בבחירת תחיית קיטש משנות השלושים של המאה העשרים, מפתח הנדל"ן בלוס אנג'לס ובעלי מועדון הלילה אנדרו מאיירן פתחו לאחרונה מחדש את הקפיטריה ההיסטורית של מרכז העיר Clifton. לאחר שרכשה את בניין דרום ברודווי בן 109 בשנת 2010, הוביל מאיירן שיפוץ של 10.5 מיליון דולר שנמשך יותר מארבע שנים: נחשף קליפטון מחודש בתחילת אוקטובר.
אוכל האוכל בסגנון הקפיטריה, שנפתח במקור בשנת 1935, הוא הממסד האחרון שנותר של רשת שמונה-מסעדות ההיסטורית. למרות שהפרויקט דרבן מחלוקת, אתה לא יכול להאשים בחור שהוא נותן לו את הכל שלו. "ארון הסקרנות" המתואר בעצמו נשאר נאמן לנושא החורש המקורי שלו, כשהוא לוקח לשלב הבא, פשוטו כמשמעו-עץ אדום עץ אדום פו עומד במרכז המסעדה, ומגיע לראש האטריום בן שלוש הקומות. תוכלו גם לסעוד בחברה של כמה בעלי חיים המופעלים על ידי מיסוי, כולל ביזון ואריה.
החלל מכיל שתי מסעדות, סטייקאוס חדש בבית הספר הישן והקפיטריה המשופצת-המגישים את המקרונים האפויים המסורתיים והמדבריות Jell-O-כמו גם מאפייה קמעונאית וארבעה ברים חדשים. לכל בר אישיות משלו, החל מבר טיקי בסגנון פולינזי ועד Shadowbox, מרתף נסתר, ועד הבר הגותי, המיוצר ממזבח הכנסייה בן המאה. בר אחרון זה מחווה את ריי ברדברי המנוח, לקוח נאמן לכל החיים של קליפטון, והמקום בו בילה את יום הולדתו האחרון לפני שהמסעדה נסגרה לשיפוץ.
תפאורה מעוצבת זו מעבירה סועדים לטבע בסגנון הוליוודי.
באדיבות קליפטוןלמרות האישים המנוגדים של החדרים, השלם מאוחד על ידי האווירה הרטרו של המפרק המקורי של שנות השלושים, שמגיע בכל פרט ופרט: מזרקת הסודה בסגנון ארט דקו, הניאון קל המואר ברציפות מאז 1935 ... וחדר המפות הבציר בו הקירות מציגים ציורים המתארים את גיל הזהב של נסיעות אוויר.
המילה מספרת שהאדריכל האולטימטיבי של מפעלים חולמניים, וולט דיסני, היה מעריץ של קליפטון בשנות ה -30, וכי הוא הודיע והעניק השראה לדיסנילנד.
אף על פי שהקליפטון החדש משך את ההמונים, השף המנהל ג'ייסון פולילוב - משוחק ממסעדת מליבו פייר ובר - ומנהל המשקאות דמיאן ווינדזור כבר קפצו בחודש שעבר. אבל מאיירן דוחף קדימה ובאותה רוח, הוא מרחיב כעת את מרכז העיר לוס אנג'לס ארט דקו מדברהאדיסוןלאתר הנופש של וולט דיסני וורלד של אורלנדו בשנת 2016, והביא את החזון המלא של מר דיסני.
