ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
מקום פינתי שטוף שמש זה תוסס ומלא אמנות, עם ציורי קיר החוגגים את המורשת המקסיקנית של בעלת השפית דיאנה דבילה. רצפות אריחים צבעוניות, סוקולנטים צבועים בירוק בוהק וחלונות גדולים מהרצפה עד התקרה יוצרים סביבה מזמינה ונעימה.
איך היה הקהל?
זוגות בדייטים, קבוצות של היפסטרים ואנשי מקצוע צעירים נוהרים למי טוקאיה כדי לקבל את הטעמים והטכניקות המודרניות של דאווילה.
מה עלינו לשתות?
קוקטיילים טיוטים עשויים מטקילה ומזקאל זמינים, כמו גם קוקטיילים עונתיים במחירים סבירים. ניתן להכין מרגריטות עם הטקילה לבחירתכם או עם מזקל, בעוד שהבית Old Fashioned מחליף ויסקי ברוח המבוססת על אגבה אואקסאקן.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
מנות דאווילה בהתאמה אישית עם מטבח מקסיקני טעים. התפריט הניתן ביותר לשיתוף כולל את החשודים הרגילים כמו טאקו (צדפה מטוגנת וירכי עוף איימיש בגריל ואדוב מספר בין המילוי), בעוד שחלק האנטוג'וס הגדול יותר מספק סטיות מעניינות מהצפוי. Queso Fundido הוא ארצי וגבינתי בצורה מסוכנת, משובץ דלעת מורנגו ופטריות, בעוד שהאנצ'ילדות מגיעות כמעטפות זעירות של טורטיות ספוגות ברוטב צ'ילי שמסתירות גבינה. מועדף רב שנתי הוא מנת חמאת בוטנים ולנגואה, לשון בקר צרובה לקוביות וצרובה במחבת עם זיגוג חמאת בוטנים מושך.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
הצוות הנלהב יכול להיראות מרוחק, במיוחד כשהוא עסוק, אבל השירות הגון מסביב.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
Mi Tocaya הוא מקום דייטים מזמין ושוקק העוסק במטבח מקסיקני רציני ומודרני. הפוך מזה לילה על ידי שיתוף של מספר מנות בתפריט.
