מדריך לחוף הצפוני הקסום של קוואי

הנסיעה מפרינסוויל למטה אל Hanalei, על החוף הצפוני של קוואי, היא אחת הדרכים הטובות יותר על הפלנטה הזו לבלות עשר דקות. ממש מעבר לתחנת כיבוי חד-מנוע מנומנמת, Kuhio Highway - ציר הכביש היחיד של האי, המתפתל לאורך החוף המעוגל שלו - נוטה שמאלה ויורדת במורד משטחי הדירות המטופחים של פרינסוויל אל עמק חקלאי שופע של שדות טארו בהירים בצבע אמרלד. הרים כה עמוקים, ירוקים עד כדי כך שהם כמעט כחולים. (אין זה פלא שקוואי עמד בתפקיד של וייטנאם ב-2008רעם טרופי.) בבסיס הגבעה, בין עצי דקל צנומים, תמצאו גשר חד-מסלולי מפלדה שנבנה במקור ב-1912. חצו אותו בשעות הערב המוקדמות, כשהשמש יורדת מאחורי פסגות מוצלות ומכוסות עננים. ההרים מתגבשים, נפרדים לשכבות שופעות של צמיחת יתר צפופה, אורגיה מוריקה של ירקן, ליים וצ'ארטרוז זוהרת בהוואי המפורסמת. אור רך.

משהו קסום קורה בכונן הזה. לכל הפחות, אתה מסתכל למעלה מהאייפון שלך, וכולם במכונית משתתקים. אנשים אומרים שהם "נקראים" לקוואי - כאן זה מתחיל להישמע פחות מציק לתנ"ך. חמי גילה את זה בשנת 1982, כאשר עצרת ביניים ארוכההונולולוהניע אותו לשאול עובד חברת תעופה באיזה אי אחר עליו לבקר. בשדה התעופה בליהו, בחוף הדרומי של קוואי, הוא שכר מכונית והתחיל לנסוע. שנה לאחר מכן, הוא קנה דירה בפרינסוויל, האזור המפותח ביותר של החוף הצפוני, שם ישסנט רג'יסומגרש גולף בן 18 גומות - אך ללא רמזורים. במשך שני העשורים הבאים, הוא יטיס את שלושת ילדיו לקאוואיוושינגטון די.סי.לקיץ. בעלי ואני עדיין מגיעים כל שנה, אם יתמזל מזלנו, נשארים בבית שהוריו רכשו מהסופר הרוקי מורקמי. בכל פעם שאנחנו נוסעים להנאליי - בדרך כלל כדי לתפוס בוריטוס בפט'ס טאקוריה, משאית טאקו טעימה וטעימה, לפני שנגיע לאחד החופים כמעט ריקים מחוץ לעיר - אנחנו מחייה פנטזיה ארוכת שנים שלנו. זה המקום שבו אנו אורזים את החפצים שלנו ומשאירים את חיי גלגל האוגר שלנוניו יורקלהוויה מהורהרת יותר כאן, על המרוחק ביותר מבין איי הוואי הגדולים, במרחק זריקת אבן מקו התאריך, בתחנה האחרונה לפני מחר. הפרטים בהכרח מחזירים אותנו לכדור הארץ, אבל הדחף לא איבד מכוחו.

ג'ים מופאט, שף מהולל מסן פרנסיסקו, למעשה משך את פתח המילוט. "הגעתי לכאן בגחמה והתאהבתי בו מיד", הוא נזכר, חוטף קפה קר מגודל מאווי ליד הדלפק של המאפייה האומנותית החדשה שלו בהנאלי. "שאלתי את הילדה שלי אם היא רוצה לגדל ילדים על החוף, והיא אמרה שכן." בני הזוג עברו לכאן ב-2004; הוא פתחבר אקודה, מסעדת טאפאס עמוסה תמידית, ב-2005; זכה להנהון ג'יימס בירד ב-2012; ובשנה שעברה, השתלט על בית הקפה המדהים של העיר והחליף אותו ב-חברת לחם חנאלי, שמוכר משקאות תבלין צ'אי וקוקוס טעימים בטירוף בטירוף לצד לחם סנדוויץ' דוחן תוצרת בית. שבו במרפסת העוטפת של המאפייה כדי לצפות באנשים פנטסטיים - זוהי כיכר העיר דה פקטו, שבה גולשים מקועקעים, זוגות תיירים צעירים אטרקטיביים, תרנגולות בר בריאות בצורה מוזרה, ובהתאם ליום, פירס ברוסנן (שיש לו הבית כאן) כולם עוברים.

