ביקורת: The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya

למה להזמין?

נכסים מפוארים על חוף הים אינם נדירים באזור זה של מקסיקו, אבל זה מתגאה בארכיטקטורה חדשנית של אדמונדס אינטרנשיונל - בהשראת קבוצת הכוכבים פליאדות - עם בניינים מפותלים שממש מרחפים מעל ים אינסופי לכאורה של מנגרובים ירוקים. כל אחד מ-124 החדרים ו-19 הסוויטות מציע נופים של האיים הקריביים; רצועת הים הספציפית הזו מתהדרת בשונית האלמוגים הבלתי מופרעת הגדולה ביותר באזור. אם חוף זה לא הקטע שלך, יש אינספור בריכות בשטח, כולל אחת במיוחד למשפחות, כמה בספא, וסוג נסתרת בבר הספורט, כמו גם חצי תריסר אפשרויות לסעודה בנוסף לשירות חדרים. הספא מצוין, עם מעגלים תרמיים נפרדים ובריכות חיצוניות לגברים/נשים, וחדר כושר צמוד עם נוף למנגרובים ומי כלורופיל מהברז. בנכס יש גם אחת מחנויות המלונות הטובות יותר שראיתי מזה זמן מה, וגם חנות הספא לא מאכזבת.

קבע את הסצנה

המלון ממוקם בקהילה הסגורה של קאנאי, נכס בשטח של 1,235 דונם במרחק של כ-40 דקות נסיעה מנמל התעופה של קנקון, המשתרע על פני 2 מייל רבועים עם יותר מקילומטר של חוף פרטי. באורח פלא, פחות מ-10% מהשטח הזה פותחו (בנוסף לסנט רג'יס יש גם את Etéreo, מלון Aurberge שנפתח ב-2022, ומהדורה שנמצאת כרגע בבנייה וצפויה להיפתח בסתיו 2023). שניהם נראים מהסנט רג'יס. המלון בנוי על מה שנראה כמו מנגרובים אינסופיים, כך שהצמחייה ישנה בשפע, שכן הפיתוח צמוד לשמורת הביוספרה סיאן קאאן, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. האורחים ניגשים למסעדות, מועדוני חוף וכדומה דרך שבילי עץ, עם אפשרות להסעה באמצעות עגלת גולף.

כשהייתי שם, אתר הנופש היה פתוח מעט חודשיים, היה בתפוסה של 30% אבל מתכונן לקיץ, עונת השיא כאן. זה נראה שילוב די שווה של משפחות וזוגות. האווירה הייתהמאוד לעזרתכם, האורחים היו מתוחכמים ולבושים היטב, אבל לא בלינג-י מופרז. זה היה גם, למען ההגינות, חם ולח במיוחד, מה שאופייני לתקופה זו של השנה (יוני). אבל אף אחד לא היה כאן כדי להשתגע או לחגוג. זה בהחלט היה יותר על שיקום והירגעות, בין אם לבד, בזוגות או כמשפחה עם ילדים.

סיפור הרקע

אתר הנופש נמצא בבעלות Grupo Alhel, שנכסים אחרים שלו כוללים את מהדורת Kanai Riviera Maya שתיפתח בקרוב, ריץ קרלטון ווסטין סנטה פה במקסיקו סיטי, ווסטין גוודלחרה ופונטה באלנה בלוס קאבוס.

