איך המקום הזה?
מוגבה יותר מהמשותף השכונתי הטיפוסי, אך נגיש יותר מאוכל משובח, ל-SRV של השף המנהל מייקל לומברדי יש רגל בשני העולמות. התפריט נדיר ומעודן, אך מוגש באווירה מסבירת פנים וחמה. אם מזג האוויר מאפשר, נסו לתפוס שולחן בחצר האחורית. כלומר, אם אתה יכול - זה אחד מהמקומות הנחשקים ביותר לארוחת ערב במזג אוויר נעים בסאות' אנד.
אז מה אנחנו עושים בזמן ההמתנה לשבת?
שעה לחכות לשולחן? אין דאגות; הבר הוא אחד מהחללים המהנים והאנרגטיים ביותר בסאות' אנד כדי לחטוף כוס יין וכמה חטיפים בזמן שאתם מחכים. צ'אטטי סאות' אנדרס גורמים לחדר לפעום בשיחה עד לתוך הלילה, וסביר להניח שתראה יותר מכמה זוגות יפים מצלצלים בכוסות יין בבר.
מה עלינו לשתות?
יש רשימת קוקטיילים אמינה, אבל רשימת היינות המסקרנת והמשתנה ללא הרף היא המקום שבו SRV זורח. צפו למצוא סגל אקלקטי של יינות איטלקיים, החל מחביבי הקהל של אמיליה רומניה ועד ליצרנים טבעיים מוזרים. צוות המלצרים בקי בזוגות, אז אל תתביישו לבקש המלצות.
לגבי האוכל - מה המטבח עושה הכי טוב?
דבר ראשון: הקפידו להזמין כמה צ'יצ'טי, או חטיפים קטנים, לשולחן בזמן שאתם מתכננים אסטרטגיה לגבי מנות עיקריות. הארנצ'יני עם אבקת שומר, קרוסטיני ארטישוק ובקלה בקלה מלוחה כולם אלוהיים. משם, התפריט משלב מאכלים איטלקיים אהובים (כמו כדורי בשר שחובה להזמין) והצעות חוף יוקרתיות כמו בוקטיני תוצרת בית עם שרימפס, או ריזוטו דיו קלמארי דרמטי בתוספת פלפל חלב. לא מצליחים להחליט? סמכו על השף עם תפריט הטעימות של $65 ($45 לצמחונים), אחד הערכים הטובים ביותר לתפריט מסוגו בבוסטון.
ואיך מתייחסים אליך אנשי חזית הבית?
הצוות כאן מהיר וחכם, ויכול לספר לכם ללא מאמץ על ההבדל בין sopressa veneta ל-nduja (כדאי לשאול!) מבלי להזיע.
אז למה אתה ממליץ על SRV?
SRV פשוט מוגבה מספיק כדי להרגיש כמו אירוע מיוחד בכל פעם שאתה כאן, אבל נגיש וידידותי מספיק כדי לשמור על קבועים נאמנים לחזור שוב ושוב.
