אסטוריאס היא יעד החופשות הספרדי הבלתי מוכר שאתה צריך לבקר בו השנה

בינתיים, אסטוריאס ואני הפכנו לאיזה זוג נעים לטווח ארוך, נוח אחד בחברת השני, אבל עדיין לא בנקודה שבה היכרות מולידה בוז. כאשר חום הקיץ משגע את דרום ספרד, אני עדיין נוסע צפונה מדי שנה לעבר החופים הבתוליים האלה, אותם עמקים מתגלגלים זרועי עצי אלון וערמונים. והפרק האחרון של סיפור האהבה המסוים הזה הוא גם סוף טוב וגם התחלה חדשה ומבטיחה. קורא, זה עתה קניתי כאן בית.

איפה ללון באסטוריה

SoloPalacio

שום דבר ב-SoloPalacio אינו תואם את התפיסות המקובלות של יוקרה בבית כפרי. ראשית, יש את המיקום: דרומה דרומה בפינה מעט מאוכלסת ומעט ביקרה של האזור בין נוף הררי גרנדיוזי וכפרים קשים. ואז יש את הסיפור האחורי. המושב הכפרי של משפחת האצולה מירנדה-קירוס, נכס כפרי משוטט בכפר Llanuces, חולץ מהחורבה על ידי היזם המדריד קרלוס דיאז. עם שותפתו, המעצבת סופיה טז'רינה, דיאז הפך את הנכס לאוסף של 11 דירות המאכלסות מבנים חיצוניים שונים וקפלה בתוספת בית המגורים המקורי מהמאה ה-16, שנפתח כ-SoloPalacio ביוני 2023. ה-USP כאן הוא העיצוב יוצא הדופן של טז'רינה עבור הארמון. - אסתטיקה מופשטת באופן קיצוני המשתמשת בחומרים בסיסיים ולעתים קרובות צנועים עד לאפקט יפהפה להפליא. (תחשוב על 'וואבי-סאבי' אבל בלי המרופט.) הפנים עם התקרה הגבוהה נטולי קישוט מעבר לסלסלה הארוגה ביד או הכלי הכפרי מדי פעם; הקירות לבנים ללא רחמים, ללא חסך. לצבע אין מקום במינימליזם הנזירי החם הזה: הכל עוסק בטקסטורות המרגשות של רצפות בטון מלוטשות, קירות אבן חשופים וריהוט אדריכלי-הצלה. אביזרי אמבטיה עשויים להיות מצרך זול בחנות חומרי בניין, אך הספות הגדולות והדחוסות הן דונמים של פשתן לבן קריר. תשכחו מפריפרי חמישה כוכבים כמו הטלוויזיה הגדולה, תפריט שירות החדרים, השוקולד על הכרית - אם כי מכונת קפה ובקבוק יין אסטורי בהחלט יהיו נחמדים. בצד החיובי, יש מרחב בריאות בנוי אבן ובריכה עם שפת אינסוף עם נוף הררי מדהים. זה עשוי לעזור להקל על הכאב של תעריף החדר (שתקרת העונה הגבוהה שלו בסך 1059 אירו עוררה סערה מקומית) לדעת שדיאז מתכוון שכל הרווחים מהמלון יועברו לפרויקטים חברתיים ותכניות שימור בסביבה. כפי שאמרתי, SoloPalacio הוא הכל מלבד קונבנציונלי.

עיירת אסטור

מהפך יסודי זה של כפר כפרי שלם (Cofiño, ליד פארס) העלה את הרף עבור אירוח יוקרתי באסטוריה כשנפתח בשנת 2016. הנכס רחב הידיים, המקיף כנסייה, פנרות עץ מסורתיות (אסמות), ואורוות שבהן שוכנות נדירות. - מגזע חיות משק, כולל גם 30 חדרים בבתי כפר שהוסבו, ספא מעולה, בריכות נהרות לשחייה ושתי מסעדות המשתמשות בתוצרת חווה. התוצאה היא מיזוג מעניין של כפריות עם יוקרה עם הילוך גבוה.

חשמלי מודרני

כעיר המוארת והנועזת ביותר של אסטוריאס ומרכז תרבות עירוני על חוף הים בהשוואה לעתים קרובות לברייטון בבריטניה, גיחון הוא בדיוק המקום המתאים למלון הבוטיק האלגנטי והאופנתי הזה בבניין ארט-דקו משוחזר בקפידה משנת 1931.

