ביקורת: Silver Endeavour

מה הקו?

סילברסי

שם הספינה?

Silver Endeavour

תפוסת נוסעים?

200

מַסלוּל?

גשר אנטארקטיקה

התחל עם התמונה הגדולה - במה ידועה קו השייט הזה?

אחת מחברות השייט היוקרתיות והמכילות ביותר, Silversea עושה את ההצהרה שלה עם שירות משרת לבן עם כפפות לבן לכל הנוסעים, חדרי אירוח מרווחים עם כל הסוויטות, טיולי חוף רבים, יין ומשקאות חריפים, קוויאר ותודות מקופלים לעמלות. הזמנות מדלת לדלת כוללות העברות פרטיות משדה תעופה הביתה, הסעות משדה תעופה-ספינה ומחיר טיסה חסכוני. בספינות משלחת, הנוסעים מקבלים גם לילות באוויר ובמלונות, לפי הצורך.

מעבר למתקנים הכלולים, מה שהופך את סילברסי למשכנע הוא המסלולים שלה. ספינות קלאסיות חוצות את רוב העולם. ספינות משלחת משתרעות על מי הקוטב ובאזורים מרוחקים.

סיירות נשענות 55+, במיוחד על ספינות אוקיינוס. למרות שהם בעיקר אמריקאים, רבים הם בינלאומיים, כאשר בריטניה מיוצגת היטב. רוב המטיילים בסילברסי הם מתוחכמים מטיילים שמתענגים על הטוב ביותר בחיים. הם ידידותיים, לא ראוותניים, משאירים את הבגדים הכי מפוארים ותכשיטים גדולים בבית.

בספינות משלחת עם פעילויות הרפתקניות (במיוחד בחגים ובקיץ), הנוסעים נוטים צעירים יותר. תחשוב שנות ה-30 עד ה-50. הם ידידותיים, מטיילים היטב ומלאי הרפתקאות. במפרש שלי באנטארקטיקה במהלך עונת החגים, הסיירות כללו נוסעים ראשונים רבים ממרחקים כמו שנחאי, רומא ומקסיקו. פגשתי תושבי קליפורניה ופלורידיאנים רבים בקרב מטיילים בארה"ב.

ספר לנו על הספינה באופן כללי

סילבר אנדוור אולטרה-לוקס עם 200 נוסעים ערך את הופעת הבכורה שלו ב-Silversea בנובמבר 2022. כלי השיט בדרגת הקרח הקוטבית PC6 נבנה עבור Crystal Cruises, והפליג לזמן קצר ב-2021 לפני פטירת הקו. לפי הדיווחים, העלות שלה הייתה כמעט כפולה מכל ספינת משלחת חדשה שנבנתה קודם לכן. (Crystal Cruises, שנרכשה על ידי Abercrombie & Kent, מחזירה את שתי ספינות האוקיינוס ​​שלה לים מאוחר יותר הקיץ.)

Silver Endeavour מעביר יוקרה משלחת לגבהים חדשים יותר, ומעלה באופן משמעותי כל רף. עם יחס נוסעים-צוות אחד לאחד, הסיירים חווים שירות כמעט אינטואיטיבי, ממשרתים ושרתים ועד לברמנים, שלומדים במהירות את שמות האורחים והעדפותיהם.

המגה-באק שנכנס לכלי זה ברור. הספינה אלגנטית, בעלת מספיק גלאם ללא נצנצים. כל כך הרבה - מנברשות וריהוט ועד שטיחים - מעורר בעדינות את תנועת הים. צפו להרבה קווים עגולים ומעוקלים, נייטרליים חמים ואמנות תלת מימד עצבנית. כל אלמנט נראה בהתאמה אישית.

קירות זכוכית מהרצפה עד התקרה מביאים את הטבע פנימה, בין אם אתם אוכלים, לוגמים מרטיני בטרקלין, מאזינים להרצאות או מתרווחים בסוויטה. הסוויטות מתחילות בשטח מרווח של 357 רגל מרובע, ובעיני הן הנוחות והמעוצבות ביותר מכל ספינות Silversea (והפלגתי בכולן). תפריט הכריות, השמפניה מסבירת הפנים ובר מותאם אישית חינם במעלה המנה המפנקת.

