76 הדברים הטובים ביותר לעשות בהודו, מאוכל רחוב מקומי ועד ספארי ג'ונגל

איך אחד חוגגהוֹדוּ? הרשו לי לספור את הדרכים - דרך פסטיבלים, דרך אוכל, דרך נופי ונופי הים שלו, דרך מוזיקה ואמנות, דרך מסורת וחדשנות, דרך מראות וצלילים ... יש כל כך הרבה דרכים ליהנות מהארץ הדרומית אסייתית, לא יכולנו לרשום את כולם. כאן, בשום סדר מסוים, הם 76 מהדברים הטובים ביותר לעשות בהודו.

הדברים הטובים ביותר לעשות בהודו

התנסו בגנגה אראטי מהמים

ורנאסי מושך אלפי מבקרים מדי שנה כדי לחזות בטקסים, אמונה ואמונה. צאו לטיול בסירה וצפו במקומיים טבולים בנָהָר, התפלל, והרהר על ידי הגאטים ככל שהשמש עולה. כאשר השמש שוקעת על דששואמד גאט, צפו בפאנדיטס מבצעים את הערב הארטי המוקדש לאלה גנגה, לורד שבעה, אגני וסוריה. פרחי ציפורן כתום וצהוב ומנורות שמן גדולות צפות במורד הנהר, והנופים הטובים ביותר של הטקסים הם מסירה על המים.

קח שייט במורד ברהמפוטרה

שייט במורד נהר ברהמפוטרה הפראי והבלתי מאולף מציע נקודת מבט ייחודית של אסאם מהמים. יסוד לסיורי מלאכה, להתענג על מטבח מקומי, לחקור גני תה, להשתתף בטיולי כפר, לבקר במקדשים עתיקים, ומבחין את הקרנף ההודי-קרניים בסביבתו הטבעית. אסאם תיירות ומפעילים פרטיים כמו ניווט באסאם בנגל מציעים הפלגות רב-יומיות מפוארות לאורך ברהמפוטרה.

התנסו בחיי החווה של הודו

הודו גרה בכפריה, אמר גנדי. למי שרצה פרוסה מהחיים האלה, פנה לאחד ממקום הבית המרהיב הרבים לחוויה ממקור ראשון. הנסתר בהרי אראוואלי הוא גורל, אתר הנופש בחווה. חווה אורגנית זו היא ביתם של סוסים, פרות, כבשים, ארנבים, כלבים וחתול ומגדלים גם צנוניות, תותים, בזיליקום ועוד. צור מחדש את הסצנה האהובה עליך מ- DDLJ בשדות החרדל של פונג'אב, עם פונג'אביאט, בית מגורים בלב פונג'אב. להתפנק בפרתות ממולאות, בגרד מקומי ומנגו לאסי עם נוף לשדות. בסיקים, בית החווה של סיקים בון מוקף בשדות קרם ויערות עם יורה ושרכים במבוק אכילים. למד כיצד לבשל מעדנים מקומיים כמו Gundruk (תרד מותסס) וליהנות מארוחות טריות לשולחן. יש כל כך הרבה יותר!

צפו בהם בבקבוק ניחוח האדמה הרטובה בקאנאוג '

אוהבים את ריח האדמה עם הזרימה הראשונה של העונה? קח את שביל אטאר בעיירה קנאוג 'באוטר פראדש, המפורסם בזיקוק הריחות. זהו נקודה חמה למי ורדים, טבק ו -200 מזקקות בושם אחרות. המכונה "בירת הבושם שלהוֹדוּ"עם היסטוריה המתפרשת מאות שנים, קנאוג 'מפורסם בזכות הבושם של מיטי אטאר או בושם כדור הארץ, המיוצר על ידי חילוץ חימר מכוסה וטכניקות מזקקה אחרות.

לחפור באוכל הרחוב של הודו

החוויה ההודית לא תהיה שלמה לחלוטין מבלי להתמכר לשלל אוכל הרחוב שיש לאומה להציע. מטבח נפרד לחלוטין, זה התערובת המושלמת של תבלינים מסורתיים ומרכיבים אחרים כאשר כל ספק מוסיף טוויסט משלו למנות ידועות. בין אם זה הקבבס הגלוטי וקולצ'ה ניהארי מלקנוב, הדאהי בלהלה ואלו טייקי צ'ת 'בדלהי, פוצ'קה וקתי מתגלגלים פנימהקולקטה, וואדה פאב במומבאי, פיאז קי קאצ'ורי בג'ודפור, או ח'מאן דוקלה ודבלי באחמדאבאד - יש סיכוי קטן שתעבור רעב. שוטפים את זה עם כוס פלודים, לאסי שמנת או צלחת של מלאי קולפי.

להתענג על מתכונים מהמטבחים המלכותיים של הודו

סעדו כמו שהממלכות ההודיות עשו זאת, עם המלונות הפנויים הללו המציעים את הטיפול המלכותי המושלם. בְּארמון גן בבלסינור, גוג'אראט למד על המורשת הקולינרית של המלכות, ממשפחת המלוכה לשעבר עצמה. בהשאלה משורשיה האפגני, חלק מהמנות המוגשות כוללות את סמוסה וורקי בשרק, האריאלי קי נזאקאט, אודה לירוקים גוט קאה פולאו ולקינוח רמזן. ממוקם בלב בופאל נמצא ג'האן נומה, ארמון שנבנה על ידי הגנרל אוביידוללה חאן, מפקד הכוח הממלכתי של בופאל בשנת 1890. שולחן הגנרל הוא חווית אוכל במסעדה במה שהוא כיוםארמון יהאן נומהמלון ומציע ארוחה בופאלי בת 13 מנות אותנטיות, עם מתכונים אך ורק מהמטבח המלכותי. התחל עם מורג בדאם קא שורבה, דאהי קבעב וח'אמרי רוטי. אבל החתימה היא יוקני פולאו ומורגה מקנה קאורמה. סיים את הארוחה עם טוקדה שאהי וקורמה האייקונית. ADAA בארמון טאג 'פלקנומה בהיידראבאד היא עוד חווית אוכל בלתי ניתנת לניתוק. תיהנו מארוחת ניזאמי מעוצבת בקפידה ממש מהמטבחים המלכותיים. נסה את אקטארי מורג טיקקה, פאנאיר דאקהמי טיקקה יחד עם הנאלי גושט, חאטי דאל, וכמובן, הבריאני היידראבאדי.

