מוצג על ידי Destination Canada
בין אם תלכו דרומה לכיוון העיירות המזרחיות או צפונה לכיוון הלורן, יש כיף וירוק שאפשר ליהנות ממנו תוך שעה או שעתיים נסיעה ממונטריאול. מִןאגמיםומדרונות סקי, לשדות של תוצרת חקלאית טרייה מנוקדיםיקבים,גבינות, וסִירוֹפּ מֵייפֶלצריפים - הכל שם. ואם זו חוויה עירונית שחיפשתם, סעו שלוש שעות מערבה כדי להגיע לקוויבק סיטי, או שעתיים בכיוון ההפוך עבוראוטווה. שתיהן בירות יש סיבה, ומקומות נפלאים שאפשר לספוג מהם היבטים ייחודיים ומובחנים של קנדה. המשך לקרוא לטיולי היום המועדפים שלנו במונטריאול, וכיצד להפיק מהם את המרב.
קרא את המלא שלנו מדריך טיולים למונטריאול כאן.
גלריה זו עודכנה במידע חדש מאז תאריך הפרסום המקורי שלה.
סטפן למיר/גטי
עיירות המזרח
העיירות המזרחיות, מלאות באדמות חקלאיות שטוחות וגבעות רכות שמזכירות נופים מניו אינגלנד או אפילו מבריטניה, מתפשטות לדרום מזרח ממונטריאול ובולעות עיירות ציוריות כמו נורת' האטלי, איסטמן, קנולטון, פרליג'סבורג וסאטון. כל אחד מהם מהווה יעד ראוי לטיול בכביש, או כנקודות מגע לטעימות מסעדות ויקבים לאורך הדרך.
דרו האדלי/באדיבות מנואר הארווי
$ |
פרסי בחירת הקוראים 2018, 2019, 2020, 2021, 2023, 2024נכס מפואר Relais & Châteaux באזור שופע ויפה של קוויבק על חוף אגם Massawippi, Manoir Hovey הוא מקום נהדר לראות טבע מבלי לחוות כל אובדן נוחות. תושבי מונטריאול מגיעים לכאן בשביל להיט ארץ קטן, והסעודה המשובחת במסעדת Le Hatley מושכת המונים בגלל הגסטרונומיה היצירתית שלה. החדרים נעימים עד המקסימום, עם שמיכות פוך נוצות, דלתות צרפתיות ונוף של האגם, בעוד שהספא מציע שפע של טיפולים וג'קוזי יוקרתי חיצוני המשקיף על המים.
פרסי בחירת הקוראים 2018, 2019, 2020, 2021, 2023, 2024באדיבות Vignoble-de-l'Orpailleur
L'Orpailleur מביאה 40 שנות ניסיון בייצור יינות באחד האקלים השולי ביותר במדינה, והחנות שלה (וחדר הטעימות) היא תחנת חובה לכל אונופיל הנוסע בעיירות המזרחיות. החתימה הלבנה שלו היא L'Orpailleur Blanc, תערובת של ענבי וידאל וסיוואל, המבטאת את אופי היין הלבן הקוויבקי הקלאסי לטי. זה קל יבש, רענן ועדין מאוד, עם תווים של תפוח ירוק, פרחים לבנים והדרים. אהוב נוסף שתצטרכו לנסות הוא La Part des Anges - פשוטו כמשמעו, "חלק המלאכים" - יין מחוזק מתוק עם רמזים של אגוז מלך, שזיפים מיובשים, דגנים קלויים, חמאה וקרמל. (זה היה מנצח פעמיים בתחרות Grands vins du Québec.)
Wei Chen/Unsplash
לאכול: Les Sucreries de l'Érable
ממוקם בחלל שהיה בעבר חנות כללית ברחוב הראשי של Frelighsburg, Les Sucreries de L'Érable עדיין מכיל את מדפי העץ מהרצפה עד התקרה ודלפקים מיושנים ויפים של גלגולו הקודם. אבל במקום טיפות שיעול ותמיסות וקמח לפי קילו, מה שאתה יכול לקנות כאן עכשיו הוא צנצנות ריבה, בקבוקי סירופ מייפל ומבחר ארומטי של מוצרי מאפה, מפשטידות ועד בראוניז ועד מנות פריכות של לחם ביצה. פּוּדִינג.
