בתוך מהפכת המלאכה בהנהגת הנשי של אוקאקה
במכה העיצובית המתהווה של מקסיקו ומזון, קבוצה צמודה של נשים יזמות ואומנות מקומיות מתחייבת כדי להשיק תנועה איטית לדורותיה.
חצי האי Ise-Shima הוא פורטל ליפן הישנה
ביתם של קומפלקס ענק של מקדשי שינטו, מסורת עתיקה של צוללנים נשיים לובשים, ולובסטרים קוצניים טעימים המוגשים בכל צורה-כולל הגשה רכה.
צילום האינקאס האחרון של פרו
תורמים רגילים * מטיילים * אנדראה ג'נטל ומרטין הייירס הובילו סדנת צילום אינטנסיבית באנדים הפרואניים באביב האחרון, וסימנו גל חדש של יזמים יצירתיים-בעולמות העיצוב, האוכל והייצרנים-שממנפים אינסטגרם כדי להשיק טבולות מיומנות אמיתית במקומות מרוחקים. כיצד נחתו בני הזוג על הרי האנדים הנידחים כמיקום לסדנת הפתיחה שלהם ניתן לייחס גם לפלטפורמת המדיה החברתית, שם נתקל ג'נטל לראשונה את חנה ריי פורסט ותמונותיה המעצרות של אומת קארוס, בערך 2,000 אינקיות שחיות באנכונים מבודדים וגובה. "אנשי Q'EROS ידועים בשם שומרי החוכמה של האנדים", אומר פורסט. כאן, Gentl & Hyers עוקבים אחר מסורות Q'eros של חקלאות, רועה, מוזיקה ורוחניות.
סדנת צילום נסיעות זו בפרו לומדת בחו"ל למבוגרים
בפינה נידחת של פרו, הצלם צוות ג'נטל והירס מובילים קבוצה לחיות איתה ולתעד את האינקאס המיישרים לאחרונה במדינה.
מדריך מקומי לשכונות הגדולות הבאות של איסטנבול
מעבר לעיר העתיקה של איסטנבול וגרנד בזאר, שלוש שכונות שהונפקו פעם אחת התיישבו מחדש את מסלול העיר-והפכו למרכזי החיתוך של טורקיה.
על השוליים: השכונות החמות ביותר של איסטנבול
לאחר שהוזנחו, Karaköy, Galata ו- Kadiköy מפנים קאמבק ומעבירים את תשומת הלב למרכז תרבותי מודרני.
יורד מהרשת בטולום, מקסיקו
אנשי הניו-יורקים לשעבר אריק ורנר ומיה הנרי, צוות הבעל-אשתו מאחורי המסעדה האהובה ביותר של טולום, הרטווד, גרים בעולם מחוץ לרשת משלהם. הנה הצצה בתוך העולם ההוא, טולום שרוב התיירים לעולם לא יראו.
The Catskills הם הנסיגה הקולינרית החדשה של ניו יורק
רק כמה שעות מעיר ניו יורק, קבוצה של מסעדנים בעיירה קטנה עם רעיונות גדולים יוצרים מפלט חדש בסוף השבוע בקולינריה ב- Catskills. אבי אגואררה חופר פנימה.
תמונות: מפלט של חובב אוכל לחתולים
תיהנו מסוף שבוע הרחק מעיר ניו יורק בשולחן על עשר - בית קפה, פונדק ומשהו של רכזת עבור החקלאים והאמנים המאכלסים את האזור הזה של החתולים המערביים.
מופע שקופיות: אמסטרדם חדש
צלם החיים הדומם אנדראה ג'נטל נוצר בהשראת המאסטרים ההולנדים של המאה ה -17 כמו שהיא על ידי יבול טרי של אומנים, מסעדנים ומעצבים.
מדריך צלם לאמסטרדם חדש
הצלם אנדראה ג'נטל מוצא אמצע אמסטרדם עם מסעדות לוקאבור חדשות, חנויות קונספט ומלונות המצאה.
הסצינה החדשה של רומא: השכונות המתרחשות ביותר בעיר
מריה שולנברגר חושפת סצינה חדשה וממוחשבת בכמה מהשכונות המתרחשות ביותר ברומא.
תמונות: הסצנה החדשה המחשמלת של רומא
יש תוסס חדש שסוחף את רומא, מהטרטוריות הנצחיות שלה ועד היבול הטרי של מלונות ובוטיקים. Gentl & Hyers מצלמים את העיר הנצחית.
נפאל ישן וחדש: מקדשים, ארמונות ואלות חיות בעמק קטמנדו
עץ איזבלה נוסע לשלוש הערים המלכותיות של עמק קטמנדו הנפלאיה של נפאל, כדי לראות את הדרך בה השתנו יחד עם המדינה. היא בוחנת את המקדשים והארמונות של פטאן, בהקטפור וקטמנדו.
סיור תמונות בנפאל
צלמים ג'נטל והיירס לוקחים אותנו לסיור בארמונות המלכותיים, המקדשים הבודהיסטים וההינדים, וערים מלכותיות קדומות שוקקות קטמנדו, פטאן ובחקטפור, כולם מוקפים על ידי ההימלאיה.
מדריך לטיולים בנפאל: מה לראות ואיפה להישאר בעמק קטמנדו
מדריך למקומות הטובים ביותר לשהות בהם בעת ביקור בשלוש הערים המלכותיות העתיקות בעמק קטמנדו של נפאל, פטאן, בהקטפור וקטמנדו. עץ איזבלה מתאר את המלונות הטובים ביותר, כולל המלון של דוואריקה, והמוזיאונים, המקדשים והמראות האחרים.
גסקוני: יעד האוכל החדש של צרפת
לא מאז שלושת המוסקטרים שלא התכוונו חרבותיהם לפני מאות שנים, גסקוני ראה התרגשות רבה כל כך. להתענגהבכי האחרוןבבישול הצרפתי פונה מייקל רוהלמן לדרום -מערב צרפת, שם הגסטרונומיה העשירה והאדממת חיה לאחרונה.על המשמורת!
תמונות: המטבח והשווקים של דרום צרפת
בגסקוני, שם חווה לשולחן אינה מגמה מלאכותית אך דרך חיים בת מאות שנים, מייקל רוהלמן מגלה זר אדמתי של פחד, "אני אוהב אוכל" אוכל כמו קונפי ברווז, נקניק דם ובטן חזיר, המוגש בארץ של גבעות מתגלגלות ושדות אינסופיים של חמניות.
