איך משכנו את זה: חתונה מסוגננת בארץ היין של צ'ילה

קלואי לאונג וגארט קאף ידעו שהם רוצים את שלהםחתונת יעדלהיות בלתי נשכח. "אנחנו זוג די הרפתקני", אומר גארט, מהנדס בחברת נפט. "אנחנו עושים טיול גדול בכל שנה [במשך] שלושה או ארבעה שבועות ונוסעים לכמה מדינות בבת אחת, ורצינו לחלוק את החוויה הזו עם המשפחה והחברים שלנו." הם אפילו לא שקלו להתחתן ליד ביתם בקלגרי, קנדה, וגם לא רצו אתר נופש טיפוסי מסוג הכל כלול בקאריביים או מקסיקניים. בחיפוש אחר ריגוש אמיתי, הם בחרו במקום זאת במדינה - ובמקרה של גארט, איַבֶּשֶׁת- הם מעולם לא ראו לפני נישואיהם.

אבל אם הרפתקה היא דבר אחד שהם דואגים לו מאוד, אחר הוא אסתטיקה; קלואי היא מעצבת פנים. הניסיון להעביר את חזון הכלה שלה לאורך 6,000 מיילים ומחסום שפה היה קשה, אבל היא מצאה דרך: "הכנתי מצגת של 12 עמודים למתכנן החתונות שלי, שהתמקדה בעיצוב יותר מכל דבר אחר", אומרת קלואי. "זה מה שאני רוצה. איך נוכל לגרום לזה לקרות?"

לפניכם, בני הזוג מסבירים כיצד הם תכננו את החגיגה האסתטית המגניבה שלהם בכרם במרחק שעה מסנטיאגו, צ'ילה, עבור 40 אורחים בדצמבר האחרון.

להתאהב ביעד

בני הזוג ידעו מראש שהם מתעניינים בדרום אמריקה. "נגעתי לראשונה בדרום אמריקה ב-2007, כשנסעתי לאקוודור ולאיי גלפגוס, ומאז הייתי בפרו ובארגנטינה. פשוט התאהבתי בתרבות ובאנשים במקומות האלה", אומרת קלואי. "רציתי לחלוק את היופי של דרום אמריקה עם החברים והמשפחה שלי." במחקר שלהם הם מצאו את עצמם נמשכים לצ'ילה במיוחד. "תמיד אהבתי את אזור פטגוניה, ומדבר אטקמה פשוט נראה כל כך מגניב", אומרת קלואי. המדינה הציעה עיר בירה אופנתית בסנטיאגו, חופים סמוכים, נופי הרים מדהימים, ארץ יין שופעת והזדמנות לעסוק בתחביבים של טיולים (קלואי) וגולף (גארט).

בין ארבעת הימים של פעילויות החתונה שהם תכננו לאורחים שלהם היה אחר צהריים של טעימות יין עם הכלה או גולף עם החתן. מכיוון שזו הייתה נסיעה ארוכה כל כך מקנדה ומארצות הברית, רבים מהקבוצה האריכו את נסיעותיהם לאזורים אחרים של דרום אמריקה. "הרבה חברים שלנו נסעו לפרו וראו את מאצ'ו פיצ'ו, חלק אחרים טיילו בפטגוניה, וחלק נסעו לברזיל או ארגנטינה", אומרת קלואי. המוטיבציה להשתתף בחתונה שלהם הובילה רבים ליצור טיולים של פעם בחיים.

מצא מתכנן חתונות דו לשוני

די מוקדם, בני הזוג ידעו שהם מעוניינים להתחתן באזור היין היפה של צ'ילה, שחלק גדול ממנו ממוקם בנוחות במרחק נסיעה קצרה מסנטיאגו. עם זאת, ברגע שהם התחילו לפנות ליקבים, הם הבינו מהר שהם עלולים להיות מעל הראש שלהם.