שתי מערבולות - אחת בפנים עם נוף של 270 מעלות ואחת בחוץ - מרתקות יותר מול הרקע המושלג הקפוא של אנטארקטיקה. הבריכה המקורה המחוממת היא גם נוקאאוט; הוא ממוקם בסולריום בן שתי הקומות ומוקף משלושה צדדים בנופים מרהיבים מהרצפה עד התקרה. הבריכה מוסתרת על ידי ריצוף שמתגלגל לאחור כדי לחשוף את חלל השחייה כאשר גריל הסולריום סגור.

מי על הסיפון?

במפרש האנטארקטי שלי, הקבוצה שלנו של זרים אמריקאים בעיקר - בעיקר זוגות ומשפחות - הפכה במהירות לשבט. חלקנו התרגשות מוחשית לקראת ההרפתקה עתירת האדרנלין הזו. פגשתי כמה זוגות בשנות ה-30 לחייהם מאירופה וחברים בני 20 ומשהו מהנדסי תוכנה מסינגפור. נוסעים בודדים פגשו במהירות סיירות סולו אחרות (Silversea תמיד עושה את זה קל), ובילו את רוב תשעת הימים על הסיפון יחד.

רוב הסיירות היו בשנות ה-50 לחייהם ופעילים. טיולים רגליים על גבעות מושלגות, צניחה בקוטב ושייט קיאקים היו עיסוקים פופולריים. רבים מאיתנו היו חוטפים באגרופים ולוגמים שמפניה חגיגית לאחר טיולים. בסוף ההפלגה שלנו, הרגשתי עצוב אמיתי לעזוב כמה חברים חדשים, כמו קודן של אופוס אחת של שנגחאי ומציל כלבים רומני בעל לב גדול. כמה מאיתנו יצרו צ'אט ווטסאפ, שיתפנו תמונות של פינגווינים ולווייתנים.

הנוסעים שמרו על לבוש ערב בפשטות. בעוד ג'ינס אסור בחדרי אוכל לארוחת ערב, אף איש צוות לא הזעיף את פניו למראה המעטים שלובשים אותם.

תאר את הבקתות

כשאני משייט כמוני, אני מוצא פגמים בעיצוב תא הנוסעים כמעט זועקים אתגרים. לא על Silver Endeavour. בקתות אלו – כל אחת אנָכוֹןסוויטה (יש ספינות שקוראות לבקתות סוויטות אך הן קטנות מדי או חסרות שירותים כדי להעפיל באמת) - הן הידידותיות ביותר לנוסעים מכל כלי שיט של Silversea.

הסוויטה הקטנה ביותר, מרפסת (הלינה שלי) מציעה 357 רגל מרובע. רוב הסוויטות בגודל כזה; המיקום משפיע על התמחור. סוויטות גדולות יותר כוללות את סוויטת הכסף הפופולרית בגודל 534 מ"ר עם חדר שינה נפרד; סוויטת גראנד בגודל 1,668 מ"ר, עם מיקום חרטום פרטי, מרפסת גדולה, חדר שינה שני קטן ושולחן אוכל עם שישה מושבים; וסוויטת הבעלים בגודל 1,867 רגל מרובע, עם המרפסת הגדולה ביותר על הסיפון, סלון מרווח, אמבט סילוני עם נוף מרהיב וחדר ארונות גדול. כל הסוויטות כוללות מכונות אספרסו, ברים מותאמים אישית ונשנושים כמו אגוזי קשיו כמהין.

שטח אחסון הוא גאוני; למרות כל הבגדים (מהמסע ועד לבוש אופנתי יותר) בעלי ואני הבאנו, מעולם לא השתמשנו בכל מגירה. שקעים צמודי קיר ויציאות USB-C נמצאים בכל מקום, כולל ליד המיטה. בקרות התאורה לצד המיטה כוללות רמות רבות. יש גם שולחן עבודה ושולחן איפור נפרד.

הכיור הגדול של חדר האמבטיה כולל ברזים בשני הקצוות כך ששני מטיילים יכולים להשתמש בו בו זמנית. מקלחון השיש הגדול (עם ראשי גשם ומקלחת כאחד) כולל ספסל רחב. ארון מים נפרד מכיל את השירותים וכיור נוסף - מותרות לצמדים. כשבעלי משך את הווילון העבה שמפריד בין אזור המגורים למיטת הקינג, הוא התמכר לסרטי ג'יימס בונד בזמן שאני קלטתי את ה-Zs.

ספר לנו על הצוות

הצוות היה כל כך נלהב. באנטארקטיקה הם לא יוצאים הרבה, וכמובן, לא יכולים להשתחרר לחוף. עם זאת, הם היו נלהבים כמו נוסעים שהבחינו בגושי קרח או גבנונים ואורקות שוחים ליד הספינה שלנו. השמחה שלהם רק הוסיפה לשלנו. כמה אנשי צוות אמרו לי שהם נחשבים למשפחה של חברי הספינה. שביעות רצון כזו נתקלה והעלתה את שלי.

