למה כדאי לנו להזמין כאן?
מלון זה בעיצוב פיליפ סטארק תופס 16 קומות של מגדל F5 הראוותני בן 44 הקומות בלב מרכז העיר.סיאטל. כל דבר במלון, מבפנים ומבחוץ, יוצא בולט ויפה. בעוד שסגנון היוקרה של סיאטל מצריך בדרך כלל דחייה לאסתטיקה סתמית, הלוטה מתחייבת לסוג של מלון יוקרתי שפונה לאלי עסקים בינלאומיים.
קבע את הסצנה.
המיקום המעולה אומר שכמעט הכל נמצא במרחק הליכה, כולל האייקונישוק פייק פלייסוקניוני דאונטאון. האזור הישיר חסר את ההמולה של צופי המסעדות בערבים או אווירה שמעודדת טיול סתמי, אבל הגישה הנוחה לכביש המהיר ישירות למרכז העיר מקלה להגיע כמעט לכל מקום ברכב או בתחבורה ציבורית. לא שסוג האנשים שנשארים כאן מודאגים מלהגיע לכל מקום; זהו סוג הלקוחות של רכב ונהג פרטי, מדלת לדלת.
תן לנו את סיפור הרקע.
המלון, המקיף כנסייה היסטורית משנת 1907 ליד, תוכנן עבור SLS עם מסעדת José Andrés שתכלול. אבל הפתיחה המקורית, שתוכננה לשנת 2017, מעולם לא התרחשה. במקום זאת Lotte, חברת מלונות דרום קוריאנית עם נכסים אסייתיים רבים שרק נכנסו לשטח בארה"ב, תפסה אותו בשנת 2019. תוך שמירה על העיצוב של פיליפ סטארק, הלוטה נפתחה בשנת 2020 עם מקדש לאמנויות היופי המשופץ כאולם נשפים, עם הכנסייה של הכנסייה. איבר מקטרת וזכוכית צבעונית. אחת החברות הגדולות של דרום קוריאה ובעלת מוניטין חזק של מלונות יוקרה באסיה, לוטה מסמנת את הנכס השלישי של החברה בארה"ב והזדמנות להשוויץ במותג השפע הנועז שלה.
איך החדרים?
חלונות מהרצפה עד התקרה עם נוף רחב ידיים של מפרץ אליוט גורמים לחדרים להרגיש אפילו יותר גדולים ממה שהם - וזה גדול עבור מלון עירוני. חדרי האמבטיה הכבדים משיש (רצפה, קירות, דלפקים) כוללים מתקני קשתות ליצירת אווירה יוקרתית, בעוד שהריהוט המודרני של אמצע המאה, כמו אהילי הקפלים הקטנים בצבע חלודה, מתערבב קצת יותר מהנה. 189 חדרי האירוח כוללים 33 סוויטות, כאשר הגדולה שבהן היא הסוויטה הנשיאותית בשטח של 2100 רגל מרובע, עם פסנתר כנף לתינוק.
מה מצב האוכל והשתייה?
מסעדת שרלוט ממוקמת בקומה ה-16 של המלון, ומעניקה לה גישה לנופי המים המדהימים, שכן היא מגישה את הגרסה שלה למטבח עכשווי של צפון מערב האוקיינוס השקט, אם כי ההחלטה של לוטה לייבא שף מלון מקליפורניה, במקום לשכור מישהו מקומי, מראה. שסדר העדיפויות שלו טמון ביצירת תחושת יוקרה קלאסית ולא טרואר מקומי באמת. ובכל זאת, לקהל המבקרים שמחפש להשיג את האוכל שהם מכירים - אבל עשוי עם מרכיבים מקומיים - שרלוט מציעה את האידיליה המדומיינת של האוכל הצפון-מערבי: הליבוט אלסקה, סלמון מלך וסרטן Dungeness. המשקאות, כולל רשימה מדהימה של יינות מבעבעים ראויים לטוסטים, עומדים בחיוב היוקרתי - ובמחיר סביר במהלך ה-happy hour בימי שלישי עד שבת אחר הצהריים.
האם הספא שווה את זה?
Le Spa de l'hôtel Lotte יוצא מהיוקרה הקלאסית יותר של שאר המלון בעיצוב, אבל לא בשירות או בשירותים. היא משתמשת במוצרי Biologique Recherche למגוון של טיפולי פנים מותאמים אישית, וסדרה של טיפולי הרמת פנים ושילוח פנים לא ניתוחיים, כולל מיקרו-זרמים, מיקרו-דקירות, טיפולי קולגן ו"ניתוח נוזלים". טיפולי כוסות רוח מגיעים בגרסאות ניקוי רעלים ומיקוד לצלוליט, ויש מגוון רחב של אפשרויות עיסוי, סוכר, שעווה, ארומתרפיה ואפשרויות שיער ואיפור. הסאונה, חדר האדים ותא המקלחת עם 16 ראשים מסיימים את אפשרויות הטיפול.
איך השכונה סביב המלון?
הלוטה בולטת מסביבתה במרכז העיר, הזכוכית הנוצצת של המגדל מרקיעה שחקים מרחובות העיר הרגילים. למרות ששפע של אתרים מעניינים נמצאים במרחק הליכה, כולל הספרייה המרכזית היפהפייה, המיקום כאן הוא יותר על הגישה הנוחה להגיע למקום אחר, בעיקר ברכב.
האם השירות מסתדר?
בעיירה שבה השירות מגיע לעתים קרובות כמחשבה שלאחר מכן, הצוות של לוטה זורח באינטראקציות קשובות, אישיות ומתכופפות לאחור. החל מהכנת ארוחות מיוחדות ועד לימים מאירים עם חיוכים וטיפול אמיתי, הצוות כאן מעלה את החוויה היוקרתית ממילא לשלב הבא. השוער עושה כמיטב יכולתם לעשות את כל הסידורים הדרושים, כולל מסלולי טיול מותאמים אישית כדי לראות את העיירה ולוודא שהילדים והכלבים יהנו מזמנם במלון.
האם כדאי להביא את המשפחה שלי לכאן?
בחדרים הגדולים יש שפע של מקום לילדים וסידורי הסוויטות השונים מתאימים למשפחות גדולות יותר. הצוות יודע בדיוק איך לתת מענה לקהל הלקוחות הצעיר ביותר שלהם, לקבל את פניהם עם פינוקים ידידותיים לילדים ולוודא שהם יחוו את אותו שירות יוקרתי כמו הוריהם.
האם זה נגיש?
חדרים נגישים ADA זמינים.
