איפה לערוך את חתונת היעד האולטימטיבי במקסיקו

אחד לא, כאשר משתתפיםחתונה, צפו לשוט בסירת מנוע במהירות צורבת לחיים במורד נהר הפורץ דרך קניוני אבן גיר נישאים. בכל זאת עבורCondé Nast Travelerהעורכת התורמת יוגניה גונזלס, זה היה הסיכוי לחלוק חוויות כאלה שהוביל אותה לאסוף חברים ובני משפחה בנובמבר האחרוןצ'יאפס, המדינה הדרומית ביותר של מקסיקו, כדי לחגוג את נישואיה עם האדריכל מרטין הן. "רציתי שהחתונה תהיה סוג של הרחבה של החופשה האידיאלית שלי", הסביר גונזלס בוקר אחד בסן קריסטובל דה לאס קאסאס, העיר בת כמעט 500 שנה המשמשת כבירת התרבות של האזור. אורחים זרמו באותו יום - חלקם מניו יורק, שם התגוררה גונזלס במהלך שנותיה כיחצנית של ברגדורף גודמן וסגן נשיא מייקל בסטיאן, בעוד שאחרים עשו את המסע ממרחקים כמופריז,ציריך, וברלין, היכן שהיא והן גרים עכשיו. הרבה נוספים הגיעו מצפון מקסיקו, שם גונזלס גדלה, וברור שהיא התרגשה להביא תערובת כה שונה לכיס נידח של מדינת הולדתה. "צ'יאפס הוא באמת הלב והנשמה של מקסיקו, אבל אפילו רוב המקסיקנים שאני מכיר מעולם לא היו כאן", אמרה גונזלס, שהתלהבה מהאזור מאז שביקרה עם משפחתה בילדותה. בחמשת הימים שקדמו לטקס היא ארגנה לאורחיה טיולים צדדיים. "חשבתי שזו אולי הפעם היחידה בחיי שבה אני זוכה להזמין את כל מי שאני אוהב לצאת להרפתקה ראויה בחלק של המדינה שמעט מדי אנשים יודעים עליו".

סן קריסטובל, שבה הייתה מתקיימת החתונה, שימשה מעין מחנה בסיס לקבוצה, כפי שהיא עושה עבור רוב המבקרים באזור. ממוקמת בעמק ממוזג ברמות המרכזיות של המדינה, זוהי עיירה תוססת שמרגישה תלויה במאה נוספת. הרחובות, מרוצפים באבני מרוצף משושה, ממוקמים בבניינים קולוניאליים צבועים בהירים, חזיתות הטיח שלהם מנותקות ומלבינות על ידי השמש. במהלך היום, נשים לבושות חצאיות וצעיפים של רקמה קליידוסקופית עומדות בתור לשירותים מחוץ לכנסיות הרבות של העיירה, רבות מהשנות ה-1500, והכיכרות מתמלאות בשווקים באוויר הפתוח המציגים את האומנות הענפה של האומה: ערסלים מכותנה רכה, שמיכות צמר. , כפות עץ מגולפות ביד, טקסטיל מורכב. עם רדת הלילה, משפחות וזוגות נפגשים בכיכר המרכזית, כאשר רחובות שקטים לשעבר מפנים את מקומם לברים שבהם המוזיקה מתפוצצת עד שעות הבוקר המוקדמות.

לאחר יום של שיטוט בעיר, אורחת אחת, סינדה מקללנד, שעובדת עבור טורי ברץ', העירה, "זה אולי המקום הכי טרנדי שראיתי בטעות". מה שהפתיע אותה ורבים מחבריהם האחרים של גונזלס והן היה שכל כך הרבה ממה שהעירוניים הגיעו לפטיש באופנה, אוכל ועיצוב - המרדף אחר המיוחד במינו, האותנטי והלא גלובלי - קיים בסן. כריסטובל כדרך חיים מושרשת עמוק. מוסתרת מעל מסעדה צמחונית בשם Casa del Pan, למשל, נמצאת חנות שבה בני המאיה כותשים עשבי תיבול מקומיים למוצרי יופי ושמנים הוליסטיים.קפה בקלייה איטיתושוקולדים אורגנייםנמכרות מתוך עשרות חלונות ראווה בגודל אצבעוני, ובמסעדות כמו El Tacoleto אתה יכול לבחור מתפריט של מנות מזולות קטנות כדי לשטוף טאקו מרלין מעושן.

מה שלא תיתקלו, גם בסן קריסטובל וגם באזור כולו, הוא המוני אמריקאים. שלא כמו החופים של היוקטןובאחהחצאי איים, או העיירה הניאו-קלאסית שלסן מיגל דה אלנדהבמרכז המדינה, צ'יאפס לא מרגיש כאילו הוא הוגדר בצורה מגושמת כדי לחזק את הרעיון של "מקסיקו" טעים לתיירים. זה נובע בחלקו מהבלט הלוגיסטי המרתיע שנדרש פשוט כדי להגיע לשם: טיסה למקסיקו סיטי, טיסה נוספת לבירת טוקסטלה גוטייר, ואחריה שעה וחצי במונית לאורך כביש מהיר מתעקל. ואז יש את המוניטין של צ'יאפס כמעוזם של הזפאטיסטים, אנשי הגרילה הבדלנים שבשנות התשעים ערכו שם מספר התקוממויות בתקווה לחולל מהפכה כלל ארצית. למרות שהתנועה הצטמצמה זה מכבר לרתיחה לא אלימה, מטיילים רבים נותרים מאוימים מהתמונות של מורדים רעולי פנים שחורים שהפכו לשם נרדף לאזור. החיים בצ'יאפס אינם סובבים סביב זרים, מה שמאפשר למבקר להיכנס לקיום שונה לחלוטין משלו.