מלבד המפעלים של מופת, נהירה חדשה של משאיות אוכל, ועלייה קלה בתנועת העומס, חנאלי השתנה מעט בשנים האחרונות. עדיין אין חנויות של רשתות לאומיות, או בניינים גבוהים מעץ קוקוס (זהו חוק ממשי על קוואי), ואף אדם שגר כאן לא נראה לובש חולצה, מעולם. עם רדת הלילה, טבעת החופים המדהימים הממסגרים את מפרץ הנאליי דועכת לכמעט שחורה, מוארת לא על ידי רבי קומות אלא על ידי אורות המרפסת של כמה בונגלוס על כלונסאות הממוקמות לאחור בין העצים, שנראות צנועות אך מביאות מיליונים. "לפעמים זה כמו לחיות על אי באמצע האוקיינוס!" נוחר מופאט במשיכת כתפיים כשעובד מוצא אותו במרפסת כדי להודיע ​​לו שהמסעדה והמאפייה שלו איבדו שתיהן כוח.

גם אם האוכל שלו טעים, מופאט יודע שאף אחד לא מגיע לחוף הצפוני של קוואי לארוחה. אין דרך טובה יותר לתאר את מה שעושים כאן מאשר הביטוי השחוק, "לתקשר עם הטבע". "זה מקום כבד", אומרת הסופרת ושחקנית הכדורעף המקצוענית לשעבר, גבי ריס, שמבלה חצי שנה בקוואי עם בעלה, גולשת הגלים הגדולים לירד המילטון, ומארחת אימוני בוקר בחינם כשהיא בעיר. "אין הרבה רעש לבן או הסחת דעת, אז אתה קצת צריך להתמודד עם עצמך." זהו מקום בו הגלישה גדולה, הגשם בשפע, והטיול אגדי - שבילים רבים מסתיימים במפלים או בחופים בתוליים, כמו האנקפיאי, החלקת החול החבויה שני קילומטרים לתוך שביל קללאו המפורסם של חוף נא פאלי. החוף הצפוני הוא המילה האחרונה בחופים, באמת - טיפת מיקרופון של חול-פוגש-ים מסביב לכל עיקול בכביש - והיא הונצחה בסרטים מ-דרום האוקיינוס ​​השקט(1958) להצאצאים(2011), מה שהופך את האי לסוד גלוי בהוליווד. (בן סטילר ובט מידלר הבעלים של בתים כאן, ומארק צוקרברג קנה לאחרונה כ-700 דונם ליד Kilauea, מטע סוכר לשעבר.)

בעוד שאתרי נופש בעלי שם גדול התרבו על החוף הדרומי השמש יותר, הצפון שמר על סוג של אנטי-זוהר מחוץ לחוק, שמתנגד כל כך למלון בוטיק. התושבים חסמו בהצלחה את תוכניות המדינה להרחיב ולהגביה את הגשר לחנאלי, המציף כשיורד גשם ופוגע בתנועה בזמנים אחרים, מכיוון שהתוכניות היו מקלות את הדרך לאוטובוסי תיירות ורכבי בנייה. כתוצאה מכך, Hanalei, במיוחד, מרגיש לעתים קרובות כמו איזה הוואי סודי, מעוז אחרון של אותנטיות שלא התגלתה בו עדיין אפשר לחיות כמו מקומי. כאן תוכלו לצפות בהמילטון, שגדל בקוואי, תופס גלים מתקלפים בצורה מושלמת בנקודת הפריצה במרחק של כמה מאות מטרים מהחוף.סנט רג'יס. או לשכור לוח מה-חברת גלישה חנאליורכב קצת בעצמך ב- Pine Trees, החוף הצר במפרץ Hanalei בו למדו האגדות המקומיות אנדי וברוס איירונס לגלוש. בחזרה לפרינסוויל, אתה יכול ללכת בשביל צנוע ולמצוא את עצמך שוחה ב-Queen's Bath, בריכת גאות נוצצת שנחצבה על ידי לבה, בין דגים שהתנפצו על ידי הגלים, או מחכה שצב ים ישחה לידו לפני שהוא קופץ מצוקים נמוכים לתוך האוקיינוס. (אל תשקול אפילו לעשות את זה אלא אם כן זה קיץ והגלישה רגועה; הרבה אנשים נסחפו לים.) מאוחר יותר, תרצה לבטל את הזמנת ארוחת הערב שלך ולאסוף אונו טרי בשוק הדגים שמאחורי מסעדת Dolphin הקיטשית, ואז לעשות ממנה פיקניק על החוף. קוואי מתגמל את הקז'ואל והספונטני. "כל כך הרבה מהחוויות הטובות ביותר כאן הן על ללכת לאיבוד", אומר אהרון מולר, 35, חקלאי אורגני שגדל בקוואי ומייסד שלNaikela Botanicals, קו של תה צמחים ואבקות בריאות שגדלו במקום. "במקום שיהיה לך יעד, פשוט תכניס את הרוח בשיער שלך. בדוק את הגלים במקומות שונים, ראה מה קורה היום".

