סקירה: מועדון הפוטלץ ': הראשון ב

קבע את הסצינהמטיילים שרוצים להרגיש שהם מתמצים באחוזת החוף של חבר יעריכו ביסודיות את האווירה הנינוחה של מועדון פוטלץ '. לרכוש השופע יש רק 11 מפתחות על 12 דונם, צוות שירות חלק - בהובל על ידי המנהל הכללי קיזאנג דורג'י - שעבד יחד יותר מעשרים שנה, וקטע של חוף שחוף שאתה ואהובים שלך סביר להניח שיהיה לך הכל עַצמְכֶם. בשטח יש ריבוי שבילים המעודדים את הנופשים לחקור ולמעוד באזורים סודיים מענגים: אתה יכול לבוא על בקתה באוויר הפתוח עם ערסל סרוג לבן, או ציור קיר חיצוני שמור היטב בשנות החמישים על ידי אדריכל איי בהאמה ריי נתנאלס ו

האורחים מעודדים לבוא כמו הם לארוחת ערב או לשתות במכנסיים קצרים וכפכפים, אם כי מגלשות לואי ויטון וקפטנים צימרמן זורמים נראו גם הם על נשים שיקיות. המבקרים מורכבים בעיקר מזוגות ומשפחות ידידותיות, ואתר הנופש כבר מוזמן ל -10 חתונות צפויות. השטח אירח לאחרונה לילה שלEleutheraכל פסטיבל הג'אז ההוא.

הסיפור האחורי ג'מייקה-ברוס לושוסן מבוסס ובן זוגו העסקי הנס פילס, שנולד בקובה, נפגשו בתחילה כנערים כאשר צוות השחייה של פבל יבקר את בית הספר התיכון של לושוסן לתחרויות בפלורידה. הזוג נתקל זה בזה כמבוגרים בחנות מכולת של מיאמי: לושוסן נכנס אז לעסקי אוכל גורמה של משפחתו לאחר שעבד בקצרה במגזינים אחרי הקולג '; FLES, בינתיים, ניהלו את Great Harbor Cay במשך מספר שנים בנוסף לעבודה במפרץ Cutlass ו- Pigeon Cay Resort באי החתול. הצמד התחבר מחדש על המדיה החברתית ותכנן מיזם מלונות נוסף באיי ברי שנפל דרכם, אך למרבה המזל ריגל את הבניין הראשי הרעוע של מועדון פוטלץ 'בנסיעה דרך Eleuthera בשנת 2015.

מועדון הפוטלטה החל את חייו כבית עם שני חדרי שינה שנבנה בשנת 1923 כדי לאכלס אנשים על מטע אננס, עם מבנים אחרים שנבנו בין 1947 ל -1965. בשנות החמישים, לאחר שנרכשה הנכס על ידי סוציאלייטים דיאנה אדמס, אליזבת פיצג'רלד ומארי דריגס, זה הפך למסתור פרטי עבור ידוענים כמו ריימונד בור, גרטה גרבו ופול מקרטני, אשר ירח דבש כאן עם לינדה בשנת 1969 והשתמשה במכשירי כתיבה במלונות כדי לכתוב "היא נכנסה דרך חלון האמבטיה." גרסה זו של אתר הנופש נעצרה בשנות השמונים, והבניינים הבלתי פוסקים הושלטו עד מהרה על ידי צמיחת יתר שנחתכת על ידי Fels כשהחל לעבוד על גינון עם הצוות שלו.

לאחר קניית הנכס בשנת 2016, לושוסאן ופלס גילו כמה תגליות במהלך השיפוץ שלהם, כולל סגלגל עמוק מסוכןבריכת שחייהשהזוג חידש לבטיחות ואסתטיקה. כאשר האורחים נכנסים לאזור קבלת הפנים הראשי, הם מתייחסים לריצוף המקורי הגחמני של הבניין בשחור-לבן, שנעשה בנאסאו בשנת 1919, שחלקם נשמר גם להתקנה בפינת ישיבה חיצונית במקומות אחרים בשטח. בסך הכל, ארבעה מבנים מקוריים ניצלו ושופצו.

