ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
כמו עם הדלתות הצבועות האפורות והשלט הוורוד הניאון הנדרש בחלון, החדר הוא קופסת תכשיטים מכוילת היטב של חלל, עם קירות אפר רזרניים ושלווים; גופי תאורה של כלי חרס עם חרס; ועציצים בשרניים. זה מקורי באלגנטיות המזדמנת שלו.
איך היה הקהל?
Echo Park ו- Silverlake Hipster Ladies צעירים שארוחת צהריים בקפטנים זורמים ושקופיות עור המיוצרות על ידי חבריהן. הם כאן למען הוויברציות והצלחות היפות של אוכל מזרח תיכוני מוד - ולהיות עם השבט שלהם.
מה עלינו לשתות?
רשימת היין כבדה על יינות טבעיים וביו -דינמיים, כמו גם לבנים במשקל קל יותר, אדומים ומנצנצים, וזה בדיוק מה שהאוכל רוצה. לימונדה של Rosewater וקפה טורקי מענגים עם בראנץ '.
האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
ריסוס של לבנה, כבש את זה וזה, המון ירקות עונתיים מגולחים, וזאטרים, זכים, תבלינים המרכיבים סימפוניה מזרח תיכונית. מגיעה משרה קרמר ושרה היימסון, הצמד הדינמי מאחורזה של DTLAהפלאפל המלאכותי נגד מדקאפרה, האוכל הוא דמיוני ומקורה ללא דופי, וממריץ בצורה מספקת.
זה לא בראנץ 'שיגרום לך להתחמק לנמנם. השג את שאקסוקה בטעם העמוק וארוחת הבוקר הטורקית לשתף. האחרון הוא להיטים גדולים ביותר של סלטים ומטבלים ולחמים מהתפריט, המעוגן על ידי מה שהיא אולי מנת הביצה הטובה ביותר בצד המזרחי: הקוקו, מעין פריטטה בסגנון פרסית שנורה עם עשבי תיבול ירוקים, משובצים בספרה ושעועית לבנה שמנת.
ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
אתרי וידיעה, שזה דבר צד מזרחי במסעדות בוהו טובות יותר. \