גלה את סודות ה- Sundarbans

Sundarbans הם בין המנגרוב הגדול ביותריערותבעולם, ביתם של נמרים שחייה ודולפינים של איראוואדי, תנינים וחיי העופות. משלחת שייט מורידה אתכם במורד נהר הוגלי וללב היער. מפליגים במורד תעלות מים צרות בסירות כפריות, משייט על פני כפרי דייגים, ומגלים איך החיים באחת המערכות האקולוגיות השבריריות ביותר בעולם.

צאו לשביל ביריאני בדרום הודו

רייס, Biyyam (Telugu), Arici (Tamil), Ari (Malayalam) הן רק חלק מהמילים המשמשות למה שהוא כמעט עיקרי. דרום הודו עושה כל כך הרבה גרסאות של הפלא של הסיר האחד שהוא ביריאני. יש כמובן את היידראבאדי ביריאני המפורסם, עם שכבות של אורז מבושל איטי, בצל מטוגן פריך, צ'יליס ועוף. ואז יש עוד קלאסיקה מהעיר ניזמס - הקאליאני ביריאני עם בשר כבש וטעמים מובחנים של עגבניות, כמון וכוסברה. לאורך אזור החוף של קרנאטקה, Bhatkali Biryani הוא מעדן פופולרי עם עוף משופע בעגבניות, בצל, ומסאלות פיקנטיות אחרות ילידי האזור. ואז יש את אמברי ביריאני מאזור ארקוט בטמיל נאדו, עמוס טעמים בשרי, משחת צ'ילי ותבלינים שלמים. הקוז'יקוד או תאלסרי ביריאני מקראלה מיוצר מאורז דק יותר בשם ג'ירקסלה ומבושל בהרבה גהי. ובטוח שנוכל להמשיך ...

חג בקשמירי ווזוואן

פרשה מורחבת הכוללת 36 קורסים, ווזואן היא חגיגה המתאימה לרויאלס. קציצות, מחפשים קבאבס, צלעות חילוף, קשמירי פולאו, פירני וקהווה - זו ארוחה שלא תסיים או תשכח ממהר.

הירשם לשביל תה דרך דרג'ילינג ואסאם

הרוויח את התג שלך כמסך תה עם טיול במדינת התה של הודו. זה עוזר שיש כמה אחוזות תה המספקות אירוח יוקרה משובח וקורסים נרחבים בהערכת תה.

צפו במשחק מבחן בגני עדן

קריקט הוא דת בהודו. המקדש? עדן גני, קולקטה. הודו 2001 לעומתאוֹסטְרַלִיָהניצחון המבחן, יוטבע במוחם של האינדיאנים לנצח והוא התרחש כאן - המכה של הקריקט ההודי ואחד האצטדיונים הוותיקים והגדולים ביותר במדינה. היכנסו לאצטדיון עם מאה אלף אינדיאנים שרים את ההמנון הלאומי בראש קולם וחשים את הדהוד כאשר הקהל מריע לקבוצה ההודית. האצטדיון שופע רגשות - בניית אנרגיה עצבים מעורבבת בהתרגשות, התחושה השוקעת כאשר החובט האהוב עליך יוצא, והשמחה העצומה כשאנחנו סוף סוף מנצחים משחק. כל אדם שזיים בדיוק במה שאתה מרגיש, זה שהופך את החוויה הזו למיוחדת כל כך להפליא.

שחק את הגרלת הקשתות בשילונג

בשטח הסמוך לאגם של וורד, קשתים מרחבי מגהלאיה הימרו על מספר החצים שהם יפגעו בתוף במבוק. לאחר שהם שולחים חצים דקים לתוף, המארגנים סופרים את אלה שפגעו בסימן. בינתיים, אנשים ברחבי המדינה הציבו הימורים על התוצאה הסופית. מי שמביא את זה נכון הולך הביתה עשיר יותר.

תפוס מושב באולימפיאדה הכפרית בהודו

קילה רייפור, המכונה האולימפיאדה הכפרית, הוא פסטיבל הספורט השנתי שנערך בסמוך ללודהיאנה, פונג'אב בחודש שלפֶבּרוּאָרכל שנה. הקרנבל בן שלושה הימים עם היסטוריה של 90 שנה יש מגוון של ענפי ספורט מקומיים מאוד-ממירוצים ועד אירועי רכיבה לפולו. כמו כן מוצגים תצוגות כוח שונות (משיכת משאיות בשיער!) ואקרובטיקה ואומנויות לחימה ילידיות. ועם כל זה, יש אוכל וריקוד והרבה מוזיקה.

להשרות במקום הרטוב ביותר בכדור הארץ

עם גשרי שורש חיים העשויים מעצי גומי ומערות נהרות, Mawsynram, ליד Cherrapunjee נחשב לאחד המקומות הרטובים ביותר בכדור הארץ. כאשר יורד גשם, הוא שופך, פשוטו כמשמעו. קח את ההזדמנות הזו לחקור את מערות הנהר של מגהלאיה כמו Mawsmai ו- Kremmawmluh מערות.

התנסו בפסטיבלים הצבעוניים של הודו

יתכן שאיננו יכולים לרשום את כל הפסטיבלים בלוח השנה של הודו - וכל אחד מהם מיוחד ויפה בדרכה שלו. חגגו כמו שהאסאמים עושים עם פסטיבל ביהו שמתקיים שלוש פעמים בשנה בחודשים שליָנוּאָר-אַפּרִיל, ואוֹקְטוֹבֶּרומציין את סיום עונת הקציר. ערוץ על כלים כמו Til Pitha, Murir Laru ו- Jalpan, המיוצרים עם מרכיבים כמו קוקוס, אורז ויגרי במהלך הרומן הגסטרונומי הזה. קח את הלהט החגיגי של דורגה פוג'ה בקולקטה, כתוב באונסק"והרשימה כמורשת תרבותית בלתי מוחשית של האנושות. אם במקרה היית במתורה במהלך חודשמַרס, התנסו בהולי, פסטיבל הצבעים שלוקח צורה שלא יאומן ומזדווג אותו עם בהאנג, הרבה אוכל ומוזיקה. בוואדודרה תוכלו לרקוד את הלילה למנגינות עממיות, ולחפש את עצמכם בגאגרס המסורתיים, במהלך פסטיבל נוואטרי בן תשעה הימים. יש רמזאן, חודש הצום והחגיגה, וחַג הַמוֹלָדמתעורר לחיים בצורות רבות ברחבי קולקטה, שימלה, ובאזורים רבים בהודו. אחרון חביב, פסטיבל דיוואלי נחגג ברחבי הודו, כל אחד בסגנון מובחן משלו. היו עדים לזיקוקים הגדולים מהחיים ובבתים מוארים בהיר מהעיר הקדושה איודהיה לעיירה רמסווארם ​​בטמיל נאדו.

