רושם ראשוני?
מפואר ויפה, בדיוק כפי שאתה מדמיין את כל הברים הרומאים. (אזהרת ספוילר: הם לא.) הגנים שמסביב הם מלכותיים, עם משוכות גזוזות ועצי צפצפה ענקיים שגורמים לכל המקום להרגיש דיסקרטי להפליא. אין קוד לבוש ככזה, אבל ג'ובים לא ירגישו לא במקום בחליפה ועניבה, או לפחות במכנסיים ארוכים וחולצה טרייה, עדיף פשתן.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
בעיקר אורחי המלון, בתוספת כמה רומאים לבושים בהידור שמתכופפים למשקה בין ספא לקניות.
איך המשקאות?
נסה את Stravinskij Spritz (פרוסקו עם תערובת של פירות יער, פרחי זעפרן, תבלינים ופסיפלורה). או הרוסיני, ההמצאה המחודשת של ה-Stravinskij של הבליני, עשויה עם פרוסקו ומחית תותים במקום אפרסק. החל מהשעה 18:00, המשקאות מגיעים עם קערות של זיתים סיציליאנים, שקדים קלויים, תפוצ'יפס ומיני המבורגרים.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
אם אתה מרגיש מטומטם. יש תפריט קוויאר שמציג קלאסיקות איטלקיות יוקרתיות, כמו קצ'יו אי פפה רומאי לבוש עם סרטנים אדומים וקוויאר רויאל אוסקיטרה (75 יורו). בתפריט הסנדוויצ'ים, אנחנו אוהבים את סטייק וואגיו פאנינו עם ארוגולה ועגבניות שרי (38 יורו), ואת הקרם ברולה מטפטף בבורבון וניל (14 יורו).
האם הצוות עשה אותך נכון?
הם מקצוענים. כולם מדברים אנגלית, וברור שכולם אוהבים לעבוד באחד הברים היפים ברומא. אנחנו לא יכולים להגיד שאנחנו מאשימים אותם.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
כדי לגדל את המבוגר שלך באווירה חיצונית ממש יוקרתית ומקסימה.