גטי
הידוע גם כפארק הרולד פ. בולדווין, הר פינקל הוא המקום המושלם לתצפית נהדרת במאמץ מתון בלבד. יש שביל הליכה מטופח באורך שני קילומטרים בו תוכלו לזהות צבאים ולצפות בציפורים אחר בזים מקומיים. הנוף מלמעלה הוא בדיוק סוג של נוף רחב ידיים גבעות כדי לתגמל אותך על המסע. מצאו נקודה נוחה על ראש גבעה סלע לבה והביטו למטה על אגם ליסטר ועל השדות שמעבר - יש סיבה לכך שהאזור הזה ידוע בתור סל הלחם של המחוז.
ז'נבי וורסנו/באדיבות ביסטרו קפזאק
$$
ביסטרו קאפזק עוסק כולו באוכל מנחם פולני. השף והבעלים ג'ייסון קפצ'ק מערבב מרכיבי קוויבק עם גישה מסורתית לבישול ביתי פולני, כאשר התפריט שלו נע ממנות קלאסיות כמו פירוגיות תפוחי אדמה שיניים, חידקן מעושן מוגש עם צ'אטני הדרים חריף, בקלה עלומה בחמאה וקילבסה מעושנת - ועד צרפתית טיפוסית יותר. -מנות קנדיות שהוכנו עם הטוויסט הבלתי ניתן לחיקוי שלו. צלחת בשר עגל קרום, למשל, מוגשת עם ספאצל ירוק עשבוני; חזה ברווז קלוע מושרה בדבש ובירה מקומיים.
גטי
אוטאווה
בירת קנדה,אוטווההיא עיר יפה ועשירה מבחינה תרבותית הודות לציוני דרך כמו הגלריה הלאומית של קנדה, גבעת הפרלמנט, תעלת רידו ושוק ByWard - כולם במרחק שעתיים נסיעה בלבד ממונטריאול. אם אתם נשארים ללון, תכנן את הבידור מראש על ידי קניית כרטיסים להופעה או להצגה במרכז האמנויות הלאומי.
מלון מטקאלף
$ |
פרסי בחירת הקוראים 2024למרות שאוטווה מתהדרת בכמה נשים מפורסמות, מלון בוטיק מודרני זה במרכז העיר נפתח מחדש הקיץ לאחר שיפוץ מדהים. המיקום הבלתי שווה, החדרים הגדולים והשירותים הטריים בחדר כגון אמבטיות ג'קוזי נשארים זהים (אם כי מעט מתיחת פנים), אך תוספת של מסעדה חדשה בוודאי תגרום לבאזה ברחבי העיר לאורחים ולמקומיים כאחד. הלובי בעל החלל הפתוח, בקומת הקרקע של אטריום בגובה חמש קומות המאכלס את החדרים, יש אווירה תעשייתית-שיקית בולטת. זה לא הנכס הכי רומנטי בעיר, אבל זה הכי נכון. אתה תישן טוב, תעבוד בקלות ותהיה ממש באמצע העניינים.
מריאנה מאסי/גטי
$$
כאשר The Whalesbone פתח את מיקומו המקורי (הזעיר) ברחוב בנק בשנת 2001, הוא זכה לתהילה כמסעדת פירות ים פרימיום בעיירה מורעבת דגים. המקור כאן הוא מעל ומעבר לאיכות - פירות הים המוגשים כולם ברי קיימא ובחלקם הגדול מקומיים, שומר מבחר צדפות, למשל, לחוות צדפות קנדיות. אתה לא יכול לבוא לכאן בלי להזמין תריסר דובונים גולמיים על חצי הקונכייה, אבל שאר התפריט יקרץ גם עם גלישה אנד טורף המשגעת שלו. יש פסטה, למשל, שמוסיפה צ'וריסו וגבינת גרנה פדאנו מלוחה להר של צדפות.