משרתים הם אנשי הצוות הרשמיים ביותר אבל הם הרגיעו אותנו עם חיוכים קלים. גם שרתים וצוות בלה דאם (מסעדה בתשלום נוסף) שומרים על רשמיות, אבל הסגנון הזה מתאים למזנון אוכל מפואר. בגריל הקז'ואל, השרתים מספקים אישיות עם צלחות. אפילו אנשי צוות מאחורי הקלעים כמו מהנדסים חייכו וקיבלו את פנינו בדרך אגב.

אילו אפשרויות אוכל ושתייה זמינות על הסיפון?

נתחיל בפינוק; Silver Endeavor מציעה קוויאר Ars Italica Osetra בחינם, בכל זמן ובכל מקום. זה הפך מהר מאוד לטקס שלפני ארוחת הערב כשהתלבשנו לארוחת ערב, שנמסר עם מבעבע על ידי המשרת שלנו. סעודה בסוויטה מוצעת מסביב לשעון, עם תפריט משלה.

מלבד La Dame ($60 בתשלום לאדם), כל מקומות האוכל הם ללא תשלום. שמור את La Dame הכי רחוק שאפשר. עם זאת, ניקוד הזמנות על הסיפון אפשרי; חלק מהסיירות מזמינות מספר ארוחות ערב ומבטלות. La Dame מדגיש מרכיבים אקסטרווגנטיים עם כשרון צרפתי מודרני. מנות, כמו פרפה פטריות בר עם פניני קסיס וסוליית דובר עם שמפניהחמאה לבנהוקוויאר, להוכיח מצוין.

סומליירים מוזגים את אותם יינות חינם כמו במסעדות אחרות; לבזבז בקבוק פרימיום שיתאים לתעריף כזה. רשימת הפרימיום כוללת יינות משובחים מאזורים רבים, כמו סדרת האמנות Leeuwin Estate Chardonnay 2018 של אוסטרליה, והסופר טוסקנים של איטליה כגון Frescobaldi Tenuta dell' Ornellaia l'Essenza 2014.

הבוקר שקט במסעדה, מכיוון שסיירים רבים מעדיפים משרתים שמביאים ארוחות בוקר בחדר כשהם מתכוננים לטיולים. בזמן ארוחת הצהריים, הנוסעים פוקדים את הגריל הקז'ואלי, מתגנבים לסלטים, המבורגרים וכדומה. המסעדה הסוערת ביותר בזמן ארוחת הערב; סיירות אוהבות שולחנות חלונות כדי לפעור לנופים (אף פעם לא מחשיך במהלך הקיץ של אנטארקטיקה). התפריטים הם יוקרתיים - תראו הרבה לובסטר, פרימו בקר וקוויאר - אבל הם גם מסתובבים ברחבי העולם.

יינות הבית כוללים תוויות כמו 2020 Adulation, קברנה סוביניון קליפורניה. אלה הם יינות מטומטמים; כמו בכל קווי היוקרה. אם אתה לא אוהב את הבקבוקים שנמזגו באותו ערב, בקש אחר והסומלייה נענה בשמחה. בזבזתי מדי פעם על יינות פרימיום, אבל הסתפקתי בעיקר בהצעות הבית.

ה-Arts Café, קטן בהרבה מאשר בספינות קלאסיות, הוא אזור בשירות עצמי מאחורי הקבלה; האפשרויות כוללות כריכים, סקונס אחר הצהריים ופינוקים מתוקים כמו בראוניז.

יש צורך בהזמנות לגריל בזמן ארוחת הערב (כאשר הופיע זמר מנגן בגיטרה), ולאיל טראצינו האיטלקי המקסים. בדרך כלל אתה יכול לצבור הזמנות ספונטניות על הסיפון, אם כי זה חכם להזמין מראש.

מלבד לה דאם, איל טראצינו כבש את ליבי (ובבטן). אהבתי את לוח השרקוטרי; זללתי ממרח פוקצ'ות כריות עם שום צלוי, פרושוטו וסלומי מעולה ונתחי פרמזן מיושנים. פסטות תוצרת בית, כמו פפרדלה עם ברווז קלוע, היו טעימות באופן עקבי.

