פראדה היא הרבה יותר ממותג יוקרה: ראשית, החברה פתחה אתקרן פראדה (קרן פראדה), מוזיאון לאמנות במילאנו, עם ברעוצב על ידי יוצר הסרטים ווס אנדרסון. עכשיו, זה רכשקונדיטוריה Marchesi, קונדיטוריה מילאנו האהובה על הסט המסוגנן ומקפצת במהלך שבוע האופנה. הקונדיטוריה, שנוסדה במקור בשנת 1824, נמצאת עדיין באותו מקום במונטה נפוליאונה ובבעלות ובניהול של אותה משפחה. מלבד ממתקים איטלקיים מסורתיים כמו עוגת הפאנטטון המסחרית שלה, Pasticceria Marchesi מגישה גם בירה ויין בלילה, מה שמעניק לה תחושה נוחה יותר מאשר בר טיפוסי.
אבל למה שמותג אופנה ירצה להתרחב לעסקי המזון? זה יותר מהממתקים: זו הדוגמה האחרונה לאופן שבו מיוצ'ה פראדה, שנולדה במילאנו וביססה את חייה ועבודתה שם (יש לה אפילו דוקטורט במדעי המדינה מאוניברסיטת מילאנו), רוצה להחזיר ל עיר הולדתה. זמן קצר לפני שנפתחה קרן פראדה - שיש לה ספרייה, בית קפה ומקומות אחרים שבהם אנשים רגילים מעודדים לבלות -, סיפרה פראדההגרדיאן, "רציתי להפוך את התרבות לאטרקטיבית לצעירים [כדי שהם יראו] שהיא הכרחית לחיים שלך." היא הוסיפה שלמרות שרכשה יצירות אמנות רבות במהלך השנים, היא לא רצתה לשמור אותן לעצמה: "גדלתי עם הרעיון שאמנות היא לכולם ולא עניין של בעלות פרטית". בכך שהיא מבטיחה שלעסק מקומי בבעלות משפחתית עם זיקה לאומנות יש גב כלכלי להישאר פתוח, היא משמרת חלק חשוב מהתרבות המילאנזית.
אז בפעם הבאה שאתם במילאנו ומתלבטים איזה זוג מגפי פראדה משובחים לקנות, קחו הפסקה לאספרסו וקצת שוקולדים מרירים. בדיוק כמו המגפיים, הממתקים עשויים בעבודת יד.
ז'וליאן קמייל
לכבוד שבוע האופנה במילאנו, בדוק את הנקודות החמות האיטלקיות שנבחרו על ידינוֹסֵעַהעורך הראשי של פילאר גוזמן והמנהלת הקריאטיבית יולנדה אדוארדס.
לילית מרקוסהוא עיתונאי מברוקלין וכותב תורם עבורקונדה נאסט טרוולר.ספרה הראשון,Save the Assistants: מדריך לשרוד ולשגשג במקום העבודה,פורסם על ידי Hyperion. היעדים האהובים על לילית כוללים את ליסבון, תל אביב, נאשוויל ומקסיקו סיטי. עבודתה הופיעה גם ב...קרא עוד