החדרים

החדרים מלאי אור עם נוף נפלא ומרחב חיצוני - שלי היה ערוך עם שזלונג גדול (גדול מספיק לשני אנשים) ושולחן לשניים. עיצוב הפנים הכולל, על ידי עיצוב צ'אפי צ'אפו המבוסס בטורונטו, עוסק כולו בחומרים טבעיים עשירים המנדנדים למסורות המקסיקניות והמאיה מבלי לצעוק "מקסיקו!." נגיעות מתחשבות מאוד כוללות ארון שניתן לגשת אליו הן מחדר האמבטיה והן מהמסדרון עם (נס) שפע של מקום מגירה ו(נקודות בונוס) ספינת קיטור, שקעים למכביר, כיורים כפולים משיש ירוק מדהימים הממוקמים בחוכמה זה מול זה, טבילה נדיבה. אמבטיה עם מלחי לבנדר ואביזרי RMS הכוללים שמן לניקוי פנים. ראש המיטה הינו קיר גדול מעץ אגוז מגולף בדוגמה המבוססת על טקסטיל מאיה, החוזר על עצמו בחומרים ובמשטחים שונים בכל רחבי הנכס. המשחק שלו בחלל החיובי והשלילי עוזר להטיל אור לחדר האמבטיה כאשר דלת ההזזה שמפרידה בינו לבין החדר הראשי פתוחה. זה גם מתנהג כמו מסך פרטיות, אבל אחד ממש לא הכרחי. הקרדנזה שמחזיקה את המיני בר ואביזרי הקפה מעוצבת בצורה חכמה מאוד, המיטה הייתה נוחה מאוד, ולא היה צורך בדוקטורט כדי להבין את התאורה או המקלחת.

כמה דברים קטנים: התאורה בחדר האמבטיה, שאינה בהירה מספיק כדי למרוט גבות ביעילות או להתאפר, יכולה להאיר קצת, ובאופן מוזר, ננעלתי בחדר שלי. זה יכול להיות משחק הגומלין של לחות רצינית ומיזוג אוויר, אבל בהזדמנות אחת האבטחה הייתה צריכה לבוא ולהוציא אותי החוצה ובפעם אחרת פשוט המשכתי לנענע את הידית עד שלבסוף היא נלחצה.

אוכל ושתייה

לא הצלחתי לחוות כל אופציה לסעודה - ויש לא מעט, מהבר St. Regis עם סברינג שמפניה בערב ועד הספרייה לטעימות תה אחר הצהריים וטעימות שוקולד מקסיקני - אבל כל מה שאכלתי ושתיתי כאן היה פנומנלי - מה- גויאבות טריות אולטרה ארומטיות בקערה בחדר שלי לאפשרויות הדגים הנא, שהיו הרבה מהן, לוויסקי (מי הכיר) סיירה נורטה המקסיקני שדגמתי כמו כמו כן אלכוהול סופר-חלק על בסיס תירס בשם Pox (מבטא "פוש") ורוח מבוסס אגבה בשם Bacanora. הארוחה האהובה עליי הייתה בטורו של השף ריצ'רד סנדובל, שכללה צדפות באחה, סביצ'ה טונה למות, קמפאצ'י טירדיטו, צ'יצ'רון טונה (השם לא לגמרי מדויק אבל היה די טוב) ומנת עוף פרואנית עם תבלין מיוחד. תַעֲרוֹבֶת. הקינוח היה עוגת תירס שהוכנה לפי מתכון של סבתא של השף, היא עוטרה בג'ל היביסקוס ופופקורן מקורמל. הארוחה השנייה האהובה עלי כללה קוקטייל שרימפס שהזמנתי דרך שירות החדרים (כי המסעדה שקיוויתי לחוות הייתה סגורה) עם שכבות של שרימפס, אבוקדו ועוד כמה דברים שאני לא בדיוק זוכר. אבל זה היה משמעותי ודי טעים, במיוחד עם המרטיני היבש הנלווה אליו. מזנון ארוחת הבוקר היה משמעותי עם שלל הצעות מפירות ועד מנות ביצים ומאפים מדהימים. נהניתי במיוחד מהאגואציל והגוואקמולי הסופר טריים, המוגשים עם צ'יפס פלנטיין, תוך כדי התרווחות על החוף.

הספא

בשטח של 9,500 רגל מרובע בפנים, ועוד 6,700 בחוץ, הספא כאן הוא עצום אך מרגיש אינטימי הודות לעיצוב מתחשב - קירות זכוכית המציעים נוף לטבע בחוץ - ושימוש בחומרים טבעיים בעיקר כמו עצים כהים עשירים, שיש יפהפה ואבנים אחרות, וזכוכית.