כדי להבין כיצד החוף הצפוני שמר על אווירת סוף כדור הארץ שלו, ולעולם לא נכנע לגורל דמוי טולום, אתה צריך להכיר את עברו. כפי שאנשים שגרים כאן אוהבים לומר לכם, קוואי הוא האי היחיד בהוואי שמעולם לא נכבש, מופרד מהאחרים על ידי ערוץ רחב ומטומטם שסכל את המלך קמחמהה הראשון, שאיחד את האיים האחרים בכוח בתחילת המאה התשע-עשרה. . (קוואי הצטרפה לממלכה בהסכם ב-1810.) הריחוק הגיאוגרפי שלה טיפח תחושת נפרדות, כאשר התושבים הקדומים מדברים בניב מובהק של הוואי. היסטוריה זו מודיעה על זהותם של המקומיים. "קוואי היא סוג של המעוז האחרון של הלוחמים", אומרת שילה דונלי ת'רו, יחצנית יוקרה ב-Oahu (ואשתו של הסופר פול ת'רו), שמשפחתה גרה בהוואי כבר ארבעה דורות ואשר מכנה את קוואי האי האהוב עליה. "האנשים שגרים בחנאלי הם הסיבה שזה כל כך רטרו. אני לא יכול לחשוב על מקום אחר בהוואי שנשמר כל כך בזמן".

היו גם הוריקנים. איווה התרסקה ב-1982, ועשור לאחר מכן, איניקי, קטגוריה 4, הרס את קוואי. הסערה, שנחרטה במוחם של המקומיים, לקחה שנים לבנות ממנה מחדש. "לא השתנו במהירות כמו שאולי השתנו אילו הייתה לנו כלכלה תוססת ב-30 השנים האחרונות", אומר יאן טנברוגנקט, יועץ תקשורת מקומי וכתב עיתון. כי לקוואי חסרמאוויואוהוהתשתית התיירותית של, מדי פעם היא חורקת תחת משקלם של ההמונים הצנועים שבאים להתפעל ממנה. חוף Ke'e, בראש השביל המוביל לחוף נא פאלי, סבל בשל יופיו המפורסם, עם מכוניות שסותמות את החניונים בסוף הדרך. זהו אחד המקומות הבודדים באמת צפופים באי, וזו הסיבה שהמקומיים נוטים להימנע ממנו לטובת חופים כמו Lumahai, שבהם אתה יכול למשוך מכונית עד החול ליד דוכן של עצי ברזל. זה המקום שבו אני פוגש את קורל מקארתי, שזופה, כחולת עיניים בת שלושים ומשהו, שוחה עם בתה בת הארבע בנהר הקר והצלול בקצה המערבי של החוף (האוקיינוס ​​כאן קשה מדי לשחייה). מקארתי גדלה כנערת גולשים בוואיניה, חלקת עיירה ממש מעבר להנאליי עם אוכלוסייה גדולה של ילידי הוואי, אחד מהם הוא בעלה. לאחרונה היא פתחה את אוחנה שופ, בוטיק מסוגנן נגד מזכרות המשמר את האומנות המסורתית של הוואי על ידי מכירת חפצים בעלי אופי עיצובי כמו קערות מגולפות ביד וגלשנים מיניאטוריים שנעשו על ידי אחד ממעצבי הלוח המובילים של קוואי, בובי אלן. היא מייצגת מעמד הולך וגדל של יזמים צעירים בצפון שור המאמינים שקוואי היא מיוחדת, כמעט מיסטית, ושניתן לשמר את התרבות והקהילה ההדוקה שלה עם עסקים קטנים מודעים. "תמיד תהיה התקדמות", היא אומרת. "אבל לאי הזה יש דרך לטפל בעצמה. אני לא חושב שהיא אי פעם תכריע משהו."

הצפון שמר על סוג של אנטי-זוהר מחוץ לחוק, מתנגד כל כך כמו מלון בוטיק.

