ביקורת: תרבויות קפה

ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
ל-Coffee Cultures יש שני מיקומים מעולים. האחת, בקומת הקרקע של בניין ה-New Standard Oil היפהפה ברובע הפיננסי, היא פינה של מקום, מושלם לחטוף כוס זריזה בזמן שאנשים שועטים בחוץ. מיקום הדגל שלהם, ברובע דרום השוק (SOMA) קצת יותר שקט, גדול יותר, עם פינת ישיבה נעימה.

איך היה הקהל?
ברובע הפיננסי, צפו ללקוחות בתי הקפה הרגילים, בדגש על קהל משרדי החליפות והעניבות המשותף לאזור. ב-SOMA, יש עוד כמה עובדי סטארט-אפ לבושי קפוצ'ון וג'ינס שמקבלים את הבאז שלהם להיום, עם קומץ אנשים שעובדים על הספות. צפו לזמזום הקפה הרגיל, עם שיחה שקטה, צלצול מפתחות למחשב נייד ובריסטות שמקבלים הזמנות.

מה עלינו לשתות?
אתה לא יכול לטעות עם שעועית צלייה על ידי קפה Counter Culture, שהם מגישים כאן. בחר משקה שייתן לטעם לזרוח. אתה לא יכול לטעות עם ה-pour-over או מקיאטו שלהם.

אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
Coffee Cultures ידוע בעיקר בזכות טוויסט מיוחד: מציע הגשה רכה, עשויה עם חלב ממקרני משפחת שטראוס בפטלומה, לצד המשקאות הרגילים וארוחות הקפה. הצוות מחליף טעמים, כולל הורצ'טה ואננס, אבל אתה תמיד יכול לצפות שזה יהיה חלק וטעים. לא רוצים להחליט בין הגשה רכה לקפה? פנקו את עצמכם ב-affogato, מפגש דקדנטי של אספרסו עז ומצמרר והגשה רכה שמנת.

ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
תרבויות קפה מבוגר יותר מהפרוזן יוגורט קפוא הרגיל שלך. אבל הצוות יותר משמח לתת לכם לטעום הגשה רכה ויודע להכין כוס ג'ו מרושעת.

מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?אם אתה מעריץ של affogato, אתה חייב לנסות את שלהם. אם אתה מטייל עם ילדים, אתה יכול לקחת להם קינוח בזמן שאתה מתדלק קפאין. או שאתה יכול להתעדכן עם חבר על קפה ולקחת כוס הגשה רכה לדרך. אנחנו לא נשפוט.