"הבנתי שזה הולך להיות קשה יותר ממה שדמיינתי", אומרת קלואי, שלא שמעה מרבים מהם ולא יכלה לתקשר בספרדית עם אחרים. הם לא מצאו מתכנן חתונות קנדי ​​שהרגיש בנוח להפיק אירוע בצ'ילה, אז קלואי חקרה במקום זאת מומחים לאירועים צ'יליאנים, ולחצה עם סינטיה קואלו שלחתונת יעד צ'ילה.

"היא תיאמה הכל ועזרה לי למצוא כל אחד מהספקים והסוחרים שבהם השתמשנו, חוץ מהצלם שלנו", אומרת קלואי. למעשה, המומחיות המקומית של סינטיה הובילה אותם לעבודה עם שני ספקים גדולים בעצם -אירועי אור מבורךולורה Vivanco יישום אירוע— מה שייעל את התקשורת בדוא"ל, חשבונות ודיונים בעיצוב.

אתר את כרם הזהבה

למרות שהם אהבו את הדינמיקה הפנימית והחיצונית שמקום כרם יציע את האירוע, אומר גארט, קלואי התמקדה במציאת מקום לא כפרי מדי סטריאוטיפי, אבל גם לא עכשווי וקר מדי. הם התאפסו רק על המקום שבובתי יער, כרם הממוקם בקזבלנקה הידוע בנופים המדהימים של ההרים. "מאוד אהבנו את התפאורה של הטקס במיוחד, עם נוף של כל עמק היין של קזבלנקה", אומר גארט. "זה היה די מדהים."

תעשה טובה לאורחים לפקוח עין על טיסות

לאחר שהחליטו על צ'ילה כיעד שלהם, בני הזוג שיתפו את יקיריהם בחדשות שנה אחת מראש, ואז קבעו התראות טיסה. במהלך החודשים הבאים, בכל פעם שהם היו מזהים עסקה טובה על המסלול הנפוץ ביותר לחתונה שלהם (קלגרי ליוסטון לסנטיאגו), הם היו חולקים אותה עם האורחים. מעבר לזה ותעריף קבוצתי ב-W מלון סנטיאגו, אתר החתונה שלהם עזר עם מידע נוסף על תאריכים ואומדן של עלויות כוללות, אומר גארט.

"טובים 50 אחוז מהחברים והמשפחה שלנו היו חדשים בנסיעות עד כאן," אומרת קלואי, "אז רק רציתי שיהיה להם קל".

צור קשר עם צלם שאתה אוהב

בני הזוג לא אהבו את הסגנון שראו מרבים מצלמי החתונות הזמינים באזורי סנטיאגו וקזבלנקה, אבל לא הסתפקו באחד שהם לא הקליקו איתו. בתאונה משמחת בתוך תהליך התכנון, ובמהלך טיול באיים המלדיביים, הם ראו במקרה אורח נופש עמית מצלם צדף במצלמה מקצועית. "פתחנו שיחה והוא הראה לי את תיק העבודות שלו", אומרת קלואי על פגישה עם טוני וצ'אר פרז, זוג צלמים שבסיסו בסקרמנטו, קליפורניה, שנוסעים לצלם חתונות יעד כמוצ'רפ לנץ צילום. "שכרתי אותם במקום, כמו: 'האם אתה מוכן לבוא לצ'ילה בדצמבר?'"

התברר שהצלמים היו די קשורים לצ'ילה, שם הם ניסו פעם לחיות, אז הם רצו לחזור. "אני לא יודע מה קרה, אבל הוצאתי את זה ליקום ונכנסו צ'אר וטוני", אומרת קלואי.

היזהרו מכאבי ראש כספיים לוגיסטיים

אתגר אחד בתכנון החתונה צץ כאשר בני הזוג ניסו לשלם לספקים שלהם. "ממשלת צ'ילה באמת מודאגת מהלבנת הון, אז המגבלה שאתה יכול לשלוח היא נמוכה למדי בסטנדרטים קנדיים וארה"ב - רק כמה אלפי דולרים", מסביר גארט. "כשאתה מזמין מקום, זה לא כל כך הרבה."