ברמנים בטרקלין משחקים עם קוקטיילים. משקה חם, המכונה בכינוי Polar Plunge, כולל קלבדוס, תבלינים בלבד, דבש ולימון טרי - מושלם לחימום לאחר העלייה לחוף. הטייק המנצח של Silversea על 75 צרפתי, The Wanderer, משלב גריי אווז, מרשינו, ורמוט, לימון, דבש ושמפניה.

האם יש ספא על הסיפון והאם כדאי לבקר?

Otium, קונספט הספא החדש ביותר של Silversea נחשף עלשחר כסף, חוגגת פינוק לא פחות מאשר בריאות. Silver Endeavor מציעה מספר רב של עיסויים וטיפולי פנים, בין טיפולים. לאחר העיסוי, בעלי נרדם על המיטה שלנו לפני שהספקתי לשאול אם הוא אוהב את זה. עברתי טיפול פנים באור הזהב של 100 דקות בזמן שהידיים שלי התחממו בכפפות מחממות. טיפול פנים זה כלל שלבים רבים, כולל מסכות, התפרצויות חמצן וטיפול באור. אני נשבע שהעור שלי נראה טוב יותר היום, כמעט חודש לאחר מכן.

פעילויות ובידור

הנוסעים שוחים סיבובים בבריכה המקורה והמחוממת, סופגים באמבטיות ג'קוזי פנימיות וחיצוניות, מתאמנים בחדר הכושר הגדול המצויד ב-TechnoGym, לוקחים שיעורי פילאטיס, יוגה ואחרים. רובם מוצגים עבור עדכוני משלחת לפני ארוחת הערב. כל כך הסתקרנתי מהרצאות על ארנסט שקלטון ולווייתנים, שצילמתי תמונות והערות של הצגת שקופיות.

איך הייתה החוויה למשפחות?

Silver Endeavour הוא אופייני לסילברסי; ילדים נראים רק לעתים רחוקות על הסיפון. אם מפליגים, הם נשענים מבוגרים ומתנהגים היטב. מכיוון שההפלגה שלי הייתה בעונת החגים, כמה בני נוער ובני נוער היו על הסיפון והתנהלו.

לאן הפליג ואיך היו הטיולים? משהו בלט?

אנטארקטיקה לוהטת ועכשיו שופעת ספינות, אם כי לעתים רחוקות אתה רואה כלים אחרים. תחרות היוקרה כוללת ספינות פוננט, Scenic Eclipse I ו-II, ו-Seabourn Venture.

השייט שלי על גשר אנטארקטיקה בן תשעה ימים טס מעל מימי מעבר דרייק שעלולים להיות קשים במקום להפליג דרכו. המסע החל בטיסה לסנטיאגו ומלון לילה. למחרת, טסנו בצ'רטר לפונטה ארנס, צ'ילה ללילה נוסף. למחרת, טיסה של שעתיים במטוס חכור נחתה באי קינג ג'ורג' שבדרום השטלנדס. משם, עלינו על גלגל המזלות כדי להצטרף לספינה. החזרה לסנטיאגו הייתה מהירה יותר, כללה רק מלון אחד ללילה.

האם יש יוזמות בולטות לקיימות או ירוקות לגבי השייט הזה?

Silver Endeavour משתמש במיקום דינמי וללא עוגן כדי לרחף מעל מערכות אקולוגיות עדינות.

כל מה שפספסנו

צוות המשלחת היה הדובדבן שבעוגת הקוטב. בקיאים ונלהבים, הם עבדו עם תנאי מזג אוויר משתנים ללא הרף וסיפקו רכיבה בטוחה על גלגל המזלות והנחיתות בהן טיילנו בין 1000 אלפי פינגווינים.

מנהיג המשלחת שלנו שידר תשוקה, ועבד משעות הבוקר המוקדמות עד הלילה. ראיתי אותה כמעט בכל נחיתה, נותנת ביטחון וזרוע חזקה לאלו הזקוקים לסיוע ביציאה מגלגל המזלות. בסוף השייט, היא והצוות שלה גרמו לנו להרגיש שגם אנחנו דיילים של האזור - מטרה בלתי נשכחת.

לבסוף, תנו משפט או שניים מדוע כדאי להזמין את השייט.

אם חוששים לחלות במחלת ים לחצות את מעבר דרייק הידוע לשמצה, הזמינו שייט בגשר אנטארקטיקה בו תטוסו ישירות לאנטארקטיקה. אם כי, כמעט הייתי הולך לכל מקום כדי לחקור את Silver Endeavour; זה פשוט קבלת פנים לכלי.