באדיבות הגלריה הלאומית של קנדה, אוטווה
ציון דרך מרשים זה שעוצב על ידי האדריכל הקנדי משה ספדי כהשתקפות עכשווית של הארכיטקטורה הקלאסית של גבעת הפרלמנט, שהיא פונה אל מעבר לתעלת רידו, היא הגלריה הלאומית של המדינה ונראית כמו החלק. הוא מפואר, קליל ומכיל אוסף מרשים - תחשוב על אימפרסיוניסטים צרפתים, מאסטרים הולנדים ויצירות מתקופת הרנסנס האיטלקי, בתוספת מבחר גדול של אמנות קנדית מודרנית ועכשווית - ומארח גם תערוכות נודדות שוברות קופות.
וולטר ביביקוב/גטי
שוק חגיגי זה משנת 1865 אך עדכני לחלוטין כמרחב ציבורי בשימוש רב, שומר על התחושה השכונתית שלו תוך שהוא מספק אווירה שוקקת ומרגשת. מחנויות לעיצוב תכשיטים ובגדים מיוחדים במינם ועד לאתר דוכני מזון, ByWard יעניק לכם תחושה מיידית של מקום. בסופי שבוע, המקום השמח הזה משופע במקומיים שעושים את החנות השבועית שלהם לצד מאות מבקרים; אבל לחוויה פחות צפופה, לכו ביום חול לפני או אחרי ארוחת הצהריים באחת מעשרות המסעדות הממוקמות בשוק ובסביבתו.
אנדריי סאקיץ'
$$
סומלייה ורוניק ריבסט מפורסמת בעולם, שלא לדבר על מפורסמת בקנדה, והחלל הקטן הזה הוא המקום שבו היא התמקמה לאחר שכבשה את עולם היין בסערה. ל-120 פלוס הבקבוקים ברשימת היינות המשתנה של Soif יש את אלמנט ההפתעה המשותף; אף על פי שהם לא כולם גדולים ונועזים, כולם ראויים לציון ובלתי נשכחים באמת, או בגלל שהם מאתגרים את החך, בגלל שהם מגיעים מאזורי יין לא ידועים, או בגלל שהם פשוט משלימים הכי טוב שאפשר לשף התפריט של ג'יימי סטנט של צלחות קטנות עונתיות.
גטי
עיר קוויבק
לטעימה אמיתית מהעבר האירופי של קנדה, טיול יום בקוויבק סיטי, במרחק שלוש שעות נסיעה ממונטריאול, הוא דה ריגואר - זה כמו מונטריאול העתיקה פעמים אלף. הארכיטקטורה העתיקה מתערבבת בצורה חלקה עם החיים העכשוויים, ובזכות מיקומה על גבעה ליד צוק המשקיף על נהר סנט לורנס, הנופים מחלקים שונים של העיר פשוט מרהיבים.
באדיבות Auberge Saint-Antoine
$$ |
פרסי בחירת הקוראים 2018, 2019, 2021, 2022, 2023, 2024ממוקם בשל קוויבק סיטיהנמל הישן באילוט האנט, אזור מול נהר סנט לורנס, Auberge Saint-Antoine הוא נכס Relais & Châteaux מלא בחפצים המתוארכים כמעט עד ליסוד העיר. השירותים העכשוויים, העיצוב, הריהוט והמתקנים הטכנולוגיים שלו מעגנים את אוברג' סנט אנטואן בחוזקה בהווה, מה שהופך אותו לשהות ברמה הגבוהה ביותר. החדרים משקיפים לנהר מצד אחד ולחצר מצד שני, אז בחרו לינה עם נוף אם אפשר. כל אחד מ-95 החדרים הוא ייחודי, וכולל עתיקות משלו ונגיעות מעצבים מקומיים. (והלוואי שלכל מלון היה אחד מהאוברג'ים הגאוניםכפתורי "נא לא להפריע".ליד מיטותיהם.)