הזוג טיפל בכך על ידי חלוקת התשלומים שלהם לחלקים קטנים יותר, אם כי זה הביא ליותר העברות גלובליות ועמלות עסקאות זרות, שלא לדבר על הפסדים בהמרה. "היו הרבה חישוקים מוזרים לקפוץ דרכם", אומר החתן, אבל לא הזוג ולא המתכנן שלהם הצליחו למצוא דרך אחרת לעקוף אותם.

התאקלם את החזון שלך לאפשרויות

לוח החזון הזה בן 12 עמודים שיצרה הכלה מעצבת הפנים היה שימושי כאשר ספקים מקומיים לא ממש הצליחו להבין את האסתטיקה של החתונה שחיפשה. "רציתי ליצור גן מאוד אלגנטי, אבל מצב רוח, עם שחור ולבן וירק, במקום הצבעים הנועזים הצפויים יותר שכל הזמן ראינו", היא אומרת. האורחים אפילו התבקשו ללבוש שחור לתמונות אופנתיות. עם זאת, תיקי הספקים של הספקים שלהם היו מלאים בגוונים הנועזים האלה, כמו גם בוטני אופנתי אחד, שוב ושוב: "הם רצו שאשתמש בפמפס דשא, ואני לא אדם בוהמייני במיוחד", אומרת קלואי.

כדי לנעול את המראה שלהם, קלואי נפגשה באופן וירטואלי עם חנות הפרחים של בני הזוג, לורה ויוונקו, שהוציאה כל סוג של פרחים לבנים וירוקים שייכנסו לעונה בחודש החתונה שלהם.

לחגוג את האוכל והתרבות המקומיים

למרות שבני הזוג אולי נמנעו מלוח הצבעים הנועז יותר, הם קיבלו בברכה את המטבח המקומי הטעים לארוחת החתונה שלהם, שסופקה על ידי מסעדת הכרם. התמחויות צ'יליאניות היו מעורבות עם ארוחה קונטיננטלית יותר עבור מתאמנות שעברו; המתאבן היה סביצ'ה, העיקריות היו בשר בקר או דגים מקומיים, ושולחן הקינוחים היה עמוס בכמה קינוחים מקומיים, כולל פננה פסיפלורה אהובה על הקהל. "בגלל שלא רציתי עוגה אחת, רציתי חמש", צוחקת קלואי.

בנוסף, בני הזוג שכרו זוגה-cuecaרקדני עם שיבצעו נאמבר מסורתי במסיבת קבלת הפנים שלהם, כמו גם רביעיית כלי מיתר מקומיתמקהלת קונטרפונקטלנגן במהלך הטקס. להקה סמוכה בראשות המוזיקאי כריס רות' ניגנה סט אקוסטי במהלך שעת הקוקטייל, וה-DJ,אירועי JRF, מעורבב בכמה להיטים צ'יליאנים במהלך קבלת הפנים.

להגיע (מאוד) מוקדם

עד כמה שקלואי הקפידה בהיבטים מסוימים של תכנון חתונה, בני הזוג היו די רגועים באחרים. אולי הדוגמה הכי גדולה? הם הפסיקו לבקר בצ'ילה - לא לטיול תכנון, לא כדי לבדוק את המקום - עד רגע לפני חתונתם. "אני רוח חופשית כשזה מגיע להרבה דברים, במיוחד נסיעות", אומרת הכלה. "לא ממש נלחצתי עם כל זה כי באמת בטחתי בסינטיה."

עם זאת, הם הגיעו מוקדם לאירוע שלהם, שבועיים לפני היום הגדול, כדי לדפוק כמה פרטים אחרונים. במהלך הזמן הזה, הם טעמו את הקייטרינג שלהם וקיבלו החלטות סופיות בתפריט, עברו במקום, ולבסוף פגשו את סינטיה והצוות שלה. החתונה שלהם בסופו של דבר התנהלה ללא תקלות, והזוג הטרי מעודד בלב שלם כל זוגות אחרים ששוקלים בחגיגה צ'יליאנית ללכת על זה. "זה שווה את זה. זה היה שבוע מדהים", אומר גארט. "התרגשתי איך זה הלך."