טופינו, באי ונקוברהחוף המערבי, אולי ידוע כבירת רכיבת הגלים של קנדה, אך ווילי מיטשל, שחזר לשם בעקבות קריירת NHL, אומר שזה כל כך הרבה יותר. כבעלים שלאתר הנופש טופינו + מרינה, מלון בוטיק יוקרתי עם הרפתקאות ב- DNA שלו (חשבו על קביעת מלכודות סרטן מלוח ההנעה של סטנדאפ לפני שפגע בסאונה הצפה של אתר הנופש), מיטשל שואף לקחת אורחים על פני קו הגלישה למים עמוקים יותר.
"אני אוהב את האוקיאנוס כאן; זה שטח הריפוי שלי, "הוא אומר. "אתה רואה דברים במים האלה שאתה לא רואה בשום מקום אחר." ועם קילומטרים של מסלולי טיול דרך יערות צמיחה ישנה וסצנת אוכל שנגרמת מעל משקלו בעיר הקטנה,טופינוקורה באותה מידה על היבשה כמו שהיא מתרחשת.
ווילי מיטשל לאחר צלילה בחינם
ג'רמי קוצ'יקום וזרוח
"השגרה שלי לגרום לי להמשיך בבוקר היא לרוץ את חוף צ'סטרמן, כל הדרך למטה וכל הדרך חזרה. אני אוהבת את החול החלק והשטוח ושומעת את הברכיים הגלישה לידי. אחר כך, אני אתנדנד ליד בית הקפה הסחף בפונדק וויקניניני, שנמצא שם ממש שם בקצה האוקיאנוס השקט, ותופס קפוצ'ינו ומאפה ולשבת לעשות קצת עבודה. "
למצוא רגוע
"כשהמים סופר צלולים, כמו באפריל, לפני שהשמש חזקה מספיק כדי שהפיטופלנקטון יפרח באמת, אני צולל בחינם ככל שיכולתיקלייוקוטקוֹל. אין לי את הריאות של מייקל פלפס, כך שאני יכול להישאר למטה בערך 50 שניות. זה כמו יוגה מתחת למים - נכנס לעומק הנשימה ומוצא תחושה של שלום פנימי. ואם אני רעב, אני פשוט פותח קיפוד ים עם סכין הצלילה שלי ואוכל אותו, יושב על סלע כמו חותם. "
הרפתקאות אחר הצהריים
"הסירה שלי עשויה להתמודד עם האוקיאנוס הפתוח. זה המקום בו תמצא לי ימי קיץ רבים עם החברים והמשפחה שלי. נתפוס חטיפים מ- Charcuterie פיקניק בעיר ונצא לדרך, כמו 70 מיילים מחוץ לחוף. ישנם אלפי דולפינים ולווייתני הגיבוב. אנו נדגי את אלבקור וצהוב צהוב ונכין סושי ממש על הסירה. "
כשזה סוער
"חלק מהקסם של טופינו הוא שכאשר מזג האוויר גרוע בחוף הים, עדיין יש טון לעשות במקום אחר. אני אעבור במעלה הכניסה, שם אוכל להתרחק מערפל החוף. המים שם מגיעים עד 77 מעלות בקיץ - מושלמים לשחייה. אנסה לזרוק את העוגן למקום בו, בשפל, אני יכול לראות דובים שחורים יורדים מיער הגשם ומזון על קו החוף. "
אומר לילה טוב
"עם שני ילדים מתחת לגיל חמש, אני בעיקר אוכל ארוחת ערב בבית בימינו. כשיש לי בילוי לילי, אני על הזאב בערפל, שהיא המסעדה הטובה ביותר בעיר. היילי, מנהלת הבר, מכינה קוקטיילים מדהימים של ניו יורק - ברמה. אחרי הארוחה אני בדרך כלל מסתובב על הפטיו שלי בבית. אנו ברי מזל להשקיף על סאונד קלייוקוט. אנו מקבלים שקיעות מדהימות עם כל הצבעים שמתערבלים סביב אי מירס, המכוסה בעצי צמיחה ישנים המשתקפים בצורה מושלמת במים. אני שמח פשוט לשבת שם ולראות את השמש מתפוגגת. "
מאמר זה הופיע בגיליון אפריל 2022 שלCondé Nast Traveller.הירשם למגזיןכָּאןו