ברוס דמונטה
המוזיאון הלאומי לאמנויות היפות של קוויבק (MNBAQ) מכיל אמנות קוויבק היסטורית ועכשווית, אך כולל תערוכות סיור בינלאומיות של ברטה מוריסו, אלברטו ג'קומטי והצלם פיליפ האלסמן. ביתן האמנות העכשווי החדש תוכנן על ידי צמד כוח אדריכלי - OMA מניו יורק והפרובנצ'ר רוי ממונטריאול - והאוסף נע בין המאה ה-18 לימינו המודרניים. אם חסר לך זמן, פנה ישר לביתן העכשווי.
רנו פיליפ/הנס לוקאס
אמצו אלמנט ייחודי של תרבות קוויבק עם ביקור ב-Maison de la Littérature, בניין מדהים - חצי כנסייה היסטורית, חצי תוספת חדשה בסגנון מודרניסטי. הפנים הלבן המבריק עם תקרות בגובה קילומטרים מהווים סביבה מגבשת באופן טבעי לשמיעת הרצאות, צפייה בתערוכות או עיון בספרים צרפתיים. החלל הוא ספרות קוויבק ייעודית לחלוטין, עם ספרייה מצוידת במלואה ושולחנות עבודה פנטסטיים לכתיבה, קריאה והורדת עומס.
גטי
המרחב הענק הזה של דשא ירוק, המקום בו התקיים קרב ב-1759, הוא המקום שבו כל מי שקורא לקוויבק סיטי העכשווית יכול להירגע וליהנות. הנוף של נהר סנט לורנס והעיר לוויס הוא באמת משהו שאפשר לראות. ילדים יאהבו להתגלגל במורד הגבעה שמאחורי המוזיאון הלאומי ל-Beaux-Arts du Québec, בעוד שלמבוגרים יש קילומטרים על קילומטרים של פארק (242 דונם, אם סופרים את פארק Battlefields שמסביב) ושבילים לטייל בהם.
דושאן ברטולוביץ'/גטי
$$
תיהנו מיינות טבעיים בכוס ובירות קוויבקיות מעניינות בבר מזדמן וצעיר זה ב-Quortier Saint-Jean-Baptiste. חובבי בירה יאהבו לחקור את מבחר המנות המקומיות במנות קטנות מהחבית ולפי הבקבוק, מסטאוטים מוצקים כמו לה פאק ועד ליצירות חמצמצות כמו הפעמון הכחול של לה סוש. יש גם מבחר מקסים של יינות ביו-דינמיים וטבעיים מיובאים פרטיים, כולם במחירים סבירים. אם אינך בטוח היכן להתחיל, שאל את הצוות לייעוץ. האוכל חורג מפאבים; למעשה, זה מהטובים בעיר. השף והבעלים ז'אן-פיליפ לסארד מגלה מנות המבוססות על מרכיבים מקומיים עונתיים, שכולם נועדו לחלוק עם חברים.
באדיבות אגדה
$$
ב-Legende, הגישה המתקדמת של השף פרדריק לפלנטה לסעודה משובחת מחווה לשולחן בקוויבק העתיקה אומרת שהכל במטבח שלו הוא מקוויבק - הכל. זה אומר בלי לימונים, אבוקדו, פירות טרופיים או תה שחור - אפילו לא פלפל שחור. תוכלו לטעום כאן טעמים בוריאליים טהורים, שעשויים לכלול להיטים עונתיים כמו מגש פירות ים שאוב כולו מנהר סנט לורנס, תרנגולת קורניש בשילוב עם ניוקי עשבי תיבול ופטריות צדפות, קרפצ'יו איילים עם קראמבל טופו ופירות יער זהובים של אשחר ים, ו צדפות צרובות עם ברווז מעושן, שומר ושרימפס נורדי. קבלו את תפריט הטעימות של $95 לחוויה המלאה.
