הטיול המועתק לחלוטין של ליזי פורטונאטו לוייטנאם וקמבודיה

מוקדם יותר השנה, מעצב תכשיטים ומוצרי עורליזי פורטונאטווהחבר שלה לקח חופשה מושלמת לווייטנאם וקמבודיה. כדי לתכנן את מסלול הטיול שלהם, Fortunato הסתכל על המדיה החברתית. "מחקר בלוג ואינסטגרם הוא שיטת הבחירה שלי לתכנון טיול", היא אומרת. היפר-קישור או האשטאג אחד מובילים לאחר, ואחר. "לפני זמן קצר, איזו בחורה בריטית מסוגננת מטיילת היטב, שאפילו לא פגשת, הפכה למדריכת הטיולים שלך, בניגוד לספר הדרכה או לאופטיסטית עם נטייה להאכיל לקוחות בכפית את כל אותו המידע. עשיית זאת בעצמך מוסיפה שלב נוסף בתהליך התכנון, זה נכון, אבל אני מוצא שהטיול שנוצר מרגיש הרבה יותר מתגמל ומותאם אישית".

כדי להתחיל, הזוג טס לתוךהונג קונגונשאר רק 24 שעות כדי לנצח את הג'ט לג. Fortunato מציע לנסוע במונית לראשפסגת ויקטוריהוהליכה בשביל הבוקר - בימים בהירים, היא אומרת שהוא "מספק נופים יפים של נמל העיר". המסעדה שלא תרצו לפספס היאבית לבנון, בהשראת ביירות של שנות ה-60 בשכונת סוהו העמוסה. כאן המעצבת חולקת איתנו את כל הטיול ואת כל הטיפים הפרומטיים שלה.

באי טו לונג ביי, וייטנאם

תמונה מאת ליזי פורטונאטו

באי טו לונג ביי | 2 ימים

מַסלוּל:טוס דרגון אייר להאנוי ופנה צפונה למפרץ האלונג.
שָׁהוּת:זבל מהודומפליג אל מפרץ באי טו לונג הפחות צפוף. פורטונאטו היה עלפנינת הדרקון,סירה יוקרתית באורך 95 רגל המציעה 11 תאים עם אמבטיות פרטיות. הארוחות נלקחות על סיפון עץ טיק כהה ליד שולחנות המונחים עם קרמיקה וייטנאמית מסורתית מצוירת ביד.
לַעֲשׂוֹת:צאו לאי פרדייז הקטן כדי לחקור את המערות ולשוט בקיאק מסביב למפרץ.
לִרְאוֹת:אבן הגיר של המפרץ הכחול-ירוק מתרוצצים בשקיעה.
עֵצָה:"אהבנו לשבת על הסיפון העליון ולראות את השמש נופלת למים בין אלפיים האיים של המפרץ".

מסתבר שפו הוא האוכל האידיאלי לארוחת הבוקר. כל כך מזין - קערה מלאה בכוחך עד לארוחת הצהריים.

האנוי | 2 ימים

מַסלוּל:סעו ממפרץ באי טו לונג חזרה למטה להאנוי, בירת המדינה.
שָׁהוּת: Sofitel Legend Metropoleהוא מוסד בעל קומה ברובע הצרפתי, בו התארחו כולם מצ'רלי צ'פלין ועד בראנג'לינה.
לַעֲשׂוֹת:קום מוקדם כדי להסתובב באגם הואן קיאם המרכזי, שבו מתאספים המקומיים עם עלות השחר כדי להתאמן, לשחק כדורעף ובדמינטון ולעשות מדיטציה. בסביבות השעה 8 בבוקר, ארוחת הבוקר ב-pho - ה-Fortunato הטוב ביותר שמצא היה בשעהפו דק. עוצרים לקנות פרחים טריים מהרוכלים שהאופניים שלהם עולים על גדותיהם בחבצלות ומשוטטים ברחובות הקטנטנים של הרובע העתיק, המסודרים לפי המוצרים שהם מוכרים (יש רחוב נעלי ספורט).
לִקְנוֹת:טקסטיל Bac תאילנדי וינטג'.

