ביקורת: סילבר ריי

מה הקו?סילברסי

שם הספינה? סילבר ריי

תפוסת נוסעים?728 נוסעים

מַסלוּל?11 ימים מוונציה לאתונה

במה ידועה חברת השייט הזו?

סילברסי, נגן שייט יוקרתי ותיק, חובק יחידות אירוח עם כל הסוויטות ושירות נוסעים קשוב, כולל משרתים מפנקים לכל האורחים. סילברסי זוכה לשבחים הן על ספינות האוקיינוס ​​הקלאסיות והן על ספינות המשלחת שלה, אשר מטיילות בעולם כולל הפולנים. הסיירים נהנים מאלכוהול וקוויאר ללא תשלום, אוכל משובח, מתנות, וכמה טיולי חוף, בין התעריפים הכלולים.

החסידים מתוחכמים ומטיילים היטב, רבים נוטים בקטגוריית 55+, אם כי משלחת וספינות חדשות יותר יכולות להטות צעירות יותר. סיירות אלה חיות בסגנון גבוה בבית ומחפשות את אותו הדבר בים. למרות שהנוסעים הם בעיקר אמריקאים, רבים מגיעים מרחבי העולם, ומשווים אווירה בינלאומית יותר מאשר בקווי יוקרה תחרותיים. הנוסעים הם חברתיים, ומתערבבים בקלות בברים ובטרקלינים או כשמשחקים טריוויה. Silversea מושך בעיקר זוגות, כמה נוסעים בודדים וחברים מטיילים. עם ספינות חדשות יותר בעלות אווירה יוקרתית עכשווית ולא יציבה, קהל צעיר יותר עשיר המחפש רעש על הסיפון, כמו בידור תוסס יותר וברים סוערים יותר, הופך לנורמה.

ספר לנו על הספינה באופן כללי.

סילבר רייתְאוּמִיםסילבר נובה. שניהם הגדולים בקו. בתור הספינה ה-12 של סילברסי,סילבר רייהופיע לראשונה בשנת 2024 ומכיל 728 נוסעים. למרות מספר נוסעים גבוה יותר מאשר ספינות ישנות יותר,סילבר רייהוא מרווח להפליא, בעל אחד מיחסי החלל הגבוהים ביותר לנוסע בים.

עיצוב הגלאם האלגנטי שלו מדגיש גוונים עזים וקווים מפותלים חושניים. נופי האוקיינוס ​​זורמים כמעט מכל מקום - אפילו במעליות זכוכית הפונות לים. במקום לערבב מקומות לינה ומקומות ציבוריים על אותם סיפונים, חלק מהקומות הן סוויטות בלבד (ושקטות להפליא) ואחרות הן ציבוריות. לסיפונים ציבוריים יש מספר אזורי ישיבה רחבים, הן מבפנים והן מבחוץ.

השירות, עם יחס צוות-נוסעים כמעט אחד לאחד, הוא ברמה הרגילה ללא דופי של סילברסי. שמונה מקומות לסעודה ו-10 ברים מעודדים אכילה, שתייה וסעודה ותשומת לב השרתים היא מהירה.

בחוץ, הסיירים מצננים על ספות מוגנות שמש וכסאות נוח על סיפון הבריכה הדו-מפלסי, עם נוף לאוקיינוס ​​משני צידי הספינה. הבריכה המעוצבת להפליא קטנה לכל כך הרבה נוסעים ורדודה (בערך עומק של מטר וחצי). גודלו בולט במיוחד בימי ים, ועדיף לטבילות מהירות מאשר לעשות הקפות. למרבה הצער, יש רק ג'קוזי אחד - הוא מדהים, עם קצה אינסוף - על סיפון הבריכה העליון.

צפו לברים ומסעדות נוצצות, לרוב עם תקרות מגש הנדלקות בגוונים יפים עם רדת הלילה. במקום להקות או דואטים עתיקים בכל מקום, בדרנים סולו מנגנים סקסופון, פסנתר וכינור חשמלי במספר טרקלינים. נוסעים מתרועעים בברים ובטרקלינים, לפעמים עד שעות הלילה המאוחרות.

סילבר ריינגיעות ההייטק הראויות לציון כוללות חדרי רחצה ציבוריים הנפתחים ונסגרים בהינף יד ומעליות מסך מגע. בסוויטה, אייפד וטלוויזיות אינטראקטיביות מודיעים לנוסעים על כל פרט, מטיולי חוף והזמנות ספא ​​ועד לתפריטים יומיים. בנוסף, סיירות יכולים להוריד אפליקציה ולהישאר בלולאה לצד הבריכה או על החוף.