החדריםFels הפנה את תשומת ליבו לארכיטקטורה ולפריסה של אתר הנופש, ואילו לושוסן עבד עם מעצבת הפנים מבוססת נסאו אמנדה לינדרוט. התוצאה היא אווירה חולמנית ונינוחה המקיפה את מה שאנשים מוצאים קסומים על חיי האי: תקרות משלוח לבנות, רצפות אבן אלמוגים ורודות המשתרעות לחדרי האמבטיה, מרפסות עץ נעימות עם מיטות יום וכיסאות ראטאן.

הלינה כוללת שלוש סוויטות (החל מ- $ 475 ללילה), שלושה קוטג'ים העומדים בפני האוקיאנוס (החל מ- 675 $ ללילה), שלושה קוטג'ים לגינה, ווילה מודרנית של אמצע המאה עם ארבעה חדרי שינה. וילת החולות הוורודים (החל מ- 1,175 דולר ללילה) היא בית נעים לחדר שינה אחד לירח דבש. המטבח וחדרי האמבטיה נבנו עם דלפקי קוורץ, שנבחרו לנקבובם ועמידותם. בסלון ובחדר השינה מופיעים ריהוט טיק וריהוט ראטאן מרחבי העולם, כולל מיטת ראטאן מפוארת מאינדונזיה ואם שיבולי שיבוץ אם מהודו מהודו. בשילוב ריהוט מבני וויליאמס, סרינה ולילי, וגני Mecox, הפנים מפעילים אווירה חוף יוקרתית אקלקטית. הדגשים הוורודים החמים מעניקים גם לקוטג 'אווירה נשית עליזה ונשית.

שמפו בחדר, מרכך, סבון ושטיפת גוף הם מהבוטנאי והכימאי וישתנה בהתאם לעונה. באביב ובקיץ יופיעו ניחוח המנדרין המתוק של המותג, ואילו טימין חריף ישמש בסתיו ובחורף.

אוכל ושתייהבנכס יש מסעדה אחת, עץ התאנה, עם ישיבה פנים וחוץ, ובר החול, ביתן באוויר הפתוח שעיצובו נוצר בהשראת ביתן גזיבו שהעריץ נכס אחר ומומש על ידי הקבלן מרקוס טורקס לאחר שאחרים אמרו לו לא ניתן היה לעשות זאת. גם המסעדה וגם הבר כוללים מנורות ניילון וקוטון בהתאמה אישית בהתאמה אישית על ידי אומנים מקומיים מהמותג המותג מבוסס מרקש, וקישוטים של עץ דקל לבן שהיו שיתוף פעולה בין לינדרוט ללושוסן, האחרון שהחליט לעשות זאת מפשיט את קליפת העצים מבסיס הצבע הלבן שלהם.

עץ התאנה כולל תצלומים בשחור-לבן של סצינות שונות מאלוטרה והאתר הנופש לשעבר. למסעדה, המנוהלת על ידי Tshering Dema, נוף לבריכה המשופצת, מוקפת כיום שרכים וכפות קוקוס. בולטות לארוחת הבוקר כוללות שיבולת שועל מבושלת בבסיס טעים של חלב קוקוס, מוגש עם פירות טרופיים מיובשים, בננות טריות וקשיו כתוש, והשרימפס והגריסים המיוצרים עם צ'דר ובייקון. ארוחת הערב הוצגה פסטה דיו-דיו-דיונדית עם לובסטר ומגוון סורבטים ביתיים יוצאי דופן בטעמים כמו כורכום וכתום-מלון.

לושוסן רצה להביא מגוון מטבח לתפריט. בנוסף למחיר הנסיעה הכולל כיום סלט קיסר עשיר באנשובי וטונה מצורפת מהשף המנהל צ'וקי וואנגמו, דימסום וראמן יהיו גם אפשרויות בעתיד באמצעות שף הסוס הנכנס סונם דורג'י, המתמחה במנות אסייתיות.

האורחים מסוגלים להזמין ארוחת צהריים על החוף, שם תוכלו גם להשתתף בקוקטיילים הרבים והטעימים של אתר הנופש שחלמו על ידי מנהל הבר ג'מבו ג'ילשן. אהבתי במיוחד איך האלכוהול שיפר ולא הכריע את המשקאות. גם תפריטי המסעדה וגם הבר מסתובבים על בסיס זמינות עונתית. משקאות בולטים במהלך ביקור זה כוללים את האבטיח הקריר, עם ג'ין, מרווה, דבש, ליים, פירות פסיפל וקוראקאו, ועמוד השדרה של השטן ההמצאה, עם טקילה עם ג'לפינו, סלרי, ליקר כתום, אייל ג'ינג'ר, פלגי צ'ילי ואבוקדו ו אתר הנופש מגיש גם תה רוצח ג'ינג'ר שנבש בבית עם לימון.