השתתף בפסטיבלים ספרותיים ברחבי הארץ

הנוף הספרותי של הודו מתעורר לחיים כאשר חלק מהמוחות הגדולים ביותר מתכנסים לפסטיבלים ספרותיים שונים ברחבי הארץ. השתתף בשיחות של סודהא מורתי באנדרטת ויקטוריה של קולקטה, ספיגה במופעי מוזיקה קרנטיים בפסטיבל הספרות של קראלה, ותפסו את שירתו של גולזר בשידור חי בפסטיבל הספרות של ג'איפור, כאשר מבצר הענבר הופך לנגן תוסס עם רקדנים, מוזיקאים ומאורות ספרותיים.

לחוות את מיטב המוזיקה ההודית

עם היסטוריה המשתרעת על כמה אלפים, המוזיקה ההודית ממשיכה להיות חלק בלתי נפרד מחיינו הסוציו-תרבותיים והדתיים. הז'אנרים שלה מרחיבים, בלשון המעטה, אז הנה מה שאתה צריך לדעת כדי לחוות את מיטב המוזיקה ההודית. נערך בפונה במהלך חודשדֵצֶמבֶּרבכל שנה, פסטיבל המוזיקה של סוואי גנדהארווה בן שלושה ימים הוא סאנגט מהוטסב הקלאסי ההינדוסטני. הפסטיבל מונה יותר מ -15,000 והיה עד להופעות מהפנטות מפנדיט ג'סראג 'לטוקארם דיתנקר על השנאי לאורך השנים. במורד דרום, עונת המוזיקה של מדרס נאמנה לשמו ונמשכת כמעט תשעה שבועות מנוֹבֶמבֶּרעד ינואר בכל שנה. פנו לעיר הכחולה של הודו, ג'ודפור לפסטיבל העממי הבינלאומי של רג'סטאני. כמו כן, שוכנים בין הגבעות הירוקות של ארונאצ'ל פרדש הוא פסטיבל המוזיקה זירו. הפסטיבל מביא כבוד לטבע ולאהבת המוזיקה, מביא אמנים הודים עצמאיים ומוזיקאים בינלאומיים כמו לי רנאלדו וסטיב שלי.

לאתר את הנמר, אם אתה יכול

הפריט מספר 1 בכל אחדרשימת הספארי-לובריםשווה את כל המהומה. הודו היא של כמעט שליש מאוכלוסיית הנמר בעולם. הנמר המלכותי אך ביישן בנגל הוא די מראה. מהסיכויים הטובים ביותר לאתר את החתול, פנו אל Bandhavgarh או Kanha Tiger Reserk במדהיה פרדש או בפארק הלאומי רנטמבור ברג'סטאן.

תיהנו מהבזארים של הודו

ממוליק גת 'בקולקטה ועד ג'והרי בזאר בג'איפור, החוויה ההודית לא הייתה שלמה מבלי להתפלל בכמה מהבזארים המפורסמים ביותר ברחבי הארץ. פנו לקולקטה לשוק הפרחים הגדול ביותר באסיה, שם מגיעים אלפי מבקרים לחופשת יום לרכישת פרחים טריים כמו ורדים, ציפורני חתול, וה- Tagore Phool הילידים. חארי באולי של דלהי הוא שוק תבלינים עתיק בו תוכלו למצוא תבלינים מקומיים ואקזוטיים כאחד כמו מנגו מיובש, ציפורן, משמשים ועוד. בג'והרי בזאר בג'איפור, מצא תכשיטים מכסף מסורתיים מגולפים. בבילנים הסואנים של היידראבאד נמצא Bazaar Laad, המפורסם בזכות צמידי הלכה והיהלומים המלאכותיים שלו. באחמדאבאד, אינדור, צ'נאי, לאן שאתה הולך, יש בזאר שמחכה להיחקר.

ללכת בעקבות בודהה

הרשו לעצמכם טבילה תרבותית עמוקה לבודהיזם, על ידי נסיעה בעקבות הבודהא. בקרו בעץ Mahabodhi בו גוטם בודהה השיג הארה; מערות הברבר המתוארכות כל הדרך חזרה למאה השלישית; האוניברסיטה הנזירה העתיקה, נלנדה; העיירה וישאלי, פאוואפורי ופטנה בין כמה אחרים.

מעריץ את פריחת הדובדבן בשילונג

אתה לא צריך לעזוב את הארץ כדי להעריך את היופי השברירי והחולף של עונת פריחת הדובדבן! זמן הביקור שלך סביב פסטיבל פריחת הדובדבן הבינלאומי בהודו בהודו באוֹקְטוֹבֶּרו

אותר את הזוחלים הגדולים בעולם באודישה

תנין מי המלח הוא הזוחל החי הגדול ביותר בעולם. זכרים מהמינים יכולים לשקול מעל 2,200 פאונד. בפארק הלאומי Bhitarkanika של אודישה, תוכלו לאתר את היצורים הענקיים הללו יחד עם שפע של חיי העופות. נהר אנטרההפלגות"מסלולי טיול שהושקו לאחרונה בשלושה לילות לוקחים אותך עמוק למנגרובים על קטמרן. הפלגות מתחילות בגופטי ומפליגות דרך דנגאמאל, שם, ככל שהגאות נסוגת, תוכלו להבחין בשפע של מלוחים המונעים את עצמם על גדות הנהר.

צאו לרכיבה על סוסים ברג'סטאן

הכפר השחואטי ההיסטורי נבדק בצורה הטובה ביותר באופן מרגיף - על סוס. קח את הנסיעה בסוסים מדונדלוד לאלסיסאר, ובסופו של דבר קסום על ידי המבצרים, הארמונות הצבועים של שקוואטי, האווליס הצבועים והכפרים המפוארים. המדינה היא ביתם של כל מיני חוויות סוסים-מירידים מסחר בסוסים ועד התאמות פולו מובחרות. הרם מקום ואוכף!