Agua Azul, Palenque, Bonampak ו-Yaxchilán

עם עלות השחר מעל ההרים המקיפים את סן קריסטובל, צוות ססגוני שכלל אדריכלים גרמנים, יזמי אופנה, עורך סרטים בפריז ובנקאי ניו יורקי עלה על קרון של אוטובוסים קטנים ויצא לדרך, טיפס במעברים לערפל. גבעות. יערות הברושים פינו את מקומם לעצי דקלים ועצי בננה שנבטו מהאדמה העשירה בברזל האחראית לענבר שנמצא בחלק גדול מתכשיטי האזור. כארבע שעות לאחר מכן, כולם ירדו אל אגואה אזול, סדרה של מפלים שבשמש הקרינו כחול עז והזוי דרך הג'ונגל המוריק. בעוד שחלק מהאורחים השתכשכו למים לטבול, אחרים הורידו את המיכלדות הענקיות שנמזגו באחד מדוכני האוטומט הכפריים העומדים על המפלים. לאחר מכן המשיכה הקבוצה לפאלנקה, עיירה מוזרה הידועה בהריסות המאיה שלה. שם, הם התמקמו לארוחה אפית ב-Bajlum, מסעדת "פיוז'ן פרהיסטורית" המספרת את סיפור האוכל ההמצאתי של בני המאיה הקדומים מהתקופה הפרה-היספנית, כולל הודו בר וחזירי בר ואפילו זילוף של נמלים צלויות. כמה שישבו ליד השולחנות המשותפים דרשו מעט אומץ נוזלי לפני שהשתתפו באחרון, אז יצאו מרגריטות התמרינדי.

צ'יאפס היא ביתם של אחת מהצפיפות הגבוהה ביותר של אוכלוסיות ילידים במקסיקו, עם עשרות שפות שעדיין מדוברות על ידי צאצאי המאיה, שפרחו כאן במאה השביעית. אז למחרת, לאחר שבילתה את הלילה במלון הצנוע וילה מרצדס, חקרה הקבוצה כמה מהחורבות המדהימות שנותרו מהתקופה הזו. ראשון היה Bonampak, שבו מדרגות אבן גיר מובילות לראש פירמידה שמכילה ציורי קיר מהמאה השמינית, ואחריה Yaxchilán, שנמצאת עמוק בג'ונגל לקנדון ואליו מגיעים דרך נהר שמתפתל לאורך הגבול עם גואטמלה. גולת הכותרת לא צפויה: עצירת בור בצד הגוואטמלי של נהר ה-Usumacinta לכמה בירות גאלו קרות כקרח.

החיים בצ'יאפס אינם סובבים סביב זרים, מה שמאפשר למבקר להיכנס לקיום שונה לחלוטין משלו.

מיסול-הא

ההריסות המרהיבות ביותר של האזור נמצאות ממש מחוץ לפאלנקה, שם מקדשים מאבן גיר, כולל אחד המכיל קבר של מלכת המאיה, חודרים בחופת הג'ונגל. החלק המרכזי של האתר הוא ארמון רחב ידיים שבו מי גשמים זורמים דרך אמת מים שעדיין פועלת - פלא הנדסי שהדהים את הן ואת עמיתיו האדריכלים מגרמניה. כדי לפרק את הנסיעה הארוכה חזרה לסן קריסטובל, הקבוצה עצרה במפל Misol-Ha, שצונח כמעט 115 רגל לתוך בריכה מוקפת בצמחייה עבותה. הגשמים היו עזים באותו שבוע. אבל חלקם, שהתעודדו מהטקילה שהועברו באוטובוסים, עשו את דרכם בשביל סלעי העוקף את גב המפלים, שם הרוח הקיפה את המים באכזריות של צינור כיבוי אש. "בסדר, אז זו רשמית החתונה הכי מטורפת אי פעם!" צעק אג'ירי אקי, מחבר שותף שלאיפה קארל, הסאטיריאיפה וולדוספר – esque על קארל לגרפלד, כשהיא הגיחה מהמים הגועשים, ספוג מכף רגל ועד ראש.

קניון סומידרו

לאחר לילה בסן קריסטובל, הקבוצה יצאה להרפתקה אחת נוספת, אל קניון סומידרו, סדק צר ועמוק שנחצב מהאדמה על ידי נהר גריאלווה. בסירות מהירות, צוות החתונה זיגזג דרך הקניון, שם הגיעו חומות הגיר ליותר מ-3,000 רגל ותנינים התחממו על הסלעים. את שארית היום ביליתי בצ'יאפה דה קורזו, עיר קולוניאלית ספרדית קטנה שלפני מאות שנים אוכלסה בעיקר על ידי בני המאיה והנזירים הדומיניקנים האחראים על שניים מהמבנים המפורסמים ביותר בעיירה: מזרקה מהמאה השש-עשרה בכיכר המרכזית מנזר מקושט המשקיף על הנהר.

רוח מחנה קיץ של אחווה פרחה בין האורחים כשהם סוף סוף התאספו לחתונה. זה נמשך יומיים והחל בברכת המאיה שנועדה לנקות את גונזלס והן מחייהם הקודמים. הנישואים הרשמיים התקיימו למחרת, וגונזלס התלבש בלבוש המסורתי של האזור: סנדלי עור שטוחים וכלה לבנהקְבוּצָהשזורה בדוגמה של נוצות תרנגולת כדי לסמל מעוף לעבר חיים חדשים. הטקס היה חגיגה של צ'יאפס באותה מידה שזה היה איחוד של זוג מאוהב.

יוגניה גונזלס גייסה מפעילת טיוליםנסיעות צ'יאפסלתכנן את מסלול הטיול שלה.