המסעדה פתוחה ללא אורחים שמזמינים.

השכונה/אזוראורכו Eleuthera הוא 110 מיילים ורוחב שני מיילים; מועדון פוטלטה נמצא בנמל המושל, בירת האי. האטרקציות הסמוכות כוללות את שימור הצומח הילידי של ליאון לוי, שם האורחים יכולים להקדיש בקלות יום ללמוד על מינים שונים הן ילידיות והן מובאות לאי, ומועדון המפוצץ, מקום בילוי מקומי בו תוכלו לדגום מחיר סיני-ג'מייקני בנוסף למגורים מטוגנים. ושרימפס מכוסה בירה. בתים קולוניאליים בהאמיים שנבנו לפני מאות שנים ניתן לאתר גם בעיר.

השירותLoshusan מציין כי בחר במנהל הכללי קיזאנג דורג'י הן בגלל ניסיון העבודה שלו באתר נופש אחר של Eleuthera ומכיוון שהוא מקורו בבהוטן, הידוע באירוחו ובמיינדפולנס, בחמלה ובהכרת תודה המוטבע בתרבותו. דורג'י עבד באפריקה כאשר לושוסן ופלס ניגשו אליו ואמר שהוא יקבל את התפקיד רק אם יוכל להביא את צוות השירות שלו איתו. האמון והזרימה שמגיעים מהעבודה במשך עשרות שנים עם אותם אנשים עוברים בשירות הידידותי של אתר הנופש. דורג'י או אחד מאנשי הצוות שלו יעבור מדי פעם אתך כשאתה עובר על אתר הנופש. הם גם גמישים מאוד: בביקורנו, דורג'י קבע אחר הצהריים של שנורקלינג ודיג ליום השני שלנו. החלטנו לבזבז אותו במקום ליהנות מהאתר והחוף. לאחר שנודע לכך, הצוות הקים כסאות חוף טנדם תחת מטריה, והביט אלינו כשנגענו לראות מה אנחנו רוצים לארוחת הצהריים. הצלחתי גם לבקש זמן מאוחר יותר לשירות מפנה ולפעילויות להתחיל ביום בו יצאנו לסיור שלנו באי.

למשפחותראינו גם ילדים קטנים וגם בני נוער שנהנים מהאתר עם הוריהם. ישנן שתי בריכות, כולל בריכת אינסוף ראשית ליד החוף, ושפע של שבילים בנכס לחקירה. משפחה אפילו ראתה דולפינים בזמן הקיאקים במהלך שהותנו. בקרוב יוצעו קרביים, שנורקלינג, משחקי דשא כמו פטנק, ומגרש חמוצים.

משהו שנותר להזכיר?החשמל ייצא לפעמים בחדרים, אך יחזור הלאה תוך דקות. גם לא הצלחתי לפתוח את הדלת למקלחת החיצונית של הקוטג 'שלי, אם כי Fels הסבירו כי אוויר המלח לפעמים גורם לו להיתקע. אף אחד מהאי -נוחות הקטנים הללו לא מנע ממני ליהנות מזמני באתר הנופש. אוהדי האמבטיות צריכים לציין גם כי לחדרי האמבטיה יש רק מקלחות.

דורג'י יכול לארגן סיורים באי לאורחים עם ריקרדו דין, שמתחילים ב -80 דולר לשעה ויביאו אתכם לאתרים מרכזיים כמו מערת המטיפים, אמבטיה של המלכה וגשר חלון הזכוכית, האחרון שיאפשר לכם לראות את ההבדל בין מימי הקריביים לאוקיאנוס האטלנטי.

"לבהאמה יש נשמה," אמר לי פילס על משקאות. "אנחנו רוצים שהמקום הזה יעורר את זה. אנשים באים לכאן כדי להוריד את נעליהם ולכבות את הטלפונים הסלולריים שלהם. היוקרה נוטה להיות מעט אנוכית, ואנחנו לא קשורים לזה. פוטלץ 'הוא חג שאתה חולק. אנחנו רוצים שתעזוב את העולם ופשוט יהיה. "