מי על הסיפון?

כְּמוֹסילבר נובה,סילבר ריימושך קהל צעיר יותר עם עקבים מרוב ספינות Silversea האחרות עם הגודל הגדול יותר שלה, פיתוי ההייטק, מספר הברים והטרקלינים העמוסים, מרכז כושר גדול יותר, קוד לבוש רגוע (בעיקר קז'ואל אלגנטי), ובידור תוסס יותר. בקיץ, צפו לכמה משפחות, כולל כאלה עם ילדים צעירים יותר. (המשפחות שראיתי היו ממדינות אירופה.) זוגות, רבים מטיילים עם חברים, נעים בגילאים מאמצע שנות ה-30 ועד פעילים בני 65 פלוס. Silversea ידועה בקבלת פני סיירות סולו עם מפגשים, וכמה מהם היו על הסיפון. בעוד שהשייט שלי היה בעיקר אמריקאי, היה לנו גם שפע של אוסטרים, ופגשתי סיירות מבריטניה, מקסיקו והודו. ביום, בגדי בריכה, מכנסיים קצרים וג'ינסים בשפע. בלילה, סיירות לבושים היטב כלאחר יד; תחשוב על לבוש יוקרתי שקט.

תאר את הבקתות.

הבקתות הן כולן סוויטות בגודל נדיב עם מרפסות, וכוללות מיטות קווין או קינג עם מזרני קטיפה מותאמים אישית לבושים במצעים איטלקיים משי. כל סוויטה זוכה לשירות משרת אישי. גווני בז' שולטים, עם נקודות צבע בכריות וחפצי אמנות. כל סוויטה מציעה מיני בר ומקרר מצוידים במועדפים של הנוסעים, חדר ארונות, כיור גדול, שולחן כתיבה, אמבטיה משיש ומוצרי טיפוח מבית Otium (הספא הממותג של סילברסי). (במפרש הקיץ שלי, אתה עדיין יכול לבקש את Bulgari, מוצרי הטיפוח הייחודיים לשעבר של Silversea).

סילבר רייהסוויטות מגיעות ב-13 קטגוריות עצומות. מרפסת קלאסית היא קומת כניסה, עם 357 רגל מרובע, כולל מרפסת. סוויטות סופיריור, דלוקס ופרימיום ורנדה יקרות יותר נבדלות רק לפי מיקום.

סוויטות פרימיום מדליון הממוקמות מאחור וכוללות שטח של 527 רגל רבוע, כולל מרפסות. ההטבות ברמה זו ומעלה כוללות חדרי שינה נפרדים, שתי טלוויזיות, כביסה חינם, גיהוץ וניקוי רטוב, ומכונות אספרסו. נשארתי בסוויטת מדליון ואהבתי את חדר השינה הנפרד והמרפסת המרווחת המציעה כיסא נוח ושולחן וכיסאות לשניים. לא יכולתי להתחיל להשתמש בכל שטח הארון שסופק. הלוואי שלמראת שולחן האיפור המגדילה היה אור מובנה מכיוון שהמעל לא היה בהיר מספיק.

סוויטות סילבר (פופולריות מאוד בכל הצי) מספקות 678 רגל מרובע (כולל מרפסת) של מגורים יוקרתיים. סוויטות המאסטר החדשות עשויות לעקוף את סוויטות סילבר בפופולריות; 721 עד 826 רגל רבוע שלהם כוללים נופים מעוררי קנאה של 270 מעלות. בראש רשת המזון, סוויטות Otium מציעות גם נופים של 270 מעלות. מדהימים בגודל 1,324 רגל מרובע, הם כוללים מרפסות בגודל 431 רגל מרובע הכוללות ג'קוזי פרטי.

ספר לנו על הצוות.

סילבר רייהצוות המרשים של החברה משלב עובדים ותיקים של Silversea שקופצים לספינת צי שונה, למתחילים ממדינות כמו זימבבואה ודרום אפריקה. כל חברי הצוות, מדיילות בסוויטות ומשרתים ועד שרתים, מנומסים, ידידותיים ומאומנים היטב - מה שלא התנסיתי בהםסילבר נובהכשהופיע לראשונה. דיילות בסוויטות שומרים על מקומות הלינה ללא רבב. כשנוסעים הולכים במסדרונות, הצוות צועד הצידה, מחייך ואומר שלום. המשרת שלי, שהיתה מבאלי, מעולם לא פעלה בזריזות, גם אם היא טיפלה ב-10 סוויטות אחרות. שרתי מסעדות שנתקלתי בהם היו מוכשרים ואדיבים. סומליירים הסבירו בבירור מבחר לילה חינם.