CoolRooms ארמון האורות

אסטוריאס מעולם לא הייתה אבודה במלונות משובחים באמת, אבל Palacio de Luces הוא יוצא דופן בולט. הוא נפתח לראשונה בשנת 2006, ונרכש לאחרונה על ידי הקבוצה הספרדית הקטנה אך הנמרצת CoolRooms, שהטביעו את חותמם במה שכבר היה בניין יוצא דופן, המשלבת כמוהו אחוזה מהמאה ה-16 באבן צהובה חיוורת עם כנף מודרניסטי שהושתלה בניתוח. על המבנים המקוריים. אור טבעי שוטף פנימה מכל עבר דרך חלונות זכוכית צלחות המאפשרים נופים עצומים של כרי דשא ואדמות חקלאיות, קו החוף הנמתח מזרחה ומערבה, והצורה העצומה של רכס הרי סואב. 44 חדרי השינה, המחולקים באופן שווה בין האגפים הישנים והחדשים, עברו שיפוץ כולל מאז שהמלון החליף ידיים ב-2018, וסחף את פנים החום-בז' המנומנם של הגלגול הקודם לטובת מראה עכשווי-קלאסי אלגנטי בפלטה של ירוקים שכמעט מרגישים כמו המשך של הנוף. שירות, בגובה חמישה כוכבים, לעולם לא מרגיש עמילני או רשמי. לאסטרס הסמוכה יש כמה מקומות אוכל נהדרים, אבל שווה להישאר לארוחת ערב במסעדת המלון Tella. הנופים מחדר האוכל, דרך חלונות מהרצפה עד התקרה הנפתחים לרווחה בלילות הקיץ, מענגים כמו המטבח האסטוריאני מהדור החדש של פרנסיסקו רואיז, עם הדגש שלו על תוצרת מקומית והנהונים ערמומיים לחיבורים של אמריקה הלטינית של האזור.

אחוזת איי הודו

מלון בייג'ו זה בן 7 חדרים בקאסה דה אינדיאנוס לשעבר (נבנה עבור מהגר מצליח בשובו מאמריקה) ממוקם להפליא בסביבה כפרית שקטה בהישג יד של הפארק הטבעי Redes. הבעלים-מנהל פדרו ארמאס הוא בעל הכנסה מדרילינו שהטעם והאירוח הנשפט שלו גורמים לקסונה להרגיש כמו צימר מרופד ומתורבת במיוחד.

קוריאס פרדור

מנזר לשעבר בדרום-מערב המרוחק של האזור, בניין גרניט מרשים זה (המכונה "האל אסקוריאל של אסטוריאס") הוא בולט בין התאגדויות האחרונות לרשת Paradores בבעלות המדינה. לאחר שהגענו למיקום המופרע הזה, הקפידו לבקר בשמורת הטבע הסמוכה של מוניילוס, אחד האזורים הגדולים באירופה של יער נשירים שצמחו לראשונה ומקום מושבו של הדוב החום הקנטברי.

מלון רקונקוויסטה

ה-Reconquista המפורסם באוביידו, כולו קטיפה אדומה ועץ עתיק, שבו מכובדים וידוענים מניחים את ראשם במהלך הפרסים השנתיים של נסיכת אסטוריאס, הוא מסוג המלונות שהספרדים מתארים כ"דה טודה לה וידה" -זה היה שם לנצח.

אחוזות אסטוריות

נוסדה לפני 30 שנה ב-1994, האגודה הזו של בתי חווה, בתי כפר מרובעים וארמונות היסטוריים בנויים אבן ממשיכה להציע איכות וערך יוצאי דופן. כדאי לגלוש באתר כדי למצוא תכשיטים כמו וילה ארגנטינה בלוארקה וקאסונה דה לה פאקה בקודילרו, שתיהן דוגמאות לבתי המודרניסטה האקסטרווגנטיים שנבנו על ידי אסטוריאנים עשירים בשובם מאמריקה בשנים הראשונות של המאה העשרים.

איפה לאכול ולשתות באסטוריה

מסעדת Guëyu Mar

דגים ופירות ים איכותיים שנחתו בנמלי הדייגים בקנה מידה קטן לאורך החוף הקנטבריה הם נקודת מכירה מרכזית של אוכל אסטורי. המסעדה המפורסמת הזו על חוף הים בפלאיה דה וגה עושה סדרה נהדרת בדגים שלמים (נסה את ה-virrey, זן מקומי בעל בשר מוצק) מבושל על גחלים או א-לה פלנצ'ה.