למה להזמין?
למי שמחפש כיס שלווה בין תום שלסינגפור, מלון עיצוב זה מציע יוקרה קומפקטית בחפירות מורשת.
קבע את הסצינה
שוכן ברחוב צדדי דרך דרך הגשר החדשה עם קניון, ודלג הרחק ממרכז הבידור שהואקלארק קוואי, הוא בניין אפור צנוע עם גג טרקוטה ומיתוג שקט. בפינה העליונה של חזית האמנות הדקו הסינית שלה נמצאת כתובת של שנת 1936 - השנה נבנתה בית ההעברה לשעבר. מאחוריו, בניין מודרני, עטוף אלומיניום, דמוי ג'נגה, עולה גבוה. יחד הם מהווים 21 קרפנטר, מלון בוטיק שנבנה ברגישות. התמהיל של העולם הישן והחדש עוקב אחריך בפנים בו עיצוב מודרניסטי ומרחבים קומפקטיים אך חמים יוצרים איחוד משלים, אשר יחד עם מיקומו בסמוך למחוז העסקים המרכזי, הופך 21 נגר חתול למטיילים עסקיים. ותראה הרבה מהם-תסתובב דרך הלובי המשולש בגובה המשולש והגיש את Speedyארוחות בוקרבְּ-Kee's, מסעדת המלון. CALM נוטה לרדת על המלון לאחר שעות השיא, מה שהופך אותו למקום המושלם לארוחת צהריים שלווה על ידי חלונות בצד הרחוב שלו-שם סביר להניח שתצטרפו אליהם האורחים המובילים יותר במלון שנמשכים לקרבתו אלדרך פרדסחגורת קניות.
הסיפור האחורי
בית המסלקה הישן, שנוסד בשנת 1936 על ידי פילנתרופ מקומי בולט, בעל משמעות רבה עבור גלי המהגרים המוקדמים לסינגפור, ומציע לא רק ערוצים פרגמטיים לתנועת הכספים אלא גם קשרים רגשיים למשפחה בבית. טיפול רב הושקע מחדש במבנה המורשת כדי לשמור על מקור זה. לדוגמה, האדריכלים הפסיקו שכבות צבע מחזית הבניין כדי לחשוף את המקורשנחאיטיח הנפוץ בסגנון האמנות הסיני דקו של התקופה. במהלך מחקריהם, אדריכלי המלון מצאו גם אוסף מכתבים, בבעלות אספן פרטי, ונכתב על ידי מהגרי עבודה בסינגפור למשפחותיהם בסין. לעתים קרובות פואטי ונכתב בדרך כלל בקליגרפיה סינית על ידי סופרי מכתבים מקצועיים, מכתבים אלה הפכו להשראה מרכזית: הם מופיעים באופן בולט בעיצוב המלון באמצעות דמויות בחזית המתכתית ואפילו כדפוסים באמנות וריהוט בחדרים. אם אתה מקבל השראה לשים את העט בעצמך, תמצא אוסף של גלויות יפות בחדר שלך.
החדרים
חדרי האירוח כאן - מרוצים ושקטים - קשה לא לאהוב. נשארתי בחדר מורשת שנשמר בקפדנות (אך לא מתוחכמות) עם עץ וזכוכית מצולעת מהמבנה המקורי, משי חמים ואור חינני שהתגנב דרך וילונות לבנים מעוגלים כדי להטיל דפוסים על הרצפה. שמתי לב-ואהבתי-מתרחשים כמו דלתות הארונות היפות של מסך הבד, החטיפים המקוריים המקומיים במיניבר, וגלימות פשתן מגניבות ואווריריות באדיבות מותג האופנה בסינגפורבחברה טובה(רשמתי מיד פתק כדי להיכנס לחנות שלהםרֵיחַ חָרִיף). באותה מידה, החדר מצויד בנוחיות מודרניות כמו מייבשי שיער של דייסון (מוערך מאוד באקלים עמוס הלחות של סינגפור), רמקולי B&O ושירותים של טוטו עם כל הפעמונים והשריקות. חדרי האמבטיה חכמים אך פשוטים. האתוס העיצובי כולו כאן הוא אחד של איפוק ויעילות שהופעלו - נוחות, מודרנית, ועם לא יותר מהנדרש.