לרקוד עם הגחליליות בפורושוואדי, מהראשטרה

בסמוך לנאשיק, הכפר השבטי פורושוואדי נשרף בהיר באור של מיליון גחליליות בשבועות המעטים שקדמו למונסון. התחבר עםגס, שמבצע טיולים להתבקש בזוהר הגחלילית ונהנה מפרוסת חיים כפריים.

אותר את נמר השלג בלדאק

החוויה הפרועה ביותר בהודו היא אולי איתור לרוח הרפאים האפורה החמקמקה והמלכותית בקטעים המושלגים של הפארק הלאומי חמיס של לדאק. קשה, אבל חוויה לזכור לכל החיים.

ללכת לנקודת פלמינגו במומבאי

תן למבקרי החורף הקבועים ביותר של מומבאי בברכה חמה מנוֹבֶמבֶּראֶלמַאִי, על סיפונה של סירה בתאנה קריק, כאשר הפלמינגואים טסים פנימה לעצירה בור בדרך לקוטש בגוג'אראט. מספר ארגוני צפרות בעיר מציעים סיורים מודרכים; אתה יכול גם לצאת לנקודת ציפורים במנגרובים.

בקר במחנה בסיס קרחון סיאצ'ן בלדאק

במאי 2023 נפתח מחנה הבסיס של קרחון סיאצ'ן בלדאק לתיירים, ואיפשר לאזרחים הודים לבקר ללא כל אישורים מיוחדים. סעו דרך עמק נוברה סטארק כדי להגיע למחנה הבסיס בגובה של 12,000 רגל. ה- ICECAP במזרח קראקורם הוא אחד הארוכים בעולם ועדים לטמפרטורות הקפאות אפילו בקַיִץו

טעם אירוח הודי על סיפון רכבת יוקרה

הרומנטיקה של הודומסעות רכבת למרחקים ארוכיםפוגע בשיאו ברכבות המפוארות ביותר שלה, בהשראת הכרכרות הקיסריות של מהרג'ות. חשבו סוויטות ממוזגות, מאופיינים WIFI עם חדרי אמבטיה צמודים, מכוניות נפרדות למסעדות וברים, מרכז עסקים וספא. הם לוקחים כמה מהמראות הטובים ביותר שיש להודו להציע, מנמרים במדהיה פרדש לארמונות ברג'סטאן. קח את הבחירה שלך מחמש רכבות היוקרה היקרות ביותר בהודו: מרכבה מוזהבת, דקאן אודיסיאה, ארמון על גלגלים, אקספרס של מהראג'ס, ומהפארינירוון אקספרס.

עקבות צעדיו של טאגור בסנטיניקטאן

הכתובת המפורסמת של Rabindranath Tagore היא אתר המורשת העולמית החדשה ביותר של אונסק"ו בהודו. האשרם שנבנה על ידי אביו של טאגור, דבנדרנאת "מהרשי" טאגור, סנטיניקטאן פותח מאוחר יותר לאוניברסיטת ויסווה בהראטי על ידי חתן פרס נובל. הקמפוס פתוח למבקרים, כמו גם הספרייה והמוזיאון בביצ'יטרה, אחד הבתים הרבים בעיירה שיש בו כתבי יד של טאגור, מעשי הכותרת, מכתבים, תמונות וציורים.חוֹרֶףהוא הזמן הטוב ביותר לבקר בחנויות הספרים השקטות של העיר המקסימה הזו, בתי קפה, בזארים ויערות.

חפש נחשים על משלחת הרפינג לילית

עוברים דרך איער גשםבלילה, שוכטה דרך זרם עמוק בברך בחושך, והחליקה במורד דיונות המדבר על ידי לפיד הם רק חלק מההרפתקאות במסע של הרינג. Herping היא פעילות הכרוכה בחיפוש אחר זוחלים ודו -חיים בטבע. בתקופה האחרונה, הרפינג הרים בהודו. כביתו של מערך עצום של הרפטופונה, טיולי הרפטולוגיה הם דרך נהדרת לחקור את המיקרו -בית -בית הייחודיים של הודו.

בטיול מורדף מודרך, מומחה יוביל אתכם באור לפיד (הרפסים הם בדרך כלל יצורים ליליים) לבתי גידול כמו הגבעות העקרות וקרצפו סביב בנגלור, שטחי העשב והשדות סביב צ'נאי, דיונות ג'יזלמר, ההימלאיה המזרחית של ארונאצ'ל, או היערות המערביים. התבונן בשיחים ומתחת לסלעים ולנחלים כדי למצוא צפרדעים, נחשים ומינים כמו קוברות קינג, צפרדעי בוש זעירים, והסקינקים חסרי הרוח של דיונות המדבר. טיולים אלה משמשים חלון לעולם אחר, אחד ממיקרופונה המתעורר לחיים לאחר רדת החשיכה.

צפו בתערוכת האוויר במקדש הציפורים של Bharatpur

ידוע גם בשם הקוליידוהפארק הלאומי, המקדש הוא ביתם של למעלה מ -230 מינים של ציפורים. בכל חורף יורדים אלפי ציפורים נודדות על ביצותיו ושדות העשב. שמור על עיניך קלוף ויכולת לראות אנפות, חסידות, איביס מזרחי ואפילו מנופי סרוס.

צא למסלול טקסטיל באחמדאבאד

הפריצה של שילפה שארמה מתמחה בסיורי טקסטיל ומלאכה ושביל הטקסטיל שלהם באחמדאבאד בוחר את הקשר בין בד למאבק החופש. הסיור כולל טיול של מוזיאון הטקסטיל של קליקו, טכניקות רקמה בראסללה, פגישה עם האורג שאביו יזם את גנדיג'י לכותנה מסתובבת, ופגישה על הטקסטיל הטקסי הצבוע ביד, מטה ני פאצ'ה עם אומנים vagheri.

קבל את תיקון האמנות שלך בביאנלה של קוצ'י-מוזריס

THEביאנלה של קוצ'י-מוזיריסהיא התערוכה הגדולה ביותר של אמנות בהודו שנערכה כל שנתיים במשך תקופה של שלושה עד ארבעה חודשים. במהדורות קודמות נצפו חתך רוחב של יצירות שאוצרו על ידי אוהבי אניטה דובי וסודארשאן שטי, והוצגו על ידי אנשים וקבוצות כמו ארכיונים אכילים, ספריית אחיות, אנמיקה האקסאר ויוקו אונו.