Hadimor/Getty
MONT TREMBLANT
לאתר הספורט החורפי הטוב ביותר במזרח קנדה יש מוניטין בזכות מדרונות הסקי והכפר המקסים שלו בסגנון אירופאי - אבל כל מונטריאול יגיד לכם שבמרחק של קצת פחות מ-90 דקות מהעיר, טרמבלנט מהווה סטייה מהנה בכל עת של השנה. בחודשים החמים יותר, זהו מקום נהדר לטיולים רגליים, רכיבה על אופני הרים, ספורט ימי ב-Lac Tremblant - ובסתיו זהו מקום מדהים להצצה עלים. יש מספיק מסעדות וברים לתדלוק בזמן שאתם כאן, כמו גם מלון מקסים או שניים, למקרה שתחליטו לעשות מזה לילה.
מלון נאט לאפוינט/קווינטסנס
שהות: מלון Quintessence
עם מיקום מושלם על חופי לאק טרמבלנט, אך עם זאת ממוקם בנוחות במרחק הליכה מהעיר,הקווינטותמציע חווית בוטיק ייחודית - ולא רק עבור עיירת נופש הררית. מסעדת La Quintessence מציעה חווית אוכל משובחת המשלבת השפעות צרפתיות עם מרכיבי קוויבק: אם אתם מחפשים להתפנק בארוחת ערב בזמן שאתם בעיר, זה המקום לעשות זאת. כל אחת מ-30 הסוויטות מציעות קמינים עצים, מיטות קינג סייז יוקרתיות, ונוף מרהיב של האגם, כמו גם מרפסות פרטיות שמהן ניתן לשאוף את כל אוויר ההרים הזה.
גטי
לעשות: לטייל במון טרמבלנט
במהלך החודשים החמים יותר, גישהשל עיירת הנופשרשת השבילים פשוטה וללא תשלום. שבילים מסומנים בבירור באורכם וקשים בזיגזג בין ההר והיערות שמסביב. שימו לב למפלים, ציפורים וצבאים מדי פעם.
גטי
לעשות: Scandinave Spa
מרחצאות אדים, סאונות פיניות, בריכות מים עמוקים, מפלים, תאי אפס כבידה - יש משהו בחוויית ספא בהשראת סקנדינבית שמרגיש בדיוק כמו שצריך בנוף קנדי. רחבת ידייםספא פנימי וחיצוני, סקנדינבMont Tremblant הוא טיול ראוי לאחר יום ארוך של טיולים - או אם אתה רק זקוק למרחק של כמה שעות מהטלפון שלך כדי לשאוף קצת קיטור אקליפטוס בשלום.
אוסקר וונג/גטי
לאכול: sEb האומן הקולינרי
בימים אלה, יש יבול טרי של שפים בלורנטיאנים כדי להוכיח שמטבח הרים הוא הכל מלבד משעמם. בְּsEb, השף Sébastien Houle, בישול במקום כמו טרמבלנט הוא "אודיסיאה קולינרית". התפריט שלו הוא שילוב של מרכיבים מקומיים שהוכנו בטעם בינלאומי, כמוסקאלופצדפות עם כרישה ועולש, או לחיי חזיר עם סירופ רוזמרין ומייפל. אם אתם מרגישים הרפתקנים, הזמינו את תפריט הטעימות של ארבע מנות ב-$70.
מליסה רנוויק / גטי
לאכול: Beaver Tails
כֵּן,זו שרשרת(הישארו איתנו כאן) למוצרי בצק מטוגנים - אבל קנדי. זה בהחלט לא ידידותי לדיאטה, ואולי אפילו קצת אוקי - אבל יש משהו בלנגוס בחתיכה ענקית וחמימה של בצק מטוגן בצורת בונה ספוג מתוק - או מלוח! - תוספת שמרגישה כמו חווית טרמבלנט מהותית. (ההמלצה שלנו: לכו על הקלאסיקה, שמגיעה זרועה סוכר קינמון.)
