לוב. הקונגו. עַזָה. עם מופע ה- CNN שלוחלקים לא ידועים,אנתוני בורדיין לא מסתובב מהסיכוי ללכת לאן שרוב צוותי הטלוויזיה אסור. אבל מי ידע שההרפתקה הקיצונית האחרונה שלו הייתה ב ... נאשוויל?
"אני אוכלת הרבה דברים מוזרים ומתובלים ברחבי העולם, אבל מעולם לא בחיי חוויתי משהו כמו [עוף חם נאשוויל]," אמר בורדיין לחדר עומד - רק קהל בוSXSW באוסטיןאֶתמוֹל. "הגרסה המתובלת: האם זה אוכל? או טקס חניכה ליאנקיז?" או אולי זה רק טקס חניכה עבור בורדיין, האיש שנראה שניסה הכל (לפחות) פעם אחת, מאטום עינייםאֶלהֵרוֹאִין- אם כי הוא מושך את הקו בבשר חתול וכלביםו הוא מסוג הבחור שאתה רוצה באופן אינסטינקטיבי להרשים, או להפתיע, היה הנודד שנראה-שם-זה, שמתרגז לספר סיפור טוב-כ"מסאיסט וחובב ", לא עיתונאי, הוא אומר.
אבל הרבה ממה שהוא עושה, שניהם על ידי השקעה באתר נסיעותדרכים וממלכותוחיפוש אחר צלעות הכמון הטובות ביותר בשנגחאי, הוא עיתונות לא מכוונת. "אני באמת רוצה שתרגיש עם המקום כמו שהרגשתי כשהייתי שם," הוא אומר. והווידויים הגלויים האלה לקחו מטיילים כורסאות, באיחור, אלהגדה המערביתשם שאל את מארחו מעל שולחן הארוחה על גרפיטי "מוות לערבים" בבית בו הוא שובר לחם. "לפעמים, כשאתה אוכל, אתה צריך להכיר בפיל בחדר," הוא אומר. טיול אחרון אחרון, לטהראן, הותיר את בורדיין מרגיש "מאוד מאוד מאוד שבור לב ו ... מבולבל", הוא אומר. "אבל מעולם לא התייחסנו אלינו כאמריקאים אקראיים כמו שיש לנו בטהראן. הם היו כמו 'אנחנו כל כך שמחים שאתה כאן! בוא לביתנו, נאכיל אותך.'"
צילומי הטלוויזיה המסוכנים ביותר שהוא עשה אי פעם? "לוב נהיה רע במהירות"הוא אומר על הפרק העונה הראשונה שלו." היו לנו יועצי אבטחה בתוכנית ההיא, וביום השני הם מעירים אותנו בשעה אחת בבוקר כדי לומר לארוז, להשיג את הדרכונים שלך. כל יום זה היה זהBang Bang Bang, קום!באמצע הלילה. ... לא יכולנו לירות בשום מקום יותר מ 20 דקות בבטחה. כל מי שיש לו טלפון סלולרי היה בעיה. שכרנו [בסופו של דבר] את המיליציה הצעירה והמקסימה הזו [לצורך ביטחון נוסף]. רק להביא אותי לשדה התעופה ולמדינה הייתה הישג. "
בורדיין אומר שיש לו יותר מופעים של אוכל על פני קנים שהוא היה שמח לעשות. "אם לא היינו שם, זה מסיבות ביטחוניות. צפון אפגניסטן, אזורי השבט - הייתי מאוד רוצה לירות שם. בתקווה לירות בתימן וונצואלה בעתיד הקרוב." לך באומץ, בורדיין. רק היזהר מעוף פיקנטי.
