למה להזמין?לאחר שיפוץ של מיליוני דולרים של שנתיים, ה-Fairmont Breakers נפתח מחדש בשילוב של פאר וקסם היסטורי. כדי להעריך באמת את משמעותו, פשוט שבו על הבר והקשיבו לסיפורים של אלה שעברו בדלתותיו במהלך השנים. The Fairmont לא רק משחזר פיסת היסטוריה, אלא גם מציג מסעדה חדשה, בר גג 360 מעלות וטרקלין ג'אז כדי לשפר את החוויה.
קבע את הסצנה:ה-Fairmont Breakers נותנים כבוד לעבר ההוא עם הנהונים עדינים לזוהר והזוהר של הוליווד, שנמצאים בכל דבר, החל מגופי התאורה ועד לקיר גלריה אוצרת. בעבר, המלון היה נקודה חמה בקרב ידוענים, מאליזבת טיילור ועד בייב רות. כשנכנסים ללובי, אתה נזכר מייד בהיסטוריה שלו. בעוד ריצוף השיש חדש, יציקת הגבס המקורית על התקרה נותרה, ודלתות משופצות מובילות אל אלטר אגו, טרקלין הג'אז החדש. מצנח דואר מתקופת שנות ה-20 עובר גם בכל קומה, ומוסיף מגע ייחודי. ה-Fairmont מושך קהל מגוון - מנוסעים עסקיים לזוגות שחוגגים ימי נישואין, למבקרים מזדמנים - שיוצר אווירה תוססת אך נינוחה.
סיפור הרקע:Fairmont, חלק מקבוצת Accor, חבר עם חברת ההשקעות והפיתוח Pacific6 כדי לשחזר ולפתוח מחדש את המלון ההיסטורי הזה. המלון, הידוע במקור בשם The Breakers, פותח על ידי הבנקאי המקומי פרד ב. דאן. במהלך השנים, הוא הפך למוקד משיכה לכוכבי הוליווד, ובמהלך מלחמת העולם השנייה שימש כמוצב צבאי, ושימש כמפקדת Airwatch של לונג ביץ' הארבור. בשנות ה-60 וה-70, הבניין הוגדר מחדש כמעון מוגן. Pacific6 רכשה את הנכס בשנת 2017 והחלה לשחזר אותו ליושנה.
החדרים:אלגנטי ונקי. חשבו על רצפות עץ בהירות, קירות אפורים, חדרי אמבטיה משיש ומאפייני לוח בקרה המציעים גם סגנון וגם פונקציונליות. למרות שהחדרים עשויים להרגיש מעט קומפקטיים, במיוחד הארונות, יש שיקול אמיתי בפרטים: מנורת קריאה המחוברת לראש המיטה, ראש מקלחת עם תכונת ערפל מרגיעה שהופכת את הרחצה לחוויית ספא, מיטה סופר מפוארת ונוחה. . כל חדר מציע נוף - או לכיוון האוקיינוס או למרכז העיר לוס אנג'לס.
אוכל ושתייה:בעוד שה-Nettuno, הממוקם למטה ליד הלובי, מגיש ארוחה איטלקית מזדמנת, זהו חדר ה-Sky שעוצב מחדש על הגג שבאמת ראוי לרעש. מאז 1938, הסקיי רום הוכר כיעד האוכל המשובח המוביל של לונג ביץ', עם למעלה מ-86 שנים של היסטוריה עשירה. למרות שנסגרה ב-2018 (לאחר שזכה לתחייה בסוף שנות ה-90), היא שוב עשתה התחלה חדשה. כשאתם יורדים מהמעלית, מקבלים את פניכם תמונות ומזכרות המדגישות את משמעות המסעדה לעיר. בפנים, אתה שקוע בעיצוב של שנות ה-30 שגורם לך להרגיש כאילו חזרת אחורה בזמן, ויש לך נופים מרהיבים של לונג ביץ', הנמל וקו הרקיע. אבל מה יותר טוב מנוף יפה? אוכל טוב. אכילה בחדר סקיי היא חוויה. שרתים גולשים על פני עם עגלות של שמפניה וקוויאר, ועם קינוחים שמחכים להתלהבות ממש ליד שולחנכם. לאחר ארוחת הערב, שמור מקום למשקה ועלה עוד קומה אחת לבר הגג, Halo, שמציע נופים של 360 מעלות של לונג ביץ'. בעוד של-Halo יש אווירה תוססת וטרופית, טרקלין הג'אז בקומה התחתונה, אלטר אגו, מציע אווירה אינטימית וחונקת יותר.
הספא:אפילו חשבתי שבספא אין המון פעמונים ושריקות בריאות, כמו סאונה או בריכות טבילה, הביקור בו היה גולת הכותרת של שהותי. חדרי הטיפולים מרווחים, והשכיבה על שולחן העיסוי הרגישה כמו לשקוע בענן. עיסוי Breakers של 60 דקות היה בדיוק מה שהייתי צריך וחדר האדים היה מגע הגימור המושלם.
השכונה/אזור:ממוקם רק 25 קילומטרים דרומית ללוס אנג'לס, לונג ביץ' מציע מפלט חוף רגוע יותר מההמולה של עיר המלאכים. מלון פיירמונט ממוקם באופן מושלם ליד תיאטרון המרפסת, ביתו של "ברודווי בחוף" עד 2025, והוא גם קרוב לאקווריום האוקיינוס השקט ובמרחק הליכה מהחוף. האי נאפולי, במרחק של 15 דקות נסיעה קצרה משם, מציע הזדמנויות לצפייה בלווייתנים בכל ימות השנה או לטיול רומנטי בגונדולה עם Gondola Getaways, צי הגונדולות העתיק והגדול ביותר ביבשת אמריקה, שהוקם ב-1982.
השירות:השירות קשוב ומתחשב. הרגשתי שדואגים לי מאוד. במהלך שהותי, חגגתי את יום ההולדת של אמי, והרעיפו עלינו איחולים מהצוות לאורך כל ביקורנו. מדי צוות השירות משלימים את הנושא ההוליוודי של המלון.
מאמץ אקולוגי:אהבתי שהם משתמשים בכרטיסי מפתח מעץ כדי לחסל פלסטיק חד פעמי.
נְגִישׁוּתישנם חדרים וסוויטות התואמים ל-ADA.
נשאר משהו להזכיר?זוהי רק תחילתו של הפרק החדש של הבניין. ב-Alter Ego, המלון מתכנן להציג הופעות ג'אז חיות. לאלו השוקלים לינה, ראוי גם לציין כי במלון אין דמי נופש ומציע אינטרנט אלחוטי חינם.
