אנחנו מוכנים לקחת צד כשזה מגיעסיציליה. האם יש אי שמתחרה בכל הנוגע לאוכל, היסטוריה ותרבות? ומה עם החופים? המים השקופים בקסטלמארה דל גולפולהתאים לכל מה שתמצא ב-הקריביים. אז אל תדאג שיש לך רק שלושה ימים לחקור את הזמן הזה - תרצה להזמין טיול המשך בלי קשר.
בקיץ, ישנן טיסות ישירות החוצה מדי יוםלונדוןלטרפאני,קטניה, ופאלרמו, איטליה. פאלרמו הגיוני ביותר כבסיס שלך לטיול קצר אם אתה רוצה לארוז הרבה מבלי להילחם בהמונים במקומות המתויירים יותר (טאורמינה, במרחק נסיעה קצרה מקטניה, הוא סיוט יפהפה בעונת השיא).
יום 1: שווקים פנומנליים וקתדרלות גדולות
קפוץ לטיסה שנוחתת בבוקר כדי לקבל יום שלם לחקור את פאלרמו, עיר מתגלגלת עם עבר מרתק (מעברים נסתרים וציורים מקודדים ברחבי העיר נותרו מה-Beati Paoli, אגודה סודית שקדמה למאפיה של היום); יש בה גם כמה מהקתדרלות המעודנות ביותר, גישה לחוף ומטבח באיטליה. למרבה הצער, משחק המלונות של פאלרמו הוא לא החזק ביותר, אלא המרכזיגרנד הוטל פאלמהיש חדרים בגודל נדיב עם כיסאות מועדונים ואמבטיות שיש ממש בסמוך לתיאטרון פוליטמה היפהפה מהמאה ה-19, ביתה של התזמורת של סיציליה. צ'ק-אין, זרוק את המזוודות שלך, ואז עשה כמופלרמיטניםולצאת לשוק האוכל.
מחפשים את החציל המושלם בשוק באלארו, הטוב ביותר של פאלרמו.
גטיכל ספר הדרכה ולא מקומי יגיד לך לעשותווצ'ריה, אבל כל מה שתמצאו זה תיירים דוברי אנגלית שמשלמים יותר מדי עבור זיתי קסטלווטראנו. ראש במקום לאני ארקוד, שוק הדגים והאיכרים המתפתל בין סמטאות ופיאצות קטנטנות ממש צפונית למרכז העיר, כעשר דקות הליכה מהמלון. המקום הוא קרקס עירוני של רוכלים שמוציאים את המחירים של כרישים ושלמים וחצילים לאלו שעוברים במקום, קצבי חלאל שמגלפים פגרים ותלוליות של פיסטוקים ושקדים סיציליאניים אלוהיים. החטיף הכי טעים נמצא ממש בקצה שבו דוכנים מוכרים לביבות חומוס מטוגנות מסורתיות, הנקראותלוחות, תמורת יורו; הם משתלבים בצורה מבריקה עם הבירה הקרה מהחבית בברים החיצוניים הסמוכים.
משם, עשה את דרכך דרך סדרת הכנסיות הקטנות והמצוירות בגחמה של המרכז (אנחנו אוהבים את הקירות הכחולים של התינוק במאה ה-16כנסיית הגסו) כחימום לאחר צהריים ביפה משכרמונריאל. הקתדרלה האפית של פאלרמו ניצבת כמו הילה מוזהבת על גבי גבעה המשקיפה על העיר. טיול לכנסייה זהב-אדום-כחול זה - ששטחה משובץ דקלים וקשתותיה מהנהנים להשפעה הערבית שתמצאו בכל רחבי האי - אינו ניתן למשא ומתן אפילו למי שנשבע שזכו לו. מלא כנסיות אירופאיות. אבל איך לעלות לשם? מוניות עושות את העבודה (זה רחוק מדי ללכת), אבל אוטובוס 389 הרגיל עולה ישירות מהכיכר המרכזית פיאצה מאסימו תמורת פחות מ-2 אירו. אם תרצו להפוך את זה לאחר צהריים שלם, הזמינו סיור וספה של חצי יום עם נהג שיסיע אתכם לשם, כמו גם באתרים אחרים בעיר. אנחנו אוהביםדון סארומדריכי טיולים.
