הפיצה של רוברטה של ​​ברוקלין מגיעה למיאמי בסתיו הקרוב

מתקשר לכל חובבי הפיצה-אתה יכול עכשיו להכניס את הפשטידות האהובות עליך בסגנון ניו יורקמיאמיו משלו של ברוקליןשל רוברטה, הפיצרייה שנחגגה בפראות שזכתה פעם כ"אחת המסעדות היותר יוצאת דופן במדינה "על ידיהניו יורק טיימס, יעלה לראשונה במשאית מזון מוקפצת במיאמי באוקטובר הקרוב. ידוע בזכות העץ שלופיצות, charcuterie פנימי, ורשימות השמעה פאנקי, בטוח לומר שזו נסיעה קולינרית אחת שאתה לא רוצה לפספס.

כל חתימת המסעדהמועדפים יוגשוליד המשאית, כולל פיצה "עוקץ דבורים" משופעת פה, מכוסה ברוטב אדום, מוצרלה, סופרסטה, צ'ילי וטפטוף דבש. המבקרים יכולים גם לשקוע את שיניהם במרג'ריטה או במקור המפורסם, שמוסיףcaciocavalloוצ'ילי לעוגת העגבנייה והמצרלה הקלאסית שלך. הפופ-אפ של רוברטה יציע שני גדלי פיצה שונים, והמחירים ינועו בין 9- $ 18 $ לעוגה. אם כי משאית המזון לא תהיה פתוחה ממש מאוחר כמומיקום מקורי של ברוקלין, Cravers פיצה עדיין יכולים לתקן את התיקון עד 22:00

לרוברטה יש גם מוניטין של תמיכה בקהילת האמנויות-יש כיום מסעדה מוקפצת שנתית ביריד האמנות Frieze בניו יורק-מה שהופך את מחוז העיצוב של מיאמי למקום המושלם לאכלס את משאית האוכל. "רוברטה תמיד הייתה תומכת באמנות, עיצוב ורעיון, וזו הסיבה שבחרנו במחוז העיצוב למקום הראשון שלנו במיאמי. אנו אוהבים את האווירה, הסגנון ואת ההתפתחות המתמדת של השכונה ונרגשים להיות חלק מהשלב הבא שלה, "אמר מייסד שותף ברנדון הוי בהודעה לעיתונות. מחוז העיצוב הוא יעד חד פעמי לגלריות, מוזיאונים ומיצבים-כוללהמכון לאמנות עכשווית- אז יש הרבה מה לחקור בזמן שאתה מצמיד פרוסה.

משאית המזון תשייט רק במיאמיעד אפריל 2018, אז הקפידו לעבור לפני שכל עקיצות הדבורים נעלמות. אבל חגיגות הפיצה לא מסתיימות שם - מטיילים בינלאומיים יכולים לצפות קדימה לאפיצה ופרוסקוהפסטיבל בבריטניה בהמשך סתיו הקרוב.