סקירה: אוסף Goldener Hirsch, Auberge Resorts

למה להזמין?

גולדנר הירש ממזג בקתה מקסימה בסגנון בווארי עם מגדל הרים שיק ומודרני בנכס אחד הממוקם בלב כפר הנופש של עמק הצבאים, ומדרגות ממעלית סילבר לייק אקספרס. מלון 66 החדרים מציע בסיס בית מוגבה לכל בריחה בגובה גבוה, כאשר הבנייה הושלמה לאחרונה על מגדל פלדה וזכוכית, בן שש קומות, מעוטר בבריכה מחוממת על גג ובמג"ט אינפיניטי שמתחבר (דרך גשר מחומם) כדי הפונדק ההיסטורי בסגנון אירופי-שתוכנן במומחיות על ידי האדריכל עטור הפרסים טום קונדיג. מלבד מעשית להשיג לך שני מלונות בוטיק מדהימים באחד, גולדנר הירש מציע סגל מרשים של חוויות המאפשרות לאורחים לצאת וליהנות מגרש המשחקים החיצוני של יוטה-בין אם זה סוס רוכב מתחת לירח מלא בקיץ או ליהנות מפונדו חם פיקניק לאחר אופנוע שלג על השטח האחורי.

קבע את הסצינה

קופצי הצבע הנועזים של הלובי מרגישים עולמות הרחק מנכס טיפוסי בצד המדרון, אך אין שום טעות שגולדנר הירש הוא, במעשה, לודג 'סקי כאשר הגולשים המניעים את המונקלר ממהרים בבוקר להשיג את המסלולים הראשונים של היום. יש שריפות קבועות שואגות באחים ענקיים (שלוש בלובי בלבד), וכמובן, נופים ללא דופי של השמש השוקעת מאחורי הרי ווסאץ 'המחוספסים מהג'קוזי האינפיניטי של הגג - שם לקחתי בתכנית תוך כדי לוגם מערבה גבוהה עם גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול אחר גדול -סוגי סיטי בחופשות הסקי השנתיות שלהם. ארוחת הערב נמצאת בצד הבווארי (עוד על כך אחר כך) עם טרקלין קטן בו לגמתי מכוס לילה על ידי עוד אש, וישבתי בנוחות בכיסא מגולף ביד. (זה פחות תוסס-אפרס, ומסיבת קוקטיילים רשמית יותר.)

הסיפור האחורי

הנכס הוקם בשנת 1992 על ידי משפחת יוטה הפילנתרופית הבולטת The Eccles (שם שתראו בכל רחבי העמק, מתיאטרון ברודווי-קליבר של סולט לייק סיטי ועד אחד ממרחבי ההקרנה העיקריים לפסטיבל הסרטים של סאנדנס). זה נוצר בהשראת מלון השמות שלו בסנט מורטיז, שוויץ - חביב על משפחת אקלס. אוברג 'השתלט על ניהול הנכס בנובמבר 2021, בהסכם עם משפחת אקלס כדי לשמור על רוח הפונדק והמסעדה בסגנון אירופי על כנו: הוא מלא בריהוט צבוע ומגריח מיובא מאוסטריה, עתיקות שנאספו מסביב העולם, וציורים מקוריים כולם מהאוסף הפרטי של המשפחה. לעונת החגים של 2022, אולי תזהו את המלון בסרט נטפליקסנופל לחג המולד, בכיכובם של לינדזי לוהן ואקורד אוברסטריט.

החדרים

שלי היה באגף המגדל, שהמלון מכנה "גולדנר"-ומארח בריחות שלמות בצבעי פסטל מושתקים. הפנים, ללא השראה בהר הרים, עדיין מרגישים דומים יותר למלון מרווח של מידטאון-מזרח, המהווה סטייה מבורכת מנכסי פארק סיטי אחרים. אם תרצה משהו קצת יותר אירופי, הזמינו חדר בצד "הפונדק", שמעביר אורח לבקתה ההרים המוכרת באלפים.

אוכל ושתייה

ישנן שתי אפשרויות אוכל בנכס. המסעדה של גולדנר הירש המגישה ארוחות, אפרות וארוחת ערב בסגנון בוואריה: חשבו פונדו ממי, אדום חן קוק אאו וין עם Käsespätzle, וכמובן, עגל שניצל. לארוחת בוקר או ארוחת צהריים, פנו לצד הזהב אל הקיצ'ים, הדומה יותר ללדורה בעיצוב ומגיש לחמניות קינמון לבנדר-קרדן וכריכי גורמה.

האזור

ממוקם בלב עמק הצבאים, יש הרבה מה לעשות כל השנה לכל סוג של פעילות בחוץ, שפע של אפשרויות אוכל, וכמה מהטיולים היפים בעולם. רק נסיעה קצרה של חמש דקות לפארק מיין סטריט סיטי באוטובוס ההסעות החינמי של הנכס הוא קניות, אוכל וספא ברמה העולמית-הטוב ביותר נמצא אצלנומדריך פארק סיטיו

השירות

גישה מעודנת, מזדמנת; זה לא יוצא דופן שהצוות מכיר את מסלול הטיול שלך ויברך אותך בשם, אלא גם לדבר על חייהם האישיים ולהתחבר ברמה הבין אישית. הקונסיירז 'בקיא מאוד ויכול לגרום לאורחים גישה לדברים כמו ארוחת ערב או הזמנות לאירועים במהלך פסטיבל סאנדנס, ומזכרים דומים שאחרת יהיו בלתי אפשריים-ולקחת את זה ממני כמקומיים לשעבר.

למשפחות

חופשות סקי וחופשות הרים נועדו ליהנות עם כל המשפחה - יש מעט שמתחבר יותר מאשר יום במורדות. גולדנר הירש יש תוכנית להשכרת מגורים הידידותית למשפחה מאוד עם סידורי שינה גמישים, ערכות ברוך הבא לקידוס ושירותי שמרטפות. פלוס: עמק הצבאים כולל אחת התוכניות הטובות ביותר לבתי ספר לסקי במדינה המושלמת לילדים הלומדים לסקי.

משהו שנותר להזכיר?

חדש לשנת 2022, יוקצו למגורים בשניים ושלושה חדרי שינה "מדריך גולדנר"-קונסיירז 'בהתאמה אישית המלאי את המטבחים עם בחירת המצרכים שלך, מסייעים עם סקי אאוטפינג וקניות, אוצרות מסלולי טיול בהתאמה אישית ועוד. הנכס שיתף פעולה גם עם מותג המיקסולוגיה המבוסס על צמחים אפוטקה כדי להוביל את תוכנית משקאות החג שלו ולבצע שיעורי קוקטיילים, כמו גם בלינג'ה פרנקה, מותג סוודר קשמיר יוקרתי מקורות בר-קיימא, המופק על ידי נשים בניו יורק, לריצה מוגבלת בחתימתו של גולדנר הירש אדום וכחול נועז.