אוכל ושתייה
יש כאן רק מסעדה אחת, Kee's, שמגישה ארוחת בוקר בבוקר ומשמשת כבר. עם תפריט שנשען על שניהםאֵירוֹפִּיופאן-אסייתי, אתה עלול להתפתות לחשוב שזה קצת מכל דבר ולא הרבה דבר אחד - אבל אתה טועה. הכלים בתפריט נבחרים מהורהר ומוצגים להפליא (שלהאִירִית-מנהל קולינרי נולדאנדרו וולשהוא שף מקומי ידוע). אני כמעט זורפתי בתפריט הטעימות, שכלל מנות כמו טאטרת טונה עם קינואה נפוחה, דניס ים יפני עם קארי ירוק ואורז קוקוס, ומוס שוקולד עם מרנג פנדן. ערב נוסף, הראיתי קצת יותר איפוק והניקתי אספרסו מרטיני בטעם אגוז מוסקט מקומי וגולה מלאקה, סוג של סוכר דקלים. האמת, בסינגפור יש את אחת מסצנות האוכל המגוונות ביותר בעולם ולכן אינספור נקודות חמות, החל ממישלן מעוטרת כוכבים ועד מרכזי הוקר המומלצים, שתתעכב על תשומת ליבך-אבל זה נחמד לדעת שבלילה שקט שקט שקט שקט שקט שקט. פנימה הדברים יכולים להרגיש מיוחדים.
השכונה/אזור
21 קרפנטר נמצא במרחק של אבן הרחק מהקלארק הקלארק הבאזי, עם המסעדות והברים שלה על קו המים, והצ'יינה טאון ההיסטורית, וממוקם בנוחות על ידי רכבת תחתית (MRT) עצירה למי שרוצה לדגום את מערכת התחבורה הציבורית היעילה (והלא -ספוטית) של העיר. הקונים ישמחו להיות במרחק של 5 דקות נסיעה מהפיתויים של דרך אורצ'רד; חובבי האמנות ימצאו צץ בהגלריה הלאומיתהוא קלה 7 דקות הליכה משם; ורצים יאהבו את השבילים המתפתלים של פארק פורט קנינג הסמוך - ריאה ירוקה ויפה המשקיפה על מחוז העסקים המרכזי. המלון מציע שימוש חינם באופניים, שימושי אם אתה יכול לאמיץ את החום המתוק של סינגפור.
השירות
כשבדקתי בבוקר אחד מוקדם מאוד, פשוט יצאתי מטיסה ישירה מניו יורקלסינגפור והייתי מוכן לחכות כמה שעות לפני שאקבל את החדר שלי. במקום זאת, הקונסיירז 'הודיע לי שהם ציינו את טיסתו לטווח הארוך והחדר שלי מוכן. לעולם לא אשכח את מעשה החסד הזה-וכשגופי שקע במיטה הנוחה באותו חדר מקורר לחלוטין, הצעתי תודה על השיקול. החום הזה הוא בשווה לקורס כאן, ותמצאו את הצוות, בהובלת המנהל הכללי החביב שלה, טרון קלרה, מסבירי פנים ותמיד מוכנים לעזור.
למשפחות
החדרים הגדולים ביותר במלון, סוויטות עם שני חדרי השינה באגף המורשת, מושלמים למשפחות. דלת מחיצה הזזה מפרידה בין חדרי השינה מאזור המגורים, והם משקיפים אל הרחובות הסואנים.
מאמץ אקולוגי
המלון מתעדף את המקור המקומי במידת האפשר מהאוכל העונתי בתפריטים שלו וכלה בכלי האוכל שלו ויצירות האמנות הקוויות חללים ציבוריים וחדרי אירוח. יש בו תחנות מים ניתנות למילוי חוזר; משתמש בציפוי סולארי כדי לקזז חלק מצריכת האנרגיה שלה; ויש לה מדיניות אפס-פלסטית בכל הנכס.
נְגִישׁוּת
המלון אכן מציע כמה חדרים נגישים לכיסא גלגלים, אז היכנס עם צוות ההזמנות לפני שאתה מזמין.
משהו שנותר להזכיר?
בעוד שהמלון לא מגיע מוערם עם שירותים, יש מרפסת גן מלאה בצמחים ילידים, שם תוכלו לפרוש עם ספר ומרטיני, ובריכת הברכיים על הגג עם נוף שנמשך החוצהמרינה ביי סנדסו לאורחים מוצעת גם גישה משלימה לטרפז, מועדון בריאות משולב בטנג'ונג פגר הסמוך, שהוא גם בנוחות קצת מכה של אוהבי האוכל.
.jpg)
.jpg)