במהלך 15 השנים האחרונות, הגיעו חדשים לשפת הנמל של אוסלוBjørvikaרובע, כמו חזית השיש והזכוכית של בית האופרה של אוסלו ומוזיאון אסטרופ פירנלי, הפכו אותו משממה תעשייתית למרכז ארכיטקטורה מודרני. באוקטובר, הוא קיבל יעד תרבותי נוסף ברמה עולמית כאשר מוזיאון Munch בעיצוב Estudio Herreros נפתח לחשוף 11 גלריות המאכסנות את האוסף הנרחב ביותר בעולם מהמאסטר הנורבגי, כולל כמה גרסאות של הצעקה. בר המרפסת בקומה ה-13, קראנן, הוא כבר מקום בילוי לוהט. הנה איך להפוך את הביקור במוזיאון ליום שלם בשכונה.
מרחב הקונספט
ל-Salt, שהושק לפני יותר מעשור כפרויקט אמנות ואוכל נוודים, יש כעת בית קבוע באוסלו, שם "מדלי הדגים" הגבוהים שלו מארח מוזיקה חיה ותערוכות. המבקרים יכולים לשוטט באולם האוכל החיצוני, לאכול וופלים בבית הסירות הנעים ולהזיע בשישהסאונות על קו המים.
ציון הדרך
עם או בלי כרטיסים להופעה, המבקרים מוזמנים לעבור על הגג המשופע של ה-Snøhetta המעוצבבית האופרה של אוסלוולהיכנס ללובי כדי לצפות ביצירות אמנות של אולאפור אליאסון. הבניין עלה לראשונה בשנת 2008, ובישר את תחילת ההתחדשות של Bjørvika. בקיץ שעבר נפתח בחזית Operastranda, חוף ציבורי באורך 328 רגל.
הפסקת הבריאות
סאונות צפות הן הטרנד החם ביותר ב-Oslofjord הקריר. שני המפעילים הגדולים ביותר הםKoK, שיש בו ארבע סירות סאונה, ואתאיגוד הסאונה של אוסלו, שהמתקן הגדול ביותר שלו, Bademaschinen, נפתח הקיץ. המבקרים יכולים להעלות אדים בשתי הסאונות שלו, ואז לקפוץ למים הקפואים לתנופת אנדורפינים טבעית.
בור המים
ברי יין אופנתיים פופולריים גם באוסלו, אבל אף אחד לא יכול להתחרות במיקום או במבחר שליין Bjørvikaעל Munch Brygge, ליד המוזיאון. יש יותר מ-100 יינות בכוס ו-600 בקבוקים מניו זילנד ועד נאפה לבחירה בזמן שאתם משקיפים מנופי הפיורד.
מקום הבראנץ'
מאחורי דלת מסטיק-ורודה מסתתרת הונדליי, אחיו התחתון של Maaemo של השף Esben Holmboe Bang של כוכב המישלן. הוא עמוס בכל שעה, אבל בראנץ' מושך קהל גדול במיוחד של סועדים, שמגיעים ומחפשים קלאסיקות בהשפעה נורדית עדינה כמו פנקייק אוורירי עם סירופ ליבנה ואבוקדו על שיפון.
החנות האקולוגית
ידוע בבגדים נצחיים ורסטיליים בהשראת האדריכלות הנורבגית וסקנדינבימינימליזם, התווית בעלת גישה בר-קיימאמעטפה 1976פתח את מיקום הלבנים הראשון שלו בספטמבר. האתוס העיצובי משתרע עד לחנות עצמה, שם הכל מהמתלים ועד העיצוב עשוי מחומרים עודפים או מעודפים.
מאמר זה הופיע בגיליון דצמבר 2021 שלקונדה נאסט טרוולר.הירשמו למגזיןכָּאן.