לנסוע בזמן ב- Lucknow

Lucknow המודרני חדור בקסם העולמי הישן של עברו העבריי. שכור טונגה ואפשר לטונוואלה שלך להנחות אותך למקומות הטובים ביותר של לוקנוב. אל תחמיצו את בארה איממברה והבהול בולאיה האגדי שלה, הצ'וטה איממברה, והרומי דארוזה המסיבי בין שני המונומנטים של נוואבי. הקדיש ערב אוכל על קבב סביב אזורי צ'וק ואמינאבאד, מחוץ לדוכני רחוב זעירים או במסעדות עצמאיות כמו Tunday Kababi ו- Raheem Hotel, או מעבר לניסוי עם צ'אט.

צפו בארמון נדלק עם 100,000 אורות!

ארמון הגדול של מיסורו של הוודיארים הופך למחזה מפואר עוד יותר בהזדמנויות מיוחדות כאשר מאה המנורות של מאה אלף אלף מאירות את המבנה המרהיב הזה של עץ ואבן. העיר הופכת לחגיגה אמיתית לחושים במהלך חגיגת 10 הימים של דסארה עם אוכל, משחקים מסורתיים, הופעות ותהלוכה מרשימה של אליל האלילה צ'אמונדווארי בראש פיל.

בקר במקדש השמש בקונארק

מקדש סאן של אודישה של אודישה הוא פועלהמורשת העולמית של אונסק"ורשום על היותו ייצוג מונומנטלי של מרכבה של אל השמש סוריה. זה מרהיב בכל יום בשנה, אך ביקור ב- Makar Sankranti בינואר נחשב במיוחד. THEחופיםבסמוך הם גם מחזה למראה מפברואר, כאשר אלפי צבי רידלי זית נכנסים לקן.

תיהנו מקוווואלי בהצראט ניזאמודדין דרגה

המוקדש לסופי הקדוש חוואג'ה ניזאמודין אוליה, הוא הניזאמודדין דרגאה שנחשב בין הרחובות הצרים מול דרך מתורה בבירת המדינה. הידוע כי ביסס את המסורת הסופית של שירה ומוזיקה באזור, ובמיוחד הקוווואלי, הדרגה של ניזאמודדין היא חובה לראות.

סע את מסלול חצי האי ההודי

חופים, גבעות, היסטוריה, תרבות, כבישים טובים ואוכל נהדר הופכים את טיול הכביש הזה לבחירה נוחה. התחל מוקדם ממומבאי להגיע לרטנגירי תוך 8.5 שעות (211 מיילים), עם עצירת ארוחת צהריים בצ'יפלון. בשלב הבא נסיעה של שש שעות (150 מיילים) לגואה, שם תוכלו להשהות כמה ימים במדינת סאנשיין לפני שנסעו שבע שעות (215 מיילים) דרומה, על פני גוקארנה למנגאלורו, פינוק לאוהבי פירות ים. מכאן, מקף של 12 שעות (260 מיילים) ייקח אתכם לקוצ'י, שם תוכלו לבלות יום או יומיים נוספים לפני נסיעה של 7.5 שעות (180 מיילים) לקניאקומארי. בדרך, נסה אתהאוכל הטוב ביותר בכבישיםהחוצה לאורך חוף מלבר. התחנה הבאה, פודוצ'רי (תשע שעות; 360 מיילים), עם עצירות במדוראי או טירוצ'ירפאלי. שלוש שעות (95 מיילים) משם נמצאת צ'נאי, משם יצאתם לנסיעה של 16 שעות (500 מיילים) לוויסאפאטנם עם עצירות בנלור וויג'יאוואדה ואיזה מחיר רוצח אנדרה.

סע על פני הרן המרהיב של קוטש

דירת מלח מסיבית, הרן מלא באופן מפתיע בצבע, בזכות אנשיו. הירשמו לספארי במקדש חיות הבר של התחת פראי או סתם נסעו על דירות המלח ותארו לעצמכם שיש לכם את האדמה לעצמכם. בסיורי רן UTSAV, ריקוד, מוסיקה, ספורט הרפתקאות, צפייה בציפורים וסיורי מלאכה נפגשים יחד באקסטרווגנזה תרבותית. הישאר בעיר האוהל ליד דהדו, ויצא כל יום לבקר בכפרים מקומיים ולחקור את מלאכותיהם.

פנק את עצמך על סירת ספא ​​פרטית באודאיפור

ג'קוזי על סירה באמצע אגם הוא הדרך המושלמת לקלקל את עצמך. אמנתזה של טאג 'לייק פאלאססירת ספא ​​ג'יבה להירגע ולהתחדש, כוס יין ביד.

קבלו את החוויה האיורוודית המלאה בקראלה

עונת המונסון היא התקופה הטובה ביותר לבדוקמרכז איורוודילאתחול מחדש. להיות כמו האלי ברי והזמינו חדר בCarnoustie Ayurveda & Wellness, בחר את המצוקNiraamaya נסוג, או להיכנסCGH Earth'sKalari Rasayana או Kalari Kovilakom, שנקבעו בשטח הארמון לשעבר של ראשי הוונגונאד. יש גם אתאתר הנופש של נטיקה ביץ 'איורוודה, נסיגת בריאות מוקפת ב -16 דונם של חורשות קוקוס שופעות. בְּאמל תמרהעל ידי המים האחוריים של Allepey, הירשם לתוכנית בהתאמה אישית של שבעה עד 21 יום המותאמת לטיפול בצרכים שלך.

לרפא בספא הימלאי

מדורגים לעתים קרובות בין הספא המובילים בעולם,אננדה בהימלאיהמציע מספר רב של טיפולים, מאיורוודה לניהול מתח והַפסָקַת וֶסֶתנסיגות. אתר נופש זה כולל מתקן פיזיותרפיה עם טיפול בקריותרפיה מקומי, ניתוח ההליכה והציבה, ותא סאונה אינפרא אדום חדש. העיצוב משלב אלמנטים של אמנות גונד וינטרית מסורתית עם שטיחים צבעוניים בהשראת ממלכות ההימלאיה העתיקות. קצת יותר משעה משם,יָשָׁןהוא כיום חלק מקולקציית Six Senses Hotel. בעוד שהקבוצה רצינית לגבי בריאות, היא מתבצעת על חווית נופש יותר. מצב שהות מינימום לשלוש לילות החליף את המשטר הקודם של שבעה לילות, והאורחים יכולים כעתהכניסו את ילדיהםגַם כֵּן.