מוכר פרחים בהאנוי

תמונה מאת ליזי פורטונאטו

סיאם ריפ, קמבודיה | 3 ימים

מַסלוּל:טוס וייטנאם אייר לסיאם ריפ, קמבודיה.
שָׁהוּת:חדרים ב-בלמונד בית המגורים של אנגקורהם מקומות קדושים מלאי פירות ופרחים.
לַעֲשׂוֹת:בקרו באנגקור וואט, האנדרטה הדתית הגדולה בעולם והמפורסם ביותר מבין מקדשי קמבודיה - ותצליחו אפילו יותר על ידי שכירת מדריך פרטי שיוביל אתכם דרך הכניסה האחורית. מצא צל בטא פרוהם, היכן שהג'ונגל השתלט על מנזר ואוניברסיטה בודהיסטית מהמאה ה-12. ברחו מההמונים עם ביקור אחר הצהריים באנגקור תום, המקדש האהוב על פורטונאטו, אולי בגלל הנוף לאחר טיפוס במדרגות כמעט אנכיות לפסגה. נסו בהחלט להגיע לאזור הכפרי של סיאם ריפ - פורטאו ממליץ על סיור האופניים המוצע על ידיהרפתקאות חרגול, שלקח אותם דרך שדות אורז (שם רועים תאו מים), חוות תנינים ובית קברות בודהיסטי צבעוני המסומן על ידי פגודה משוכללת וסטופות פילים.
לֶאֱכוֹל:סופגניות בשוק הכפר.
לִקְנוֹת: מרכז הקמר לקרמיקה ואמנויות יפות, שבו אתה יכול לקחת שיעורים ולקנות כלי חרס מתוצרת מקומית. למזכרות טובות, בקרו בשוק הישן, שמוכר פחדי קרמה מסורתיים, כלי קרניים וקונכיות ופעמוני ברונזה.
עֵצָה:"רוב האנשים מבקרים בסיאם ריפ רק בשביל המקדשים, אז התחמקנו מהתיירים על האופניים שלנו והלכנו לראות שוק מקומי שמציע בגדים, סחורות יבשות, דגים וירקות".

בלמונד לה רזידנס ד'אנקגור, בסיאם ריפ, קמבודיה

תמונה מאת ליזי פורטונאטו

איי קון דאו | 3 ימים

מַסלוּל:טוס וייטנאם אייר להו צ'י מין סיטי והתחבר לקון סון, הגדול באיי קון דאו בים סין הדרומי.
שָׁהוּת:Six Sense Con Daoפירושו וילות דמויות בית עץ מול האוקיינוס ​​(עם בריכות פרטיות) המשקיפות על הים הקריסטלי.
לַעֲשׂוֹת:צאו לתוך העיירה הקטנה של האי על קטנוע; להתפעל מסצנת סירות הדייגים המדהימות מהמזח.
עֵצָה:"הטיילות, הבניינים הנמוכים והמצעים היוקרתיים יגרמו לך קנאה כזו בדירה. כמו כן, תביא את בגדי הנופש שלך."

אם אתם מחפשים את הגביע הקדוש של החייטים, זה מין ב-Dung Tailors. החבר שלי הזמין חליפות, ז'קטים וחולצות בהזמנה אישית, ועשיתי מחדש את הבלייזר האהוב עליי של The Row.

נהר סייגון | 2 ימים

מַסלוּל:טוס וייטנאם אייר להו צ'י מין סיטי וסע בנסיעה של שעה באובר לנהר הסייגון.
שָׁהוּת: נהר לאם סייגוןהוא נווה מדבר גן סודי כשעה מחוץ להו צ'י מין סיטי ההומה.
לַעֲשׂוֹת:התרווחו על שפת הבריכה, צפו בסירות חולפות.

הו צ'י מין סיטי | לילה אחד

מַסלוּל:כשאתם מוכנים להמולה של העיר, צננו את הנהר בסירת המנוע המהירה של המלון.
שָׁהוּת:המקומיפארק הייאטהוא ללא רבב ויש לו מסעדה נהדרת בשם Square One.
לֶאֱכוֹל:קח קפה בהמפעל, בית קפה סלאש של חנות קונספט הידוע בעיצובים המערביים הטרנדיים שלו. ארוחת הערב האהובה על המזל בטיול הייתה בווילה משופצת, Cuc Gach Quan - היא אכלה בשר בקר, בוק צ'וי וטופו מטוגן עשב לימון.
לִקְנוֹת:לצעיפים ובגדים משי יוקרתיים ב- Khai Silk ולכלי אוכל ב-Athentique Home, שמוכרת קרמיקה עדינה צבועה ביד וערכות תה מקסימות לחלוטין.