יום 2: הגע לחוף
להרים ארכב שכור(חיוני בסיציליה אם אתה רוצה לחקור מעבר לערים וקל להגיע לשדה התעופה ללא קשר ליום) וצא בנסיעה של 90 דקות לאורך כביש החוף המהיר מזרחהצ'פאלו. עיירת החוף הצפונית הזו, שבתיה וחזיתות הראווה שלה חצובים בצלע הגבעה, היא אחת הערים הציוריות ביותר על קו המים של האי, המשלבת כנסיות בנות מאות שנים עם ברים על החוף המגישים דגים פנומנליים בגריל על החופים החוליים. כנסו מאוחר בבוקר (יש חניה במרחק הליכה מהחוף) לארוחת צהריים מוקדמת של פירות ים. הכביש הראשי על קו המים, Via Carlo Ortolani di Bordonaro, עטור מסעדות צנועות, אבל אם אתה יכול, קבל שולחן חיצוני ב-Lo Scoglio Ubriaco כדי שתוכל ליהנות מפסטת הסקמפי שלהם וממגשים של סרדינים טריים עם נוף לאוקיינוס - ומהבקבוק החובה של ורמנטינו פריך.
לאחר ארוחת הצהריים, חצו את הכביש והתמקמו על החוף לכמה שעות. המים רגועים וצלולים בצד זה של האי, מה שהופך את צ'פאלו לחוף שחייה נהדר, וגם את בריכות הסלע שכיף לחטט בהן; אתה עלול לזהות תמנון. כשאתם מוכנים לקלף את עצמכם מהשמש ומהחוף, טפסו במדרגות עד למפלס הרחוב ופנו אל העיר העתיקה הקטנה והולכת רגל שלאורכה גלידריות ובוטיקים קטנים. רוב הנתיבים מובילים לדואומו הראשי, הקתדרלה של צ'פאלו, ששווה לצלם מהמדרגות בכניסה המפוארת שלה. רק הקפד לחזור לפלרמו בשעות הערב המוקדמות. תרצו לעשות אפרול שפריץ בבר גריבלדי הפאנקי (לכו ב-20:00 כשהצוות מוציא נישנושים חינם לאפריטיבו), ואז תלחצופַּרסָה, מוסד סיציליאני בניהול משפחתי מאז מלחמת העולם השנייה, עבור קלאסיקות מקומיות כמופסטה עם סרדינים(פסטה אנשובי) וחצילים רגילים,שסביר להניח שתכירו טוב יותר בתור פרם חצילים.
יום 3: טעימות יין באזור הכפרי
למרות שהיין הסיציליאני הידוע ביותר מיוצר במזרח (שם תמצאו את האדום היחודי של סיציליה, Nero d'Avola, כמו גם את מחוז היין המתפתח ב-הר אטנה), Menfi, ביתה של פלנטה, אחת מאחוזות היין המובילות של סיציליה, היא טיול יום קל מפלרמו. זה בפנים הארץ, כשעה נסיעה לדרום מערב לאורך האוטוסטרדה המצוינת מפלרמו. אבל אנחנו אומרים לעזוב מוקדם יותר בבוקר ולצאת בדרך הנופית כדי להגיע לשם, לאורך כביש החוף המהיר לכיוון מערב לכיוון Trapani שיוביל אותך אלחופיםכמו Tonnaro di Scopello (הבתים בני מאות השנים שלו, שנחצבו ממש בסלע לאורך החוף יהיו שווים את העקיפה, סמכו עלינו). צאו לשחות או לטייל על חוף הים, ואז המשיכו דרומה לפלאנטה בזמן לארוחת צהריים. באחוזה, המנוהלת על ידי משפחת פלנטה החזקה - שיש לה שישה כרמים ברחבי האי - יש 720 דונם של גפני שרדונה ונרו ד'אבולה, חדר טעימות מודרני ומסעדה מצוינת לצד הכרם (אל תפספסו הצצה של בית החווה שלהם מהמאה ה-16 שנמצא במשפחה כבר 17 דורות). רק הקפידו להזמין טעימות וארוחת צהריים מראש אצלםאֲתַר אִינטֶרנֶט; לא ניתן לארח כניסות.
קח את האוטוסטרדה ישירות חזרה לפאלרמו כדי שתוכל לקחת אלְהִתְהַלֵך, או טיול ערב ארוך, ברחבי העיר בערב האחרון שלך, לפני ארוחת הערב. אנו ממליצים ללכת ישירות מהמלון שלך במורד ויה רומא לכיוון פונטנה דלה ורגוניה מהמאה ה-15, או מזרקת הבושה, שלפי השמועות זכתה בשמה מהנזירות והנזירים שהיו נפגשים במעברים סודיים מתחת כדי לחיות בחטא זה עם זה זמן מה. משם, עקוף על פני תיאטרון מאסימו הגדול והרומנטי לחלוטין, התיאטרון הגדול ביותר של פאלרמו, ופנה אלנאפולי הקטנה, מסעדת דגים נקייה ומעולה לארוחת ערב המגישה מנות גדושות של ספגטי קיפודי ים. זה כל כך קרוב לחוף פאלרמו שאתה כמעט יכול להריח את הים מחדר האוכל הקטן שלו, ריח שיישאר הרבה אחרי שתעוף החוצה למחרת בבוקר.