אילו אפשרויות אוכל ושתייה זמינות על הסיפון?

שמונה מסעדות יפות בתוספת שירות סוויטות 24 שעות ביממה, לא מאפשרים לשייטים להתמודד עם שעמום אוכלי אוכל. הטבה אחת חשובה של Silversea: הנוסעים יכולים להתענג על קוויאר קלוויזיוס, בליני כוסמת ושאר אביזרים בכל פעם שהם רוצים. כמה קל להפוך את זה לטקס ערב צמוד לפני ארוחת ערב, בליווי קוקטייל אהוב או שמפניה חינם של הספינה Duval-Leroy Brut Reserve. לידיעתך: תפריט שירות החדרים לא מזכיר שירות קוויאר.

אין צורך בהזמנות לארוחת בוקר או צהריים חינם בשום מקום, או לארוחות ערב חינם בחדר האוכל הראשי Atlantide, ו-SALT Kitchen שבו המנות משקפות את מסלול ההפלגה. יש להזמין מקומות לארוחת ערב במקומות ללא תשלום La Terrazza, The Marquee ו-Silver Note, אז הזמינו כמה שיותר זמן מראש. ציון הזמנה במועדון ארוחת הערב האינטימי Silver Note הוא מאתגר ביותר; סיירות הזכירו רשימות המתנה ארוכות על הסיפון.

La Dame, Kaiseki בארוחת הערב ו-The Chef's Table הן מסעדות בתשלום נוסף הדורשות הזמנה. שימו לב ש-Kaiseki בחינם בזמן ארוחת הצהריים, בעוד שזה 80$ לאדם לארוחת ערב. מסעדות יקרות בתשלום נוסף כמו לה דאם (160 דולר לאדם) ושולחן השף (180 דולר לאדם) הן בדרך כלל ההזמנות הקלות ביותר להשגה. ניתן להזמין את שולחן השף רק על הסיפון.

אטלנטייד, הפתוחה לארוחות בוקר, צהריים וערב, היא העמוסה ביותר בשעות הערב ושקטה במהלך היום. שרתים מביאים בשמחה כמה מנות (או טעמים) שתרצו - כולל קוויאר חינם, טרין כבד אווז מעולה וזנבות לובסטר.

סומליירים מוזגים יינות מפנקים ללא תשלום, אופייניים לאניות יוקרה. אם אינכם אוהבים את מבחר האדום והלבן בערב המוצג (כגון 2023 Montagne Noire Viognier), בקשו בחירה נוספת. יינות זמינים לרכישה מסתובבים ברחבי העולם. המחירים הוגנים; מצאתי בקבוק של היין האדום האיטלקי האהוב עלי (Antinori Tignanello) שעלה רק 40$ יותר ממה שאני משלם בבית.

La Terrazza פתוח גם לארוחות בוקר, צהריים וערב. מזנון הצהריים המשוכלל מרשים. שלל המנות האיכותיות מדהים; שפים עומדים מוכנים לחתוך צלי כמו פריים ריב ולהכין פסטות לפי הזמנה. תעזרו לעצמכם במנות צמחוניות הודיות טעימות, סושי טרי מגולגל, כריכים, שרקוטרי, סלמון מעושן, פיצה ומבחר מגוון של סלטים מורכבים. בדלפק הג'לטו מתוצרת בית, שרת מציע סקופים ותוספות גדולות. ביום ים אחד, La Terrazza הציעה מזנון פירות ים מפואר בכיכובם של ציפורני סרטנים סדוקות ולובסטר.

בבוא ארוחת הערב, La Terrazza נוטה מודרנית, ולא האיטלקית המסורתית הקודמת. לוח השרקוטרי מסביר פנים כולל פוקצ'ות כריות ושום קלוי. נקודות השיא כוללות פסטה אלה נורמה ודג היום עם רוטב עשבי לימון. אביזרים לרשימת היינות האיטלקיים המשובחים בתשלום נוסף.

המרקיז באוויר הפתוח משלב את הגריל (פירות ים ובשרים בגריל) וספאקאנאפולי (פיצה נאפולי) מאוניות ישנות יותר. נופי האוקיינוס ​​משני הצדדים מהפנטים, אך למרקי אין כיסוי מלא לשולחנות רבים בימים סוחפים, סוערים או גשומים. נקניקיות חטופות וטבעות בצל שולטות; המבורגרים אינם עסיסיים כמו קודם. הפיצה הפכה לקרום פחות לעיס, אם כי עם תוספות מצוינות.

