באירופה, חסידי הגמילה החכמים ביותר מתחלקים לשני מחנות:מאיירמול מראנו. מעריצי העל של הרופא-סלאש-מדען האוסטרי FX Mayr עולים לרגל השנתי שלהם לאגמים האלפיניים המושלגים כדי לעקוב אחר התהליך בן המאה הזה של צום, זרימת מים מרים ומריחת קומפרסים מלאי פרחי חציר עם מיקוד חד-דעת על בריאות המעיים. אבל יש עוד תוכנית, חזקה לא פחות, עם אוהדים מחויבים משלה: כת צ'נוט.
אנרי צ'נו הצרפתי, כיום בן 76, הוא הממציא והדמות הראשית של מערכת הבריאות ה"ביונטולוגית" שטבעה את עצמה. לאחר ארבעה עשורים של מחקר בביולוגיה, אנתרופולוגיה, פילוסופיה, רפואה סינית ונטורופתיה, הגה צ'נוט את הגמילה על שמו בסוף שנות ה-90. אם מאייר כולה קנייפינג, כדורי כדורים (תוספי תזונה, ויטמינים, חומצות אמינו) ולעיסה אינסופית של לחם כוסמין, אז הביונטולוגיה היא עיסויים, אמבטיות בוץ ואוכל משובח במנות כמו עכבר. השילוב המשקם הזה של מדע וסיביריזם המריא בסופו של דבר עם לוחמי בריאות ואוליגרכים בעלי עודף משקל כאחד, עם ספא צ'נוט שצץ באזרבייג'ן בשנת 2016. ובכל זאת, איטליה נותרה ספינת האם.
החלק החיצוני מצופה הגפנים של ל'אלברטה.
הפנים בסגנון ישן.
התוכנית לא מיועדת לנשמות רגישות. ספינת הדגל במלון פאלאס מראנוב-הדולומיטים שומריםלוחות זמנים כמו הפנימיות המחמירות ביותר, עם אורחים לבושי חלוקים שצועדים במהירות מאמבטיית בוץ לשליפת חשמל ועד למפגשי כוסות רוח לאחר בדיקות דם ושקילת בוקר עירומה. יש בו את כל ההמולה של מחלקה פרטית בבית חולים. אֲבָלהאלברטה, השוכן בווילה מכוסה גפנים באזור האגמים של לומברדיה, הוא בן דודו העדין יותר, ואחד המקומות היפים ביותר שניתן להעלות על הדעת לסבול מחסור.
חובבי הקוסמות של הביונטולוגיה שוקעים בשמחה בתפאורה כאן. כי בעוד שהספא מנוהל על ידי צ'נוט - המציע טיפולי איזון לימפתי יומיומי ואמבטיות סילון מגבירי מרידיאן - זו לא מדי-קליניקה ענישה. האווירה אינטימית ומטפחת, כמו שהייה בבית עץ אופנתי גבוה בין האורנים המתנשאים, עם נופי טרסה אינסופיים מעלאגם איזאו. זה כל כך מענג, למעשה, שמילאנו האופנתיים נוהרים למלון לסופי שבוע ארוכים.
אתה יכול לעקוב אחר דיאטת צ'נוט בחדר אוכל נפרד, אבל תזדקק למשמעת צבאית כדי לא לסטות בצורה מסוכנת מחוץ למסלול כשאתה מציץ, דמוי אוליבר טוויסט, בכל הזוהר האיטלקי (אורחים לובשי פראדה שאוכלים פסטה עם כוכב מישלן) בזמן שכאב הראש שלך לניקוי רעלים דופק והרעב שלך משתולל. אם אתה מתפתה לסטות, ניתוח מרתק של הרכב הגוף הכולל הערכה של השומן הקרביים סביב האיברים החיוניים שלך אמור להרחיק אותך מהריזוטו.
מנה של פרס, עגבניות שרי, זיתים וצלפים.
מרפסת.
במקום זאת, תשתה מגנום מעורר גאג של חומץ תפוחים (משתן), תוריד חומרים משלשלים ממגשי כסף, ותטען דרכך יותר וולט מאשר גדר חשמלית. בינתיים, צוות מומחים מקפיץ אותך עם תוכניות לשיפור חילוף החומרים, אנטי אייג'ינג והערכת ביצועים. מנואל ויפרטי עובד בשילוב מרשים של אוסטאופתיה וקינסיולוגיה כדי לשנות את הביו-אנרגטיות של המערכת שלך, אשר משנה תנוחות כפופות. לדיאטנית ולריה ברמבילה יש הבנה כמעט נפשית של הגוף ומציעה טיפים על רווחה, כמו גם את החדשות החבטות שלפיהן בריא יותר לנשים בגיל המעבר להיות קצת יותר כבדות, מכיוון שהיא תומכת הן בהורמונים והן בצפיפות העצם.
מלבד מוזיקת הפאנפייפ האינסופית, קצת אמנות מודרנית מפוקפקת ולחמי פריך יבשים בקרטון לארוחת הבוקר הביו-לייט, זו מפלט חלומי לחובבי צ'נוט: דוגמניות רוסיות; המיסוניס; סופיה לורן; קרוליין, נסיכת הנובר; סלמה האייק. זה כמו לתת לעצמך זריקת בריאות עילאית במסווה של חופשת קיץ איטלקית. כשהקילוגרמים יורדים ונורת הטייס הפנימית שלך מהבהבת, הקיפוח משתלם. אפילו יותר טוב, לא תרגישו מדוכאים ביום השלישי, כאשר השפל המסורתי של הגמילה יגיע, תוך כדי התרווחות בין הסביבה המדהימה. זו לא תרופת פלא, אם כי שבוע בהשגחתו של צ'נוט משאיר אותך מבעבע עם חיוניות כמעט זרה. במקום זאת, זה המקום להתחיל בו הבנה לכל החיים ואולי אפילו מצילת חיים של איך לדאוג לעצמך, לגרש הרגלים רעים מבלי להרגיש מגורשים בעצמך.
Healing Holidays ([email protected]; 646-568-9943) מציעה שבעה לילות תוכנית Detox Henri Chenot Fundamental Detox ב-L'Albereta החל מ-$5,089 לאדם החולק חדר סופיריור זוגי, עם פנסיון מלא ותוכנית, כולל העברות פרטיות ממילאנו שדה התעופה לינטה.
פינת ישיבה ליד האח ב-L'Albereta.
ציור קיר בבר.