למה להזמין?
חד פעמי אמיתי שבו שקט ושקט הם מותרות, עם צוות שלא רק דואג לך אלא גורם לך להרגיש שדואגים לך באמת. בשיחה עם אורח אחר, החלטנו שזה יהיה המקום המושלם להחלמה.
קבע את הסצנה
האורחים כאן הם מסוג gorp ו-gortex - הם הרפתקנים ושטחי חוץ אבל יודעים מתי ללחוץ על הבלמים, והשקט כאן מפנה מקום להאטה. "יצרנו משהו עבור התרמילאים שגדלו ורוצים קצת יותר יוקרה", אומר הבעלים חין עומר ווין. "זה יותר המלון שלהם מאשר המלון שלי". ממוקם בין אורנים ומישורים בעמק פוג'יקה של בהוטן, הוא נמצא במרחק של עשר דקות הליכה ממנזר גנגטי, מנזר שדרה או מנזר הוראה. לא רק שהאורחים יכולים לבקר עבור ברכות רוחניות, פוג'ות ומדיטציה, אלא שהם יכולים גם לראות מפה של העמק בכניסה של הלודג', שצוירה במשך מספר שבועות על ידי אחד הנזירים. המלון שכר והכשיר צוות מקומי 'ירוק לגמרי' כשנפתח לפני למעלה מעשר שנים, והמשיך לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם אלה בכפר גנגטי: ביום האחרון שלי, שולחנות מתאספים במסעדה לפגישה קהילתית.
סיפור הרקע
החל מהשקת אכסניות במיאנמר ועד לאירוח שייט בכדור פורח מעל מדבר אטקמה, ח'ין עומר ווין ובעלה ברט מלצר לא סתם הלכו בדרך הפחות מטיילת, הם פיתחו את שלהם לגמרי. "בהוטן מרגישה כמו אחד המקומות הבודדים שנותרו על פני כדור הארץ שעדיין מוסתרים מהעולם", אומר עומר, שנפל על מיקומו המרוחק של גנגטי בשנת 2003. עשר שנים לאחר מכן, היא וברט פתחו את האכסניה עם 12 סוויטות, כולן משקיפות על עמק פוג'יקה. לצד כמיהה נוסטלגית לתחושת ההרפתקה וההתעמקות התרבותית שחוו בצעירותם, הם גם רצו להביא תיירות בת קיימא לאזור חסר הזדמנויות: העמק סבל מיציאת צעירים, מאיימת על ההישרדות. של מסורות ותרבויות שעברו בדורות. "לבהוטן יש קצב ייחודי שמחבר את האדם לטבע, לרוחניות ולעצמו", מוסיף עומר. 'האתר שלנו מאפשר לאורחים לעשות בדיוק את זה.'
החדרים
כל החדרים נוצרו שווים ב-Gangtey: עוצב על ידי מרי לו תומסון, 12 הסוויטות כוללות אמבטיות ענקיות ליד החלון, ממוקמות בדיוק כך כדי להשקיף על העמק, עם מבערי עצים בסגנון בוכרי שוויצרי בפינה. מקסימים ככל שהם, החדרים פחות בלתי נשכחים עבור הפנים שלהם מאשר עבור הנגיעות המיוחדות שסיפק הצוות. לאורחים מוצעת שיחת השכמה חתימה, שבה חבר צוות מביא קפה ומדליק את האש - כמי שמעולם לא תואר כאדם בוקר, אני עדיין כמהה לרכות של החוויה הבלתי ניתנת לחיקוי זו. בלילה, תמצאו סיפורי בהוטאנים על הכרית שלכם. "על ידי שיתוף הסיפורים האלה לפני השינה, אנחנו מקווים לא רק להצית מחדש זיכרונות ילדות אצל האורחים שלנו, אלא לשמר את הסיפורים המסורתיים האלה", מסביר עומר. "אנו מקווים שכאשר אורח מניו יורק חולק סיפור בהוטן עם נכדיו, הסיפורים הללו עשויים להחזיק מעמד".
אוכל ושתייה
"כמו בבית, אין לנו שעות מסעדה ספציפיות", מסביר עומר. "אם האורחים רוצים לאכול ארוחת בוקר באמצע אחר הצהריים, זה בסדר מבחינתנו." השפית Soh Chia Hwa משלבת רפואה טבעית, תזונה ואינטואיציה בבישול המשפחתי שלה: בלי להתבקש היא מייצרת תפוזים מאודים לאורח עם שיעול, וקוקה קולה שטוחה למחלת גבהים של אחר. יש תפריט, אבל Soh מוציאה ממנו כל כך בקלות שלא תשים לב שהוא השתנה: מטיילים עם געגועים הביתה יכולים לגרום לה להקציף את המנה האהובה עליהם, או להזמין מומוסים מעודנים בלי סוף ו-ema datshi, המנה היחודית של בהוטן של צ'ילי מבושל וגבינה.