גטי
הדסון
מה הקשר לעיירות שלווה ושקטות בשם הדסון? הכפר המקסים הזה במרחק של פחות משעה ממרכז העיר מונטריאול הוא בדיוק בגודל המתאים לכבוש בטיול יום. עם מקומות חמודים לאכול בהם, מקומות מקומיים מעניינים לאסוף מזכרת והרבה מקום בחוץ כדי לשאוב קצת אוויר צח, הדסון (קוויבק) הופכת במהרה לחביבה חדשה על אנשי עירוני בחיפוש אחר איפוס.
אוברג' ווילו אין
Stay & Eat: Auberge Willow Inn
לעתים קרובות נדרש פונדק בודד או מסעדה בודדת כדי להעלות עיירה מנומנמת פעם על הרדאר של אנשי העיר, שאחר כך יבקרו וייסעו, ועבור הדסון,אוברג' ווילו איןהאם המקום הזה. השף דני סמיילס מוביל את הדרך עם מנות טריות בטעמים שמפגישות את מיטב המרכיבים של קוויבק (נסו את הדניס שלם במרינדה לשניים, או את הלפת בגריל עם אצות ים). בקומה העליונה של המסעדה, עשרה חדרים לא יומרניים מהווים מקרה רציני להפוך את טיול היום שלך לשהייה של לילה, עם נגיעות נוחות כמו יציאות טעינת USB ומוצרי רחצה אורגניים מאושרים.
אטלייה נוקס/גטי
לעשות: פארק ג'ק לייטון
השאירו את ההרים לטיולי היום ההרפתקנים יותר; השבילים שתמצאו בהדסון הם בהחלט נמוכים, אך שלווים ומתגמלים. האתר האינטרנט של העיריש רשימה של מה שמוצע בעיר. אמנם יש כמה אפשרויות לבחור צורה, אבל קשה לבחור אחת טובה יותר מאשר לטייל לאורך הנהר.פארק ג'ק לייטון, או בשם ההולם Sandy Beach.
גטי
ל: אוקי
קחו את המעבורת הזולה על פני נהר אוטווה אל אוקה, כפר מקסים באופן דומה - ההבדל העיקרי הוא נוכחותו של מנזר טראפיסטי המפורסם בזכות גבינת ה-OKA ששמה היצירתי. אם אתם חובבי גבינות, בהחלט שווה לדגום. אם מוצרי חלב זה לא בדיוק הקטע שלך, אוקה היא גם ביתם של ה-הטוב של התפוחמטע תפוחים וסיידרי, המציע תפוחים לקטיף בעצמך בסתיו, כמו גם חווית בראנץ' נהדרת.
פורלי
לאכול: פורלי
יין, שרקוטרי ולחם - מה עוד צריך? האטליז, המאפייה ובר הייןפורליהוא המקום הטוב ביותר בעיר להצטייד בכמה דברים טובים לפיקניק, ולהתעדכן ברכילות המקומית שלך.
במשך יותר מ-12 שנים, סופר הנסיעות עטור הפרסים טוד פלאמר טייל ברחבי העולם בחיפוש אחר נרטיבים משכנעים ואנשים נלהבים. הוא אנין ותיק של מלונות וחוויות תיירות אקולוגית, ואזורי העניין שלו כוללים את קנדה, דרום אפריקה ומולדתו ניו אינגלנד. הרפתקן, גולש סקי ופולו...קרא עוד
איסה טוסיינטהוא כותב אמנויות וסגנון חיים ממונטריאול שיצר ומנהל תוכן טיולים עבור תלבושות כולל Tourisme Montreal, Air Canada,AFAR,Fairmont Hotels and Suites, ו-Porter & Sail. היא בילתה ארבע שנים כעורכת אמנות ושלוש שנים כעורכת נסיעות בכירה לפני שהלכה...קרא עוד
.jpg)