קח את הטאג 'מאהל בליל ירח מלא

בכל יום, הטאג 'מדהים. מתחת לירח מלא זה אתרי. הטאג 'מאהל נפתח לצפייה בלילה רק חמישה ימים בחודש, סביב ליל הירח המלא. רק 50 אנשים יכולים להיכנס בבת אחת והמשבצות מוגבלות ל -30 דקות. הירשם לסקר הארכיאולוגי של הודו לסיור לילה. או להזמין את סוויטת קוהינור באוברוי אמארווילותלתצוגה ללא הפרעה.

בקר בגני הצבעון של קשמיר

בוא מרץ, גן הצבעוני הזיכרון לזכרו של קשמיר אינדירה גנדי בסרינגאר פורח עם שורות על שורות של פרחים סגולים, לבנים, כתומים, צהובים ואדומים. הגן של צבעונים בגודל 80 דונם ופריחת האביב האחרים-החל נרקיסים לשושנים ואירוסים-הוא עבודת אהבה של חודשים על ידי המחלקה לחקלאות קשמיר.

ספארי על סוס בג'ונגלים של מרכז הודו

רני פאני ג'ונגל לודג 'על ידי קבוצת המלונות של ג'האן נומה מציעה דרך איטית וייחודית לספארי דרך סאטפורה. ספארי הסוסים של הנכס עוקב אחר שביל שעובר על ערמומי סלע, ​​נחלים, כרי דשא ושבילים צרים, ומאפשר לרוכבים את ההזדמנות לאתר טווסים, באזז דבש, נילגאי ונמר אם הם בר מזל. השביל נמשך כשעתיים והרוכבים יכולים אפילו להוריד סוסים מהכביש אם התנאים יתירו. החלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול לשלוט בקצב הספארי ולהאט את הסביבה שלך או להתבונן בשקט על חיות הבר כשאתה מרגיש.

הישאר עם מלך לדאק

כאשר בלאדאק, איזה מקום טוב יותר לשהות בו מאשר במקום בו חי המלך? בְּארמון סטוקאתה יכול לראות את משפחת המלוכה מתנהלת בשגרה שלהם והנזיר הביתי מתרגל את הטקסים שלו. החלק הטוב ביותר: אתה יכול אפילו לשוחח עם המלך, HRH Gyalpo Jigmed Wangchuk Namgyal, על כל הדברים Ladakh. העובדה שכל האזורים בארמון זה בן כמעט 200 שנה פתוחים לאורחים הופכת את זה לחוויה בפני עצמה. מלכות Ladakhi מחלחלת לכל פינה - אם זה השטיחים, עבודות העץ המצוירות או הפנים הצבעוניים. אל תבקר במוזיאון הארמון ובדוק את האוצרות המשפחתיים, כולל כתר הטורקיז והגולד העתיק של המלכה ואוסף של Thangkhas (ציורי משי טיבטיים).

צפו בגאטים המערביים זוהרים בלילה

זכור את האי החי מה-חיי פי? אתה יכול לקבל חוויה דומה במקצת ביערות הסדוקים והצפופים של הגאטים המערביים. עונת המונסון מביאה עמה פטריות ופטריות ביולומינצנטיות, שאפשר לעד לה מרחוק עם האור הניאון הנוצץ או האור הירוק-כחלחל שהם פולטים. צפו ביער מתעוררים עם תופעה מהפנטת זו, עם טרק לאורך גבעות מקלט חיות הבר של מחאדיי בגואה, מטפס על גטס צ'ורלה, או במהלך טיול טיולים ללינה בשמורת חיות הבר של בהמשנקר במהרשטרא.

טרק לעמק הפרחים

בֵּיןיוּנִיואוקטובר, צעו את דרכם לפארק היפה הזה באוטראקהאנד לשטיח מדהים של למעלה מ -300 מינים של פרחי בר, ​​כולל פרגים, ציפורניים, חינניות, וספיקות. במזל, אתה יכול אפילו לאתר את הטהר, או את הדוב השחור ההימלאי.

צף מעל מבצר, יער ויריד

סעו על נסיעה בבלון אוויר חם במקומות נבחרים ברחבי הארץ לתצפית על עין הציפורים המפילה את הרים, גנים לאומיים, גנים נרחבים וארמונות. טוסו על פני מבצר הענבר של העיר הוורודה, מעל חופים ושדות אמרלד בגואה, מעל אזור חיץ בפארק הלאומי פנץ ', ומעל גני מוגול של המאה ה -17 בפינג'ור.

צפו במירוץ סירות בקראלה

מכונה כספורט הקבוצה הגדול ביותר בעולם, מירוצי סירות הנחש היא פרשה לשוטף אדרנלין דפוק לב. התזה של עשרות משוטים בקצב מושלם היא פינוק לעיניים. לתפוס את גביע נהרו של אלפיי, ולם קאלי, בשבת השנייה שלאוֹגוּסטכל שנה.

למדו על המורכבות של ארכיטקטורת הויסלה

מקדשי הויסאלה של קרנאטקה התווספו לרשימת המורשת העולמית של אונסק"ו משנת 2023 יחד עם סנטיניקטאן. התגייס כ"הרכבים הקדושים של הויסלות ", האתר כולל את המקדשים בבלורו ובליבידו במחוז חסן, וסומטאפורה במחוז מיסורו. שושלת הויסאלה שלטה על חלק גדול מהמישור הדקאן וקרנאטקה של ימינו מהמאה ה -11 למאה ה -14, והארכיטקטורה הייחודית שלהם הפגישה סגנונות נגארה ודראווידיאן. התקרב להתבונן בגילופים המורכבים של Bharatnatyam Mudras, דמויות מיתולוגיות והתקרות המגולפות.

קח את שביל הארמון דרך Madhya Pradesh

מג'אהנגיר מאהל מאורצ'ה לארמון ג'אי וילאס בגוואלור ועדמבצר אחיליהבמאהשוואר המדינה עשירה בבתים מלכותיים, שרובם במצב מצוין. במנדו,עיר רומנטית מוערכתבלב מדאהיה פראדש, ביתן של רופמטי וארמון באז בהאדור כוללים עמדות דרמטיות ומנוסים בצורה הטובה ביותר בשקיעה.

