מאחורי הקלעים בסנטה מריה נובלה, בית המרקחת העתיק בעולם

כשהייתי בשנות הקולג' שלי, ביליתי הרבה זמן בפירנצה (חברים איטלקיים), ותמיד רציתי להיכנס לתחוםסדנת בשמים פרמצבטית של סנטה מריה נובלה(המכונה גם בית המרקחת סנטה מריה נובלה, עם כל הסבונים, הבשמים והקרמים המהממים שלו - עם האריזה הכי יפה); אבל פחדתי שזה יקר מדי עבור התקציב המצומצם שלי. סוף סוף הגעתי לשם בשנה שעברה, כשהפקנו את הסיפור שלנופיטי, והתמזל מזלו לקבל סיור על ידי ג'אנלוקה פואה, מנהל המסחר הראשי של המותג. (למקרה שאתה לא יודע את זה, בית המרקחת הזה נוסד במאה ה-13 על ידי נזירים דומיניקנים, והוא שוכן בקלויסטר, ליד הכנסייה המפורסמת - יחד הם מהבניינים היפים ביותר בכל פירנצה.)

בית מרקחת כיעד טיולים, שלם עם budino di riso.

תמונה מאת יולנדה אדוארדס

התחלנו עם קצת תה ועוגיות בחדר התה שלהם (מבקרים רבים לא יודעים שיש להם אחד!) - הכל מתוצרת SMN. אחר כך פנינו למוזיאון, שם ראינו כמה מצילומי הסטילס הראשונים ששימשו לזיקוק האקווה די רוז, ששימש כחומר חיטוי ותרופה בתקופת המגפה של המאה ה-15, ונעשה עד היום; היה גם אוסף גדול של צנצנות בית מרקחת מיוליקה - מדהימות, וככל הנראה אחד האוספים המקיפים ביותר בטוסקנה. לאחר שפלסנו את דרכנו בחדרים העתיקים, הגענו למאה ה-20, שם התאהבנו בכל האריזות החכמות - במיוחד עבור טוניקות זקן ישנות ומים נגד היסטריה. אחרי הסיור הזה יצאנו למפעל שלהם, שם הם עושים כמעט את כל ההכנות ביד.

אמנם כל אחד יכול לקבל אסיור בבית המרקחת, אתה לא יכול להיכנס למפעל - הוא פשוט לא מוכן לזה. נאלצנו לשים רשתות ומגפיים, כי הכל שם כל כך יקר ולא יכול להיות מזוהם מבחוץ. ראינו אותם שמים את התוויות ביד, ממולאים קופסאות ביד...הכל...פאטה א מנו! זה היה כל כך מדהים, ומרענן, לראות חברה שעושה דברים באותו אופן במשך יותר מ-400 שנה, ולא מוכרת לחברה גדולה; להעסיק מקומיים מומחים במה שהם עושים...ולא למכן הכל. (צפו בסרטון למטה כדי לראות על מה אני מדבר.) למרבה הצער, לא הספקנו להגיע לגן, שם הם מגדלים את רוב מה שהם משתמשים במוצרים שלהם - ורדים, לבנדר, מנטה... (הבא זְמַן!).

האריזה היפה שדיברנו עליה!

תמונה מאת יולנדה אדוארדס

לאחר הסיור שלנו, חזרנו לבית המרקחת, שם קנינו את כל החנות. בסדר, לא באמת, אבל התאהבנו כל כך, והיו מתנות מושלמות להחזיר. המועדפים שלי? את המנטות הם מכנים Pasticche di SM Novella, שהם תכשיר עתיק שהנזירים פיתחו, "לתכונות עיכול והרגעה". ואקווה די סנטה מריה נובלה, שזה ממש "מים אנטי היסטרים". הבאתי את זה מכמה מעמיתיי, ואני מקווה שזה יעבוד. התמכרתי גם לתחליב השמש שלהם (הכל טבעי, שום דבר רע בו, ולמעשה נספג בעור), והבשמים שלהם... אוהבת כל אחד מהם.

מאחורי הקלעים בסנטה מריה נובלה