SALT Kitchen (טעם ים וארץ), פתוח רק לארוחת ערב, מציג תפריטים המשקפים את מסלול השייט. השף יוצא לעתים קרובות לחוף כדי לבחור מרכיבים מיוחדים, כמו שעועית פאווה. האוכל כאן מרגיש נינוח ומהנה יותר מאשר באטלנטייד. צמחי עשבי תיבול טריים מפארים שולחנות ושיירות כוססים לחמים שנאפים במיני סירי חרס. זללתי אווז נופל מהעצמות במרינדה בערער. Arts Café הוא יותר דלפק בר מאשר בית קפה אמיתי כמו בספינות ישנות יותר, אבל זה בחירה מצוינת עבור לבנים שטוחים, מאפינס ויוגורט מעולה בבוקר, ולנשנושים כמו עוגות כיכר מזוגגות שאי אפשר לעמוד בפניו אחר הצהריים.

ב-Kaiseki הסושי והסשימי מספקים, אם כי באו החזה המגורר בצהריים הוא בצקי. תפריט ארוחת הערב נוטה ליפני מודרני, עם צלחות כמו בשר וואגיו ולובסטר עם מיסו וחמאת יוזו. סילבר נוט הוא מועדון ארוחת ערב מהמם, המגיש צלחות קטנות עצבניות וטעימות בעיקר על כלי שולחן חדשניים. בשעה 21:00 מופיע צמד ג'אז מרתק. אם אינכם יכולים להשיג הזמנות, תפסו מקום בבר לאחר הארוחה כדי ליהנות מהמופע.

המחירים של לה דאם גורמים לחלק מהסיירות לקטר, אבל המקום הזה הוא התגלות. חשבו על חווית כוכבי מישלן מרובת מנות, החל מסידור שולחן מעודן, שירות עם כפפות לבנות ומטבח מעולה עשוי מרכיבים יוקרתיים בתכשירים מתוחכמים ועתירי עבודה כמו בשר לימוזין (מהטובים בעולם) עם ירוקברנייזרוטב, או סורבה לניקוי חך של שמפניה, מי ורדים וליצ'י. הלחם לבדו - פוגאסה מתקלפת, מבשם את השולחן בניחוח חמאה משגע - שווה את מחיר הכניסה. בנוסף, היינות הנמזגים ללא תשלום הם בקליבר גבוה יותר מאלה המוגשים במקומות אחרים. אני ממליץ בחום גם על שולחן השף, המוצע מדי פעם במעבדת SALT (בית ספר לבישול). שלי היה 11 מנות (צלחות זעירות); פלא מאוד אינטראקטיבי וחינוכי עם טעמים טעימים כמו בצל אדום קצוץ עם עדשים צרפתיות ופונדו Reblochon.

עם 10 ברים על הסיפון,סילבר ריימתעורר לחיים עם רדת הלילה. למרות שבר הבריכה הגדול הוא מקום הבילוי בשעות היום, בר הדמדומים החיצוני מפתה נוסעים בשקיעה. בר SALT מגיש קוקטיילים יצירתיים להפליא שנרקחו על ידי מיקסולוגים תוך שימת דגש על מרכיבים מקומיים. לה דולצ'ה ויטה בסיפון 5 מושך קהל עצום, במיוחד כשהסולן והפסנתרן הפופולרי אלפרדו נמצא על הסיפון. במפרש שלי, בר המקלט המקורה והנעים היה השקט ביותר.

האם יש ספא על הסיפון והאם כדאי לבקר?

אוטיום, המוקדש לטיפולים ארוכים ומפנקים במיוחד, מעלה באוב את התקופה הרומית העתיקה, שבה הפינוק השתווה לרוב לבריאות. אוטיום הופיע לראשונה עם התזה גדולה וספא מפואר יותרשחר כסף. כאן, הספא קטן בהרבה ומאופק בעיצובו, אם כי הטיפולים זהים. התפנקתי עם עיסוי רקמות עמוק מענג של 75 דקות, טיפול פנים של 50 דקות שהשאיר את הפנים שלי זוהרות (אהבתי את הסרומים היוקרתיים שבהם השתמשה, Grown Alchemist), וטיפולי שיער מרכך עמוק של חצי שעה. זה האחרון הציל את שיערי שנפגע מהחום והלחות, וגרם לקרזול והיובש להיעלם. לאחר העיסוי, מצאתי אמבטיה רתומה למשרתים ממתינה חדר רחצה צמוד, מלאה בנרות מוארים בסוללה, מקרון, וליפה אוטיום וסבון.

מה לגבי פעילויות ובידור?

