על הקירות, משיבים את ריחם; והשולחנות פשוטים אך מסוגננים, עם מחצלות שולחן לבנות מסודרות ויין המוגשים בכוסות זעירות.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
אוכלי אוכל, בעיקר; זו טרטוריה אהובה שבמקרה יש לה תוכנית טובה מאוד לקוקטיילים ויין.
איך המשקאות?
יין הוא הגיבור הבלתי מוזכר כאן - הרשימה מתחשבת ומציגה כמה מהזנים הטובים ביותר באזור. אם אתם מחפשים קוקטייל, הישארו עם נגרוני או שפריץ קמפרי.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
החל מהשעה 18:00, יש מזנון חינם של ביסים טריים, כמו פוקצ'ות חזיר וגבינה קלוי, סלט אורז, זיתים ופסטה. מאוחר יותר זה הולך על טרטוריה מלאה. הצלחות הן פשוטות ואותנטיות, ועולות בהרבה על רבים מהברים האחרים באזור.
האם הצוות עשה אותך נכון?
הצוות נטה להיות קצת עצבני כאשר דחפנו אותם לפרטים על יינות; אנחנו חושדים שהם לא ידעו את התשובות לשאלות שלנו. אבל הם מזיגי יין מצטיינים ויכולים לערבב קוקטייל עם הטובים שבהם.