מקווה לגימפה של הקנצ'נג'ונגה

בגובה של יותר מחמישה מייל, הקנצ'נג'ונגה הוא ההר השלישי בגובהו בעולם וכתובת הדרך הקדושה ביותר של סיקים. הקאנצ'נג'ונגה המכוסה השלג מגלמת איתך את הצצה-א-בו מאחורי הערפל, ואתה יכול לבלות שבוע שלם בלי הצצה. אבל כאשר הוא חושף את עצמו, זה מראה לזכור לכל החיים. זה ה- USP של הפתוח החדשאותו גורס קוטיר נופש וספא, Gangtok, איפה, אם השמיים ברורים, תוכלו ליהנות מסנוור נוף של קנצ'נג'ונגה כמעט מכל מקום בנכס.

הקדישו את הלילה בסירת בית בסרינגאר

בחר את אחד מ"ארמונות הצפים "הרבים המעוגנים על אגם דאל או נגין לחוויה קלאסית קשמיר. כל סירת בית מגיעה עם חדרים מרוהטים מפוארים, מרפסות ומרפסת המשמשת כסיפון שמש לקוקטיילים בערב. זו דרך אחת לצוף בגן העדן.

חקור את מבצרי המהראסטרה

עם כמעט 350 מבצרים הפזורים ברחבי המדינה, מהראשטרה הוא מקלט לחובבי היסטוריה וטרקים כאחד. הפוך את הטיפוס המסובך למבצר פראטפגאד, נסע לאורך החוף לסינדהודורג, או מפליג למבצר מורוד באמצע הים - המסע מהנה כמו היעד. יש גם מבצר Lohagad בפונה, מבצר רג'מאצ'י ליד לונאלה ובפורט סינהאגאד בתופטוואדי.

תיהנו מנופי הרים על חבל

ברחבי הודו, Ropeways מציעים נוף אווירי של גבעות מרושעות, הרים מכוסים שלג, עצים מחטניים מתנשאים, שדות שופעים, נהרות ומפלים. הגונדולה של גולמרג בגובה של מעל 2.5 מיילים עוברת מאתר הנופש של גולמרג לעמק קונגדורי, ובשלב השני שלו, מהעמק ועד שיא אפרוואת '. אם יתמזל מזלכם לבקר כשאת שלג, הנופים הם אארץ הפלאות בחורףו יש גם את הגונדולה של Skyview מפטניטופ לעמק סאנגט, הרכבל הנסיעה מעמק סולנג ועד הר פטרו במנאלי, והגבול מאולי לעיירה הקדושה ג'ושימת.

קרא את Ghalib בביתו של Ghalib בדלהי

ההוולי המשוחזר הזה בו התגוררה משוררת האורדו מירזה גאליב מקסימה מספיק כדי להפוך מישהו לרומנטיקה. ההוולי קיבל מעמד של מורשת בשנת 1997 ויש בו כמה כתבי יד מקוריים מוצגים, יחד עם כמה בגדים שהיו שייכים לגליב ואשתו. קח עותק שלGhalib: חיים ומכתביםומצא לעצמך מקום תחת אחד הקשתות הרבות שלה.

סעדו שם מהפכות התבשלו פעם בקולקטה

מצא לעצמך מושב בבית הקפה בהודו בקולקטה, אחד מבתי הקפה האייקוניים ביותר במדינה. בששת העשורים האחרונים זה היה המועדף על סופרים, משוררים, אמנים ומנהיגים פוליטיים. גדלים כמו טאגור, בוס, ריי ואמרטיה סן היו פטרונים קבועים. מעט מאוד השתנה במהלך השנים: סיגריות, צ'או מיין וקפה הם עדיין מצרך, ואתה יכול בקלות להעמיד פנים שאתה בכלכותה של שנות ה -60.

לחיות עם האחרון של ציידי הראש המקועקעים

אנשי קוניאק של נגלנד עברו מסורת ארוכה של ציד ראש, ומקובל שבתים להציג גולגולות ועצמות כגביעים. ב- Konyak Tea Retreat, בית מגורים עם שני חדרי שינה באחוזת תה פרטית, נשאר עם נכדתו הגדולה של ראש ראש כדי ללמוד על השבט ישירות במקור. צא לסיור כדי לפגוש את הגברים והנשים של השבט המרתק הזה ולברר על כיבושיהם.

תיהנו מיוגה עם נוף

מספר מלונות ברחבי הארץ מציעיםמפגשי יוגה עם פנורמות מדהימותבחיק הטבע הגדול. מדיטציה על ידי גדות הגנגה באתר הנופש והספא של ווסטין, הימלאיה, Uttarakhand, תפוס את השמש טבילה מאחורי האראוואליס כשאתה מתיחה שרירים עייפים בביתן היוגה החיצוני שלשישה חושים פורט ברווארה, רג'סטאן, ותרגל את התנוחה של הלוחם שלך כשאתה מסתכל על הים הנוצץ בחוף אשום מנסיגה באוגוסט, גואה.

טרק לאגם רופקונד

הטרק לאגם רופקונד באוטראקהאנד בבת אחת יפה ורודף. יערות הימלאיה שופעים, ברוקס גרגרני, ואחו בולטים כולם לוקחים אתכם לאגם הזה בגובה 16,500 רגל מעל פני הים. הכל יפה עד שתראה את עשרות הגולגולות והעצמות השוכנות בתחתית האגם הרדוד מאז המאה ה -6. יהיו לך צמרמורות שמורצות את עמוד השדרה שלך מסיבות רבות יותר מאחת.

הירשם לקלריפאיאטו בקראלה

אומנות הלחימה המסורתית של קראלה היא תערובת יפה של חסד ואנרגיה. Kalaripayattu הוא תרגיל קשה אך מתגמל ומאפשר כמה צילומים מרגשים עד כדי גיחוך.

STAN את הפנדה האדומה בסכנת הכחדה בפארק הלאומי סינגלילה

היצור הקטן והזנב-זנב הבהיר הזה מסתובב גבוה בצמרות העצים ביערות ההימלאיה של צפון מזרח הודו. בהודו, אוכלוסיות קטנות של מינים בסכנת הכחדה נשארים באזורים של סיקים, ארונאצ'ל פרדש ומערב בנגל, שם, אם יתמזל מזלך, אתה יכול לאתר אותם בין עצי הרודודנדרון של הפארק הלאומי סינגלילה.