ברוב ספינות הפאר, אני חומק מהר מהמופעים שכן זמרים ורקדנים מופיעים בדרך כלל ברמות מוזיקליות בתיכון. (ספינות לוקס בדרך כלל שמים את כספן במקום אחר.) עם זאת, כל הפקה שראיתי הייתה נוקאאוט. כיוון הבידור החדש של סילברסי, עם אמנים רבים מדרום אפריקה, הוא מגה-להיט והסיירים אורזים את התיאטרון להצגות. מבצעים אורחים מיוחדים, כמו רוג'ר רייט האנגלי (סימבה המבוגר המקורי בווסט אנדמלך האריות) הניע את הנוסעים לרקוד ליד מושביהם.

הקזינו קטן, עם בלאק ג'ק אחד ושולחן רולטה, וחריצים. ובכל זאת, הוא הומה ברוב הלילות. קניות הן תמיד פעילות; מותגים יוקרתיים שראיתי בבוטיקים כוללים את רוברטו קוין ולואי ויטון. פעילויות בולטות אחרות כוללות שיעורי בישול מעשיים נהדרים במעבדת SALT מאובזרת מקצועית, ושיעורי מיקסולוגיה ב-SALT Bar. מרצים אורחים, כמו סגן-אלוף ריק פרנקונה, שנשא הסבר על הפעולה החשאית של המודיעין האמריקני, כבשו.

איך הייתה החוויה למשפחות?

סילבר רייהאווירה הטובה ביותר עבור מבוגרים או הורים המטיילים עם ילדים בוגרים. אם משפחות צעירות מפליגות, הן עולות במהלך חופשות הקיץ וחופשות בית הספר. ראיתי כמה משפחות צעירות על הסיפון והילדים התנהגו יפה. הספינה אינה מציעה תכנות לנוער, אבל הצוות שבספינה אומר שהם נותנים מענה לנוסעים בכל הגילאים. תינוקות מתחת לגיל שישה חודשים אינם מורשים לעלות למטוס.

לאן הפליג ואיך היו הטיולים? משהו בלט?

השייט בן 11 הימים שלי הפליג מוונציה (פוסינה) לאתונה. בעיקר ביקרנו בקרואטיה ונגענו באיי יוון. לא עשיתי הרבה טיולים בגלל חום הקיץ הקיצוני. הסתובבתי בטריאסטה, איטליה וגיליתי מסעדת פסטה טעימה, ובזאדאר, קרואטיה, עשיתי סיור רגלי בוקר. האחרון היה מדהים, כשראיתי חורבות רומיות ואת איבר הים המופלא עם צינורות תת-מימיים שמשמיעים מוזיקה כשהגלים מתגברים.

האם יש קיימות או יוזמות ירוקות בולטות לגבי השייט הזה?

סילבר ריימפחית את פליטת הפחמן על ידי שימוש במנועים היברידיים מסוג LNG דו-דלק (Liquid Natural Gas) וגוף שנועד להפחית את צריכת הדלק. המשרתים מציבים בקבוקי מים ניתנים למילוי צמודים שהנוסעים יכולים למלא במים דוממים ומוגזים מטוהרים במקררים שלהם, או בתחנות תדלוק מסביב לאונייה לשימוש על הסיפון ועל החוף. מידע יומי, תפריטים, הזמנות ולוחות זמנים לפעילות מופיעים בטלוויזיות אינטראקטיביות ובאייפדים בחדר, וניתנים להורדה לסמארטפונים, תוך צמצום השימוש בנייר.

משהו שפספסנו?

חסידי סילברסי ותיקים יבחינו בשינויים עדינים, כמו לוחות שרקוטרי קטנים יותר ותפריטי ארוחת ערב ב-La Terrazza. התפריט גם קטן יותר באטלנטייד. שוקולדים ממותגי Silversea עם הצעת מיטה וכשירותי סוויטה יוקרתיים מחליפים את פייר מרקוליני. משרתים כבר לא מציעים מבחר של מלחים ארומתרפיים עבור אמבטיות לאחר ספא. עם זאת, סיירות חדשות ל-Silversea לא ירגישו שום הפחתה בפאר.

לבסוף, תן לי משפט או שניים מדוע כדאי להזמין את השייט.

סילבר ריימציע אווירה אופטימית ואנרגטית שלא מורגשת רק לעתים רחוקות על ספינות יוקרה במיוחד. התפנקו עם קוויאר ללא הגבלה, משרתים מפנקים וסוויטות בהזמנה אישית, תוך התענגות על מתקני היי-טק וערבים שמתחדשים בברים, טרקלינים ומקומות בילוי.