ביקורת: Le Méridien Dallas, The Stoneleigh

למה המלון הזה משך את תשומת לבך? מה האווירה?
יש שורה כמעט אינסופית של בניינים צעקניים וחדשים בשכונת אפטאון בדאלאס, אבל למלון הזה יש כאן היסטוריה, עומד בביטחון שקט מאז 1923, והקהל מתוחכם בלי להיות מחניק.

מה סיפור הרקע?
מלון Stoneleigh Court, חבר בקטגוריית המותג Distinctive Premium Collection של Marriot, היה המלון הגבוה ביותר ממערב לנהר המיסיסיפי כשנפתח. בשנת 1934, אל"מ הארי א. סטיוארט נלקח כל כך על ידי המלון עד שרכש אותו, הרחיב אותו, שיפץ ואף עבר לגור בו. הפנטהאוז שלו בגודל 7,200 רגל מרובע היה הראשון במדינת טקסס. כיום, הפנטהאוז שלו כולל שמונה חדרים משופצים בקפידה.

ספר לנו הכל על החדר שלך.
נשארתי בסוויטת הג'וניור ולמרות שהייתה לה תחושה מודרנית לא חסרה לה אישיות. המיטה והשמיכה היו שניהם עם כרית, וחדר האמבטיה היה בגימור שיש יוקרתי. אם אתה יכול להניף אותו, הפנטהאוזים הם החדרים שכדאי לראות. הם שופצו בשנת 2016 בסגנון הבארוק המודרני על ידי Studio 11 Design.

האם יש תשלום עבור Wi-Fi?
אם אינך חבר בתוכנית התגמולים של Marriott יש תשלום עבור Wi-Fi בחדר.

שתייה ואוכל - על מה אנחנו מסתכלים?
פרל און מייפל הוא ביסטרו נעים ממש בתוך המלון ומאויש על ידי השף הבכיר ווייד ברץ' שמתגאה במקור מרכיבי טקסס. תפריט החווה לשולחן מסתובב עונתיות, והבולטים האחרונים כוללים רביולי צלעות קצרות של Waygu עם חמאת כמהין ופטריות חצוצרה וניוקי בטטה מבושל בחמאה חומה מרווה ומעליו פנצ'טה, גרעיני דלעת קלויים ופקורינו. מקומיים ומטיילים כאחד מוצאים את עצמם ב-Stoneleigh ו-Perle on Maple ביום רביעי עבור בקבוקי יין בחצי מחיר.

יש עוד תכונות שאהבת?למעשה נהניתי מאוד מתהליך ההזמנה המקוונת. יש תפריט נפתח שכותרתו "בחר את התכונות שלך", ששואל את ההעדפות שלך על כל דבר, החל מגובה הרצפה שאתה רוצה להישאר בה ועד האם אתה רוצה כריות נוספות. יש גם אפשרות לבקש עריסה, מה שהיה מאוד נוח לי מאז שנסעתי עם ילדי בן הארבעה חודשים.

איזה סוג של מטיילים תמצאו כאן?
מריוט מייונס. חבריו מטיילים היטב ומטיילים לעתים קרובות, אך לעתים רחוקות מתבלבלים. עם זאת, הם מצפים ומחפשים מלונות איכותיים עם אישיות ונגיעות יוקרתיות העולות מעל ומעבר לזה של מלון הרשת היומיומי שלכם.

מה עם השכונה? האם המלון משתלב, הופך את עצמו לחלק מהסצנה?
מלון זה ממוקם בנוחות באמצע אפטאון, מה שהופך אותו לנגיש למסעדות יוקרתיות, ברים ופגישות באזור. המלון משתלב למרות היותו הוותיק ביותר באזור, והשיפוץ האחרון שלו הופך אותו לרלוונטי שוב. זה גם די קרוב לשביל קייטי, מתיחה נהדרת להליכה וריצה.

יש משהו שהיית משנה?
אשמח לאינטרנט אלחוטי בחינם. האם זה יותר מדי לבקש ב-2020?