איך זה פגע בך כשהגעת?
ממוקם בקצה של מתלול דרמטי מעל עמק ג'מיסון, ליליאנפלס ריזורט אנד ספא יש את אחת - אם לא את - נקודות התצפית הטובות ביותר שמהן ניתן להעריך את הקסם הטבעי של ההרים הכחולים. זה גם במרחק הליכה קצר מנקודת ההד של קטומבה ומערימות הסלע האיקוניות של שלוש האחיות.
נֶחְמָד. איך הקהל?
Lilianfels פופולרי עבור חתונות, כנסים וחופשות סוף שבוע מסידני (זה רק שעה וחצי נסיעה מערבה לעיר), כך שתתקלו בהרבה זוגות אהובים, חברים לעסקים ומשפחות מקומיות שמחפשות לִשְׁבּוֹר. אתה יכול גם לצפות לראות כמה תיירים בינלאומיים, שיוצאים לכאן כדי להתענג על אוכל משובח ופינוקי ספא.
הדברים הטובים: ספר לנו על החדר שלך.
שומרי מסורת יעריכו את העיצוב העדין ב-89 חדרי האירוח והסוויטות של המלון, המשלבים טפטים של Wedgwood בוורוד, לילך או ירוק עם וילונות וחופות מעוצבות יפה על מיטות ברזל יצוק. חדרי הרחצה המרווחים משיש מציעים אמבטיה ומקלחות עצמאיות. בחרו בין נופים של אתר הנופש או נופים מעל צמרות העצים לכיוון העמק הנופי (אנחנו אוהבים את האחרון; איפה עוד אפשר לקבל את הנוף הזה?).
מה דעתך על הדברים הקטנים, כמו מיני בר או מוצרי מקלחת. משהו מזה מוצא את דרכו למזוודה שלך?
השירותים בחדר מסמנים את תיבות הטכנולוגיה, כולל אינטרנט אלחוטי בסיסי בחינם (מהיר בעלות נוספת), טלוויזיה בעלת מסך שטוח עם ערוצי כבלים Foxtel ונגן DVD. תמצאו גם מוצרי Appelles מתוצרת אוסטרליה (אורגני, כמובן) להקציף.
שירות חדרים: שווה?
דגמו מנות טעימות מהתפריט הבריא והעונתי של שירות חדרים 24 שעות ביממה, העונה על רוב ההעדפות התזונתיות. חדרי האירוח כוללים גם מכונות אספרסו של Vittoria Coffee - הדליקו אותו בבוקר, כדי ליהנות מהנוף של העמק למטה.
צוות: אם אתה יכול להעניק לאחד גביע, מי מקבל אותו ולמה?
השף המנהלי Roy McVeigh מביא יצירתיות לשולחן במסעדת Darleys עטורת הפרסים, עם תפריטי א-לה-קארט וטעימה כדי לפתות את בלוטות הטעם, בתוספת יינות תואמים. התוצרת העונתית של המסעדה, הידועה באוכל אוסטרלי משובח, מקורה בדרך כלל ברדיוס של 100 מייל. ג'ל אקליפטוס, עלה אפרסק, פרחים כבושים וקרמל קליפת אורן כולם מופיעים במנות הדוחפות את הגבולות של מקווי - הצלחות ההיפר-מודרניות מציעות ניגוד יפה לפנים המורשת המפואר של החווה ההיסטורית המקורית של ליליאנפלס, על רקע נופי ההרים הנישאים - כך שאתה אין סכנה שלא יהיה מה להסתכל עליו במהלך ארוחת הערב.
משהו בולט בשירותים ותכונות אחרות? בין אם זה טיפול בילדים, חדרי כושר, מכוני ספא, אפילו חניה - כל מה שדבק בכם.
שחו בבריכת האינסוף החיצונית המחוממת או בבריכה המקורה, שחק טניס, צא לחדר כושר או סאונה, או הזמינו הפעלה מפנקת בספא Lilianfels Day, שבו עיסויים עם אבנים חמות ועיטוף גוף ישאירו אתכם תחושת התחדשות. הגנים האנגלים הרשמיים הם גם מקום נהדר למנוחה.
שורה תחתונה: שווה, ולמה?
הזמינו מראש ל-Lilianfels High Tea בטרקלין, רומן מפואר עם צלחות משולשות של כריכי אצבעות, מאפים קטנטנים, וסקונס תוצרת בית בציפוי ריבה ושמנת קרושה. זה High Tea, אז קפה ותה הם דבר מובן מאליו - אבל אתה יכול לבחור לשדרג עם כוס יין מבעבע אוסטרלי או שמפניה צרפתית. בר הטרקלין המסוגנן עשוי מהגוני, עם כורסאות שהגיעו לכאן, הוא המקום שלכם לקוקטיילים לפני ארוחת הערב. סנטר סנטר!