רכב על רכבת ההימלאיה של דרג'ילינג

הרכבת הצרה הזו, הידועה בכינויה הרכבת הצעצועים, עוברת מניו ג'לפייגורי לדרג'ילינג. עם זאת, המסלול הפופולרי ביותר נותר מגום לדרג'ילינג, שם הוא חותך ברחובות ושווקים. בשירות למעלה מ -140 שנה, היא זכתה במעמד המורשת העולמית של אונסק"ו.

צפו בטקס גבול וואגה

ראית את זה בטלוויזיה, אבל ללכת לוואגה לראות גברים במדים מבצעים את מופע הלחימה הייחודי הזה עם חיילים מעבר לגדר.

צפו בפולו בלדאק

תאמינו או לא, פולו היה מסורת בלדאק במשך מאות שנים! צפו בצוותים מקצועיים מהכפרים בכיכר לאדאק בשטח פולו בגובה גבוה שזוהו על ידי סטארקפסגות ההימלאיהו

מחזור סביב חורבות המפי

ישנן דרכים רבות לחקור את חורבותיו של ויג'יאנגארה המתוארכת למאה השלישית לפני הספירה, אך השכרת מחזור היא אולי המהנה ביותר. דווש את דרכך סביב המונומנטים ובאתרי המורשת השונים, וכאשר נופל בין ערביים, העמיס את האופניים שלך לקורקל כדי לחצות את נהר טונגאבהדרה.

לך רפטינג לבן ב Rishikesh

העיירה הקדושה, ממוקמת על ידי גדות נהר הגנגה, מיועדת גם למבקשים רוחניים וגם להרפתקנים. קבל את שאבת האדרנלין שלך כשאתה מנווט במפלים של הגנגה בהרפתקה של רפטינג נהר. על צלע גבעה ממש מחוץ לרישיקש,אטא גנגהמציע קוטג'ים על שפת הנהר ומגוון פעילויות הרפתקאות למשפחה המלאה.

פנו אל המפלים המדהימים של הודו

מפליםבהודו מציעים יותר מסתם נוף מרהיב וחובבי חיות הבר יכולים לחזות במגוון הגדול של החי והצומח שנמצאים לעתים קרובות באזורים אלה. קפוץ על רכבת לגואה ולבקר במפלי דודסגר האדירים, נסע למטה למפלי הוגנאקאל מבנגלור כדי להציץ נוף שישאיר אותך חסר נשימה, ואם אתה מבקר במקלאודג'ג 'בהיצ'אל פרדש, טרק למעלה למפלים של בהגסו בשלווה ושקט.

לחיות מחדש את מסלול החופש של הודו באמריצר

חזור אחורה בזמן למאבק החופש של הודו בעיר אמריצר. הג'ליאנוואלה באג הוא נקודת התחלה טובה, ואחריה עצירה במצויןמוזיאון המחיצה(עכשיו עם מאחז חדש בדלהי) עם הרפרטואר שלו של סיפורי שברון לב ותקווה, והסתיים בטקס הנסיגה הפועם החוגג את הלאומיות ההודית בגבול וואגה.

צאו לסיור באמנות רחוב

לאמנות רחוב יש רגע בערים הודיות, כאשר קרן ST+Art India ללא מטרות רווח מפגישה את הכישרון הבינלאומי וההודי הטוב ביותר כדי להפוך יצירות מוזרות, מעוררות מחשבה, נגישות בחופשיות בדלהי, בנגלור, היידראבאד, צ'נאי ומומבאי. בדוק את שלהםידית אינסטגרםלקבלת עדכונים בסיור האוצר שלהם או לצאת לטיול בהדרכה עצמית!

צאו לשביל דינוזאור בגוג'אראט

הודו שוטטה פעם על ידי דינוזאורים, ותוכלו לקבל תצוגה מקדימה של העבר הזה בדינוזאור אינדרודה ופארק מאובניםבגנדינגאר. עקוב אחר השרידים המאובנים של המוזיאון וביצים מאושרות בביקור בראייולי בבלסינור, אתר חפירה מאובנים דינו חשוב בהודו, שם תוכלו להתעסק במאובנים, ביצים ושכפול בגודל טבעי.

רכב על הגלים בבתי הספר לגלוש בהודו

בהודו יש כמעט 5,000 מיילים של קו חוף, עם גלים ידידותיים למתחילים הן בחוף המערבי והן במזרח. עבור כל תינוקות המים שם בחוץ, ללמוד כיצד לגלוש בהחלט צריך להיות על שלךרשימת דליו ממולקי בקרנאטקה וורקה היפה בקראלה ועד אורוויל ואודישה לאורך מפרץ בנגל, יש מבוכה של כתמים שטופי שמש לתפוס גלים בהודו.

צולל צלילה עם צבי ים

צלם צלילה עמוקה ושחה בתוך אלמוגים וצבי ים באתרי צלילה ברחבי הודו. מגואה ונטראני לאיים באנדמנים ולקשדוויפ, בתי הספר לצלילה בהודו מציעים צלילות היכרות למתחילים כמו גם קורסים ארוכים יותר למי שרוצה לקבל אישור. הירשם וגלות שפע של גיוון ימי בחופשת החוף הבאה שלך.

לכו לסטארגזינג בטרנס-הימליה

האנל במזרח לדאק הוא אתר הראשון בהודושמורת שמיים כהיםו כאן, כמעט שלושה מיילים מעל פני הים, שמי הלילה הצלול מציעים נוף פנומנלי של שביל החלב. באזור סביב המצפה האסטרונומי ההודי, המדרכות קיימות כדי להגביל את זיהום האור ולאפשר אסטרונומים, צלמים וכוכבי כוכביםהנופים הטובים ביותר האפשריים של שמי הלילה.

ללכת גשרי שורש חי של מגהלאיה

מיוצר משורשי עצי פיקוס - חלקם אפילו עם 500 שנה אחורה - גשרים אלה יכולים לעמוד בגשמים הכבדים שהאזור מפורסם בהם. אף על פי שגשרי שורש נמצאים ברחבי המדינה, גשר השורש הכפול של אומשיאנג שווה במיוחד לבקר. מצ'רפונג'י, טרק לכפר נונגריאט כדי לראות את זה, או לבקר בזה בריוואי ליד מולנונג.

גרסה של מאמר זה הופיעה במקור Condé Nast Traveller הודוו