הספא
צוות הספא הוכשר כולם על ידי הצוות ב-Chiva Som, אחד מאתרי הספא הטובים בעולם. אין כאן מוצרים ממותגים, רק חליטות טבעיות ריחניות בעדינות. גולת הכותרת היא אמבט אבנים חמות: מסורת עתיקה בבהוטן, הטייק המוגבה של גנגטי הוא חוויה שאי אפשר לפספס. האמבטיה מגולפת מעצי אורן כחולים מהעמק ויוצרה על ידי בעל מלאכה מקומי, ומלאה במי הרים קרים כקרח ומחוממת באמצעות אבני נהר המונחות על אש גלויה. ברגע שהם חמים, הם מופלים למים הקרים כקרח, נסדקים בפגיעה ומשחררים מינרלים מרפאים למים. עלי ארטמיסיה ורודודנדרון נקטפים ומייבשים מדי אביב על ידי צוות הספא, ומושרים במים. האמבטיה מוארת בנרות ומספקים לכם מים קרים כקרח, תה מתוק וחטיפים כדי שתוכלו לספוג את סגולות הריפוי זמן רב ככל האפשר. פרחים הם צורת ההיצע הגבוהה ביותר בבהוטן, וכל החוויה מספקת סוג של גבוה טבעי שאין לו שום קשר לגובה.
השכונה/אזור
גנגטי לודג' מרוחק, אבל לא חסר דברים לעשות ולראות, במיוחד במנזר גנגטי. בקר לברכות וטקסי מנורת חמאה, למד על הקאנגלינג (כלי נגינה העשוי מעצם ירך אדם) ועל הילדים המתגלמים שחיים כאן. צאו לטייל ברחבי כפר גנגטי, או דרכו על פני העמק בניחוח אורן, שבו מתפרץ שטיח של פרחים כחולים זעירים באביב ושמיכת שלג שוקעת בחורף. יש גם מקלט לעגורים שחורי צוואר, בו תוכלו לראות מקרוב את הציפורים בסכנת הכחדה ולהשתמש בפלטפורמת התצפית כדי לזהות עגורים, מונאל וגריפון בהימלאיה. כל כך שקט כאן שאתה יכול כמעט לשמוע את צליל הכנפיים כשעגורן טס; טוב יותר, צליליהם של נזירים צעירים שמתרחקים לשחק כדורגל ביער.
השירות
הצוות חם, מתוק וסמיילי, ויש לו כישרון לצפות את כל הצרכים שלכם. עם ההגעה התקבלנו בשיר קבלת פנים מרגש ועיסוי של חמש דקות; בארוחת הבוקר, כרית ריחנית הונחה סביב צווארי, בקבוק מים חמים על ברכי ושמיכה על רגליי. ציינתי בדרך אגב את הרצון למצוא כמה מקופסאות הגפרורים המקסימות שנותרו להדלקת נרות במקדשים. תוך פחות משעה התגבשה קופסה של שישה, עטופה ביד בנייר טישו.
מאמץ אקולוגי
קיימות היא כבר מזמן דרך חיים בבהוטן, והלודג' אינו שונה. במאמציהם לחבר את האכסניה עם הטבע בצורה אותנטית ככל האפשר, הצוות כאן לא השאיר אבן על כנה. פשוטו כמשמעו: הסלעים המשמשים במרחצאות האבן החמה נאספים מנהר סמוך לאחר אישור מחלקת היערות, כדי להבטיח נקודות איסוף מגוונות כדי לא לפגוע בסביבה הטבעית.
נְגִישׁוּת
אין התאמות מיוחדות, אבל אזורים משותפים ושלוש סוויטות בקומת הקרקע נגישות לכיסא גלגלים.
נשאר משהו להזכיר?
באירוח, קשה להוציא אלמנט של הפתעה מבלי להיות מומצא, אבל גנגטי לודג' כבש אותי בכל הזדמנות. מחלת גבהים מעכבת את החוויה עבור חלק מהאורחים, אז כדאי לקחת בחשבון זמן נוסף כדי להתאקלם אם אתה יכול.
