ביקורת: ITC Maurya, A Luxury Collection Hotel, ניו דלהי

תן לנו את הרושם הראשוני שלך מהמקום הזה: איך זה היה?ההגעה לדלהי אחרי כמעט יום של טיול מרגישה כמו חלום חום; אתה עוזב את שדה התעופה, קולט את דפוסי התנועה המטורפים, וצופה בדלהי מזמזם לידך. ואז אתה מתחיל לראות הרבה ירוק. אתה לומד שאתה בתוך מובלעת דיפלומטית. ובקושי 15 דקות משדה התעופה יורדים מכביש, נכנסים לשער בטחון ומטפסים על גבעה יפה ומפותלת. אתם ב-ITC Maurya, בניין מרשים אך אטרקטיבי בצבע אבן חול, מוקף בפרחים שופעים ודשא באמצע דלהי. מועדף בקרב נכבדים מבקרים (בסיור, הצוות יראה לכם בגאווה את הסוויטה שבה שהה הנשיא ברק אובמה במהלך ביקורו), היא מתמחה בהצעת יוקרה לצד אבטחה ושירותים מודרניים במרחק כמה דקות דרומית לקונוט פלייס ההומה.

ומה סיפור הרקע?ITC הוא חלק מקולקציית היוקרה (אז חברי Bonvoy, שימו לב), ורשת מלונות בבעלות הודית ומופעלת. כל נכס נקרא ומעוצב באופן ייחודי לאחר רגע תרבותי היסטורי: במקרה זה, שושלת מוריאן הגדולה. המלון מכיל אוסף אמנות משמעותי של אמנים הודים כמו קרישן חאנה, MF Husain, Tyeb Mehta, Yusuf Arakkal, AR Ramachandran ו-Akbar Padamsee; המלון משלם ושומר על שטחים ירוקים מעבר לקו הנכסים שלו עבור העיר דלהי. זוהי רשת שמתגאה במתן שירות למבקרים זרים, ובמתן שירותים שיאפשרו נסיעת עסקים או פנאי חלקה, אך גם שומרת על תרבות השירות החותמת שהמלונות בארץ עושים כל כך טוב. בנוסף למאמציה הירוקים (מיחזור וסינון מים משלה במקום), המסעדות שלה מהוות נקודת משיכה בעיר, וזוכים באופן קבוע בפרסים.

ספר לנו על החדר שלך. איזה סוג זה היה? איך זה נראה ואיך היה להיות שם?סוויטה מאובזרת היטב הייתה הדרך המושלמת להתקבל עם ההגעה. לא רק זה, אלא שהמלון ממנה משרתים לאורחים עם חדרים ברמה מסוימת. המשרת הזה יביא לכם חטיפים וכיבוד, ילווה אתכם ברחבי המלון ויעזור בתכנון סיורים או ביקורים אחרים שתרצו לחוות במהלך שהותכם. אפילו עם רמת תשומת הלב הזו, בקושי רציתי לצאת מהחדר. דמיינו חלל גדול ופתוח עם חלונות תמונה גבוהים המשקיפים על הצמחייה והבריכה. חדר רחצה נפרד ומרווח עם אמבט טבילה ומקלחת. כרית אישית עם ההגעה וכל טוב אחר כל לילה במהלך שהותי. התקלחתי מיד, קיבלתי מיץ סלרי על ידי המשרת שלי, והרגשתי את הג'ט לג נמס כמעט תוך שעה.

ואיך ה-F&B?המלונות של ITC ידועים במטבח הודי ובינלאומי עטור פרסים; חמש המסעדות ושני הברים - שלא לדבר על הפטיסרי - אינם יוצאי דופן ב-ITC Maurya. בוכרה היא מסעדה נהדרת להתחיל איתה: עם תנורי חימר מסורתיים, הם מכינים לחם במקום, ויוצרים קבבים וירקות בלתי נשכחים מבושלים בטנדור. מילת אזהרה: המנות נדיבות ולא תצאו רעבים. אם אתם רק צריכים להירגע אחרי יום ארוך, קחו קוקטייל מומחיות ב-Golf Bar, שעוצב על פי קאנטרי קלאב אנגלי, שהוא אלגנטי אך נעים ומקום מרגיע לשהות בו זמן מה.

איך מצאת את השירות, מתחילים ועד סיום? חלק ויעיל, או מגושם ושכחן?השירות קשוב להפליא, עם קבלת פנים הודית מסורתית עם ההגעה וצוות רואה אותך לחדר שלך. המשרת שלי היה מציל חיים, ידע בדיוק מה להביא לי כדי לעזור עם הג'ט לג, אבל גם מתי לתת לי לנוח. אם אתם לא רגילים לסטנדרט הזה של אירוח אולי תמצאו אותו קצת פולשני, אבל למבקר חדש בארץ וקצת מבולבל אחרי טיול ארוך, זו הייתה הקלה. הצ'ק-אין והצ'ק-אאוט חלקים, וחלק גדול ממערכות המלון דיגיטליות, אז לכו מהר.

ומי הם האורחים האחרים? איך הם דומים?בעיקר נוסעים עסקיים הודים, וכמה קבוצות טיולים זרות. הכל מוטה קצת יותר מהוקצע ובינלאומי בסך הכל - המלון הזה פונה ללוחמי כבישים.

מה עם השכונה? האם המלון משתלב, הופך את עצמו לחלק מהסצנה?כחלק מהמובלעת הדיפלומטית, לשכונה הקרובה אין הרבה מה להציע - אבל אתה נמצא במרחק נסיעה קרוב לשדה התעופה ולקונוט פלייס, ומשם, את רוב הסיורים שתרצה לעשות. המלון אכן משתלב היטב עם השכונה - הוא אחראי על חלק גדול מהשטחים הירוקים של האזור, שינוי מבורך מכמה מהאזורים היותר תזזיתיים של דלהי.

יש משהו שהיית משנה?אני כן חושב שהשירות יכול להירגע קצת עבור מטיילים בינלאומיים שלא דורשים או רגילים לרמת הקשבה הזו...אבל זה עניין של דעה אישית.

ספר לנו מה פספסנו! אולי טיפה שפשוט העלתה את השהות?הלוואי ועשיתי יותר שימוש בבריכה, במיוחד בחודשים החמים של דלהי. זה מפואר. ספא Kaya Kalp הוא מעולה ומציע 30 טיפולים - הזמינו אחד ליום בו תגיעו כדי לעזור להתאים ולהדוף ג'ט לג. המלון מציע גם "Food Sherpa Tours", סיורי הליכה עם התמקדות בתגליות קולינריות ברחבי דלהי, שזה גולת הכותרת שלמה. שף מהמלון ייקח אתכם ברחבי דלהי כדי לנסות אוכל מסורתי בכמה מקומות מחוץ לשבילים, וזו הייתה דרך נפלאה ללמוד על העיר.

שורה תחתונה: שווה? מַדוּעַ?בְּהֶחלֵט. המלון נותן מענה למבקרים בדרכים שפשוט יהפכו את הטיול שלכם לחלק יותר וללא מתח. זה אידיאלי גם עבור חברי Bonvoy שרוצים לקבל את הנקודות.