קבע לנו את הסצנה. איך המקום הזה? מה אתה רואה כשאתה מגיע?
לודג 'אליפות מרוחק ומאוזן להפליא, על כך שבאמת להתמודד עם החוץ הפתוח לרווחה ומועדון גולף. לודג 'זה בסגנון הנטייה הדרומית, שהושג לאחר שנעה קופצני במסלול כפרי במתחם האחורי הפרוע, יש אוויר שהוא חלק-שמפטונים, חלק חלק. כל פורמליות מפוזרת על ידי נוכחות של כבשים.
הבנתי - אז איך הגיע המקום הזה?
לפני ארבעים שנה, הבעלים האמריקני ג'וליאן רוברטסון לקח שבתון בניו זילנד כדי לכתוב את הרומן האמריקני הגדול. ספרו מעולם לא ראה את אור היום, אך לא חשוב, מכיוון שבבית, הוא הקים פלוגה קרנות גידור שהפכה אותו למיליארדר-והוא חזר לבנות את נסיגת הגולף הפנטזיה שלו על חוות כבשים עובדת של 6,000 דונם, עם אחד הקורסים הגדולים בעולם שתוכנן על ידי דייוויד הרמן.
איך הם החדרים?
האש הפתוחה בפינה מגדירה את הטון. כאשר הטמפרטורה יורדת בחושך, נסוג לכורסה שלך מול הלהבות, בוהה על פני מסלול הגולף לאוקיאנוס השקט. יש טלוויזיה עצומה של מסך שטוח ומערכת סאונד עם בס מטלטל רצפה, אבל החדר הזה עוסק באח, ונוף זה.
יָפֶה. אז ברגע שהתמקמנו ונפרק, מהן האפשרויות הטובות ביותר שלנו באתר לארוחה?
כבש טרי מהחווה הוא גיבור המטבח ועושה הופעה יומית בתפריט. לא תטעמו שוק כבש טוב יותר בניו זילנד. זה חווה לשולחן וסירות לצלחת, עם חטיף שנפגע מהים באותו בוקר. ונסה את דג המלך המקומי, המומחיות של נורת'לנד. ארוחת הערב כלולה, כמו גם ארוחת בוקר, שנלקחה בצורה הטובה ביותר על המרפסת הסגורה לתצפיות על עיניים.
איך השירות?
מוכר אך רשמי להפליא, אם כי טרמפים רכיבה לחוף הים עם הצוות יעזרו לעמוד מאחורי הפורניר. הקונסיירז 'יכול לארגן את כל הרכיבה על המסוק לרכיבי קטמרן פרטיים מעבר למפרץ האיים הסמוך. היה נועז, שאל משם.
שסביר להניח שיזמין כאן חדר
אמריקאים, כולל ברק ומישל אובמה, וצי שועלים מכסף-מועדון 55 פלוס מגלגל חכם, שדיבוריהם מתחילים בגולף ועובר לרכישת נכסים בניו זילנד.
מה אנו יכולים לצפות מהסביבה?
אין אלא אדמות חקלאיות לאורך קילומטרים לכל כיוון. אפשרויות האוכל הקרובות ביותר נמצאות במרחק של 30 דקות נסיעה משם במלט האופנתי יותר ויותר של Kerikeri; בעוד בעיר הלווייתנים הישנה ראסל (75 דקות), במלון הדוכס ממרלבורו יש מסעדת פירות ים מפוצצת.
ספר לנו קצת יותר על מסלול הגולף שציינת קודם.
מסלול אליפות 18 חורים עובר על פני 4,500 דונם של אדמות חקלאיות ממש לקצה הצוקים הגבוה מעל האוקיאנוס השקט. ולעולם אין קהל. ואז שוב, הספא הוא לעזאזל מקום לבלות בו את היום שלך, לשים לצד נחל ביער יליד. שבילים מובילים למפרצים שוממים של חול לבן וורוד, שם עוברים אורקים ולווייתנים.
האם שםדָבָרהיית משתנה לגבי המקום הזה?
בעוד שלכלור הז'קט מביא אוויר של אזרחות לזמני ארוחת ערב, זה קצת לא מתאם עם ההופעה המודרנית של המלון על נסיגת הגולף המסורתית.
קיבלתי את זה. אז למה היית ממליץ על האכסניה?
מאז היו עוד נסיגות מפוארות יותר שנבנו בניו זילנד, אך ללא ספק שום דבר לא יכול לנצח את הנופים האוקיאנוס השקט כאן, לא משנה היכן אתם ישנים, אוכלים, שותים או לזרוק.