מולר הוא גם בעל עסק צעיר שמעוניין להגדיר מחדש מה זה אומר להתפרנס כאן. היום הוא מוביל אותנו דרך ה"גן שלו", מרחב פראי ומטופח של עשבי תיבול ופרחים עם שמות אקזוטיים כמו רוזלה תאילנדית, פירות יער פנמה וציפורני חתול מנטה מקסיקנית, כולם בגודל כפול מכל עשבי תיבול שתמצאו. ב- Whole Foods. "מעולם לא טעמת סטיביה טרייה לפני כן?" הוא שואל אותי, תולש עלה ירוק עז. האי עדיין מייבא בערך 85% מהמזון שלו, אבל מולר וחקלאים אורגניים צעירים אחרים פועלים לשנות זאת, ומכילים מטבחי מסעדות ברחבי האי עם פירות, ירקות ובשר מקומיים. הוא התחיל את ההתחלה האמיתית שלו באי הגדול, במבצע בר קיימא בבעלות מיליארדר טכנולוגי, לפני שחזר הביתה לקוואי עם אשתו ובנותיו הצעירות. כאן, הוא התחבר עם אריק ולין טיילור, פילנתרופים מדרום אפריקה שקנו 130 דונם של אדמה לא מפותחת עליהן תכננו לנהל מחנות לנוער מוחלש. מולר מגדל כעת את עשבי התיבול העצומים שלו על שני דונמים שופעים ומתגלגלים שנראים כמו גן עדן - או לפחותפארק היורה, שחלקים מהם צולמו על קרקע בבעלות השכנים של בני הזוג טיילור. "בקוואי יש את תנאי הגידול האידיליים ביותר בעולם", אומר מולר. זה ניכר בשוק האיכרים בשבת של חנאלי, שבו משתתפים בהתלהבות כמעט כולם על החוף הצפוני והוא עולה על גדותיו במנגולד, בננות, פפאיות עסיסיות, קקאו ואגוזי קוקוס עם קשיות בתוכם.

אבל כמה אירועים משותפים הם מהנים כמו שתיית מרגריטות ג'ינג'ר סביב השקיעהסנט רג'יס בפרינסוויל. רצפות השיש המפוארות של המלון וציפויי העץ הכהים חורגים להפליא עם משאיות האוכל ותרבות היחפים של המקום הזה, ומרפסת הבר שלו משקיפה על הצד המזרחי של מפרץ חנאלי, ונותנת לכולם כאן - תיירים ומקומיים כאחד - תמונה ישירה של ההרים והשמש החשמלית-קלמנטינות יורדת מעל המים. הלילה, לינדי איירונס, אלמנתו של הגולש המקצוען אנדי (שנפטר לפני מספר שנים בגיל 32), גיסה, ברוס איירונס, וילדיהם בהתאמה ליד שולחן במרפסת, בני מלוכה זוהרים מחזיקים את החצר כאן בשמיים כשמעט מקומיים חותרים אל ההפסקה כדי לתפוס את הגלים האחרונים של היום למטה. "זה אף פעם לא מזדקן," אמרה לי לינדי איירונס מוקדם יותר השבוע. "היופי כאן, אנחנו אף פעם לא לוקחים את זה כמובן מאליו - ואני טיילתי בעולם."

Kauai Vitals

נוגע למטה
אתה יכול לטוס ללא הפסקה לנמל התעופה Lihue של קוואי מתשע ערים בארה"ב, כולל דנבר, לוס אנג'לס וסן פרנסיסקו.

התניידות
הדרך הטובה ביותר לנווט היא ברכב. גם ל-Doll Rent a Car וגם ל-Avis בשדה התעופה Lihue יש מבחר מוצק של רכבי שטח.

בסיס בית
השכרות הן הדרך ללכת על החוף הצפוני, ומומחה לווילותאן פאוסאט-דרסלרבְּ-הוואי Hideawaysיש אפשרויות הנעות בין שניים לעשרה חדרי שינה (בעיקר על חוף הים). לשהייה קצרה יותר, שקול אתרְחוֹב Regis על מפרץ Hanalei.

אל תטיילו לבד"הנוסעים לא מבינים עד כמה הנוף שלנו פראי", אומרת סו קאנוהו מלשכת המבקרים של קוואי. "הם לא צריכים לנווט בעצמם." מדריכים מOutfitters Kauaiיכול לומר לך היכן וכיצד לחקור בבטחה.

החברים שלנו בקִלשׁוֹןאוצררשימת השמעהבהשראת הגלים המתנפצים והנסיעות המדהימות של קוואי.