למה להזמין?
ביתני האבן של Amanruya מפלפלים את גבעות קו החוף הצפוני של בודרום, עם נופים מרהיבים של הים האגאי וניחוח של עצי ברוש שקיים תמיד. שלווה מוחלטת יכולה להרגיש בלתי אפשרית להשגה, אבל Amanruya עושה את זה ללא מאמץ.
קבע את הסצנה
אנחנו מתפתלים בכביש שלאורכו עצי זית כשאמנרויה נכנסת לאט לפוקוס, וחושף את הגוונים הוורודים של הביתנים האלגנטיים של אתר הנופש והטרקוטה.
צללים ואור מציצים דרכם בעודנו עושים את דרכנו ללב המפלט, בו יושבים בריכת האינסוף העצומה, המסעדות, הספא, הספרייה בת שלוש הקומות ומועדון הבריכה. ביתני האורחים נמצאים במרחק הליכה קצר משם דרך שבילי אבן מתפתלים המתפתלים על פני הנכס ויורדים לים האגאי.
אני מיד קורא לעגלה למועדון החוף; מעורסלים בין עצי קפריסין, האורחים יכולים להירגע על כיסאות נוח ומיטות יום המחבקות את קו החוף. אני מזמין כוס סוביניון בלאן טורקית ומקשיב לצלילי הים כשאני מתמקם בזמן שלי באמנרויה.
סיפור הרקע
אמן פתחו את הנכס הראשון שלהם בפוקט לפני כמעט 35 שנה והתפתחו להיות שם נרדף ליוקרה שקטה. לצוות יש יכולת מדהימה ליצור מלונות המגלמים את הנוף של כל מיקום, ואמנרויה - כלומר 'חלום שליו' - מוכיחה זאת באלגנטיות שאין שני לה. אמנרויה חוגגת בזריזות את התרבות והנוף שהחוף הצפוני של בודרום מספק. כל אמן מביא אינדיבידואליות מסוימת, אך החוט המתמשך בין כל אחד הוא הכשרון ליצירת מרחב בו האורחים יכולים להיכנע במלואם לרגיעה.
החדרים
ביתני אורחים מפוזרים על פני השטח, בנויים מאבן מולבן מהאזור המקומי, בשילוב עם גג טרקוטה כדי להשלים את הנוף הים תיכוני. כל ביתן דומה בעיצוב ובפריסה, עם בחירה בין נוף לגן או לים. החלל החיצוני כולל בריכה פרטית, מיטת יום זוגית (מושלם לכוס יין בשקיעה), וכיסאות נוח. הגנים מאפשרים פרטיות וסימפוניה של צלילים; רוח מרשרשת בין העצים, מים זורמים בבריכה, וציפורים מצייצות.
חללי פנים מרווחים מהנהנים לארכיטקטורה הטורקית - כולם קשתות בטון חינניות וטרצו. וילונות לבנים מתעטפים על מיטת האפיריון במרכז החדר, נותנים לקרני אור להציץ מבוקר. כמו כן, הקירות והתקרות מעודדים אור מנומר לפלס את דרכו אל הביתן, הודות לבחירות שקולות בקפידה של האדריכלים. חדרי האמבטיה הם חלום של אוהבי שיש - עם אמבטיה עצמאית שמציצה מעל הגן ומקלחת גשם עצומה, אתה יכול להבין מדוע האורחים לא יכולים לעזוב את הסוויטה שלהם.
אוכל ושתייה
לארוחות צהריים שבילינו בהתחממות בשמש, תנוחו שולחנות במועדון החוף או בביתן האוכל לצד הבריכה והזמינו פידס (פיצה טורקית), סלטים טריים, ו-לא תחמיץ מנה - Lahmacun, תערובת טעימה של כבש ועשבי תיבול מפזרים על לחם שטוח שאתה מגלגל כדי ליהנות.
ארוחות ערב חכמות מומלץ לבלות בביתן האוכל האנטולי, שם השף המנהלי עומר אוזקאן קאם לוקח אותך דרך הגישה שלו למנות טורקיות מסורתיות. האהוב עליי היה Manti, כופתאה מאודה טלה ובשר תוצרת בית משופשפת ברוטב עגבניות ויוגורט שום.
עם זאת, באופן מפתיע, הארוחה האהובה עלי מכולן הייתה ארוחת בוקר. הזמנו את ארוחת הבוקר של בודרום לחלוק - ממרח גבינות מסורתיות, ירקות טריים ודבש מסרק עם שמנת קרושה הגיע מיד.
הספא
שְׁמֵימִי. מתקני הספא של Amanruya נמצאים הרחק מהפטפוטים של ביתן האוכל ומאפשרים מפלט שליו. החלטתי להתפנק בטיפול עיסוי, אבל הם מציעים גם עטיפות לכף הרגל, פילינג ומניקור. יש גם חדר כושר מצויד היטב, וסטודיו ליוגה ופילאטיס עם נופים ללא תחרות של הים האגאי.
השירות
זהיר וחם. הצוות דיסקרטי אך תמיד מופיע ברגע הנכון להציע לך משקה, לקחת את התיק שלך או לקרוא לך עגלת גולף לחוף. הם מצליחים להיות אישיים ומנומסים, איזון שקשה להגיע אליו.
השכונה
Amanruya עוסקת כולו באתר הנופש, כך שביקור באזור שמסביב אמנם דורש נסיעה, אבל כזו ששווה את זה. המלון יעזור לכם בשמחה לארגן טיול יום לאטרים, כפר סמוך בו תוכלו לחוות את ההיסטוריה והתרבות של השטיחים המסוקסים ביד טורקיה. ביקרנו גם בלימון, המקום המושלם לצפייה בשקיעה תוך כדי הנאה מקוקטייל, ולאחר מכן, תפסנו מונית למימוזה לארוחת ערב טעימה ונעימה.
מאמץ אקולוגי
באתר הנופש יש מעט פלסטיק חד פעמי, כאשר השמפו והמרכך מבוקבקים בקנקני קרמיקה של כחול ולבן, והכביסה נעשית רק על פי בקשה על ידי הנחת אצטרובל על המיטה שלך.
נְגִישׁוּת
לנכס זה יש נגישות מוגבלת, שכן הנוף והעיצוב המסורתי של הכפר פירושם שיש מדרגות רבות, מה שמקשה על הגישה למתקנים ולביתנים השונים לבעלי בעיות ניידות.
יש עוד משהו להזכיר?
אמנרויה אפשרה לי לנשום עמוק ולעסוק בסביבתי, דבר שתושבי העיר שוכחים לעשות לעתים קרובות. אל תעשו צ'ק-אאוט מבלי להזמין ארוחת בוקר לחדרכם כדי ליהנות מאוויר הים ולהירגע באמת.