ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
קירות סריג, אורות נמוכים, ומרפסת זכוכית המשקיפה על המרינה: אתה רק צריך להיכנס למרינה סוציאל כדי לדעת שמצפה לך משהו מיוחד. המטבח הפתוח מוסיף באז, ויש מדף יין מהרצפה עד התקרה לעיון לפני הארוחה.
איך היה הקהל?
מרינה סושיאל הוא התינוק של המאסטרו ג'ייסון את'רטון, כוכב מישלן - הוא מקבוצת Pollen Street Social בלונדון. הקהל הזה, בחליפות החכמות והלובוטינים שלהם, היה הולך אחריו לכל מקום, לא פחות לבראנץ' המשובח הזה.
מה עלינו לשתות?
למבוגרים מתמודדים עם קלאסיקות ילדות זה שם המשחק כאן - חשבו על לימונדה ורודה עם וודקה, ועל תה קר עם תערובת התה והאלכוהול האהובים עליכם.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
זהו אזור ללא מזנון, אז עיינו בתפריט השיתוף (מיני) של חמש מנות ראשונות, שש עיקריות ושלושה קינוחים והכירו את המבנה (כל אדם בוחר מנה אחת מכל מנה, המיועדת לשיתוף) לפני ביצוע ההזמנה. לאחד מהצוות המחייך, המועיל תמיד.
המנות הראשונות כוללות טייקים מודרניים על צלחות בריטיות (טרטר בקר עם כרוב אדום כבוש, סלט אפונת שלג, פורל עם רמולדה תפוחים), שמוגש עם לחם שטוח כדי לנגב את הכל.
העיקריות הן קצת פחות בריטיות, עם פיצות (לכו על בשר טלה רך או קישואים וריקוטה), פאי קוטג' ומק אנד צ'יז, כולם עושים את החתך.
אם יש מומחיות קולינרית אחת שהבריטים מצטיינים בה, זה הקינוחים, ומרינה סושיאל לא מאכזבת. קראמבל התפוחים מוגש חם עם רפרפת שמנת, והסאנדאי מוזלפים בשוקולד לבן, מריר וחלב, עם בראוניז שוקולד בצד.