עם ההגעה הציעו לי מיץ היביסקוס, או כוס פרוסקו, או שילוב של שניהם. אחר כך הושיבו אותי בבר הריח ולקחתי מסע ריח כדי לקבוע באיזו ארומה ישמש בעיסוי הרקמות העמוק המצוין שלי. המליצו לי להגיע מוקדם כדי לחוות את אזור ההידרותרפיה הכולל סאונה, חדר אדים, ג'קוזי, צלילה קרה ובריכת הרפיה. זה חינם עם טיפול ספא אך ניתן להזמין לבד. אם לא היה כל כך חם כשהייתי שם יכולתי בקלות לבלות את כל היום באזור הזה. ישנם 7 חדרי טיפולים, מלתחות נפרדות לגברים ולנשים, טרקלין משותף עם טרקלין נוסף למסיבות כלולות או אירועים אחרים, ומספרה המציעה גם שירותי ציפורניים. החנות כוללת פריטים בלעדיים משיתופי פעולה שונים של סנט רג'יס, לרבות בגדי ים ותיקי וילברקווין, מחצלות יוגה מבית טמפלו וכיסויי בד מבד באנהי (שני האחרונים הם מותגים מקסיקנים).

שֵׁרוּתזה הכל על משרתים אישיים כאן, וזה יכול להיות נהדר אבל גם, לפעמים, לא הכי יעיל. אתר הנופש היה פתוח רק חודשיים אז אולי כמה קימטים נגוזים.

למשפחותאזור הבריכה המשפחתי כאן הוא די משמעותי, עם מסעדה וביתנים משלו. יש גם מועדון ילדים טורטוגה עם בריכה משלו, וניתן לארגן בייביסיטר לפי הצורך.

מאמץ אקולוגיהאדריכלים והמעצבים של אתר הנופש עבדו בשיתוף פעולה הדוק עם הסוכנות הממשלתית להגנת הסביבה כדי לשמר את המנגרוב בן 400 השנים, וכתוצאה מכך נוצר מבנה תלוי עם רשת מקושרת של שבילים מוגבהים שאינה מפריעה למערכות השורשים העדינות. בנוסף, נוצרו אסטרטגיות הגנה על דיונות מלאכותיות ונחשולי סערה כדי להגן על המנגרוב וחוף הים מפני שחיקה הנגרמת על ידי רוח וגלים.

גם לאתר הנופש וגם לקהילת קאנאי יש ביולוגים בצוות המפקחים על הכל, החל מניהול וניטור תנינים ועד לייעור יערות מנגרוב, ניתוח איכות מים, אסטרטגיית חיסכון באנרגיה, מאמצי מיחזור ואפילו ניקוי חופים. אתר הנופש משתמש בתאורת LED באופן בלעדי, ממחזר PET, זכוכית, נייר, קרטון, אלומיניום ושמנים צמחיים. הוא גם מייצר מים משלו באמצעות אוסמוזה הפוכה, ואורז אותם בבקבוקי זכוכית לשימוש חוזר. היבטים טכניים נוספים של יוזמות אקולוגיות כוללים: מערכת BMS חסכונית באנרגיה עבור רוב החשמל ושימוש ב-Bio Digester לפירוק חומר אורגני.

נְגִישׁוּת

הנכס כולל רמפות המשולבות בעיצובו, כמו גם מעליות, ומקבל בברכה חיות שירות. יש כניסות נגישות בכל החדרים, המסעדות, חללי הישיבות, הספא, מכון הכושר והבריכה. ישנם חדרים נגישים ADA במגוון קטגוריות כולל דלוקס קינג, גראנד לוקס קינג, גראנד לוקס קווין/קווין וסוויטת סנט רג'יס עם בריכת מים עמוקים. נגישות חדרי האירוח כוללת חדרים נגישים לבעלי מוגבלויות, מקלחות לכיסא גלגלים, מסילות אחיזה מונעות החלקה, שירותים בגובה כיסא גלגלים, שקעי חשמל מונמכים, מפתחות חדרים אלקטרוניים ודלתות סגירות עצמית.