צפון בלגיה היא יעד האוכל והעיצוב החדש האהוב עלינו

אנטוורפןהוא אפס עבור מגניב מאופק. העיר שנתנה לנו את ששת אנטוורפן, האוונגרדיסטים (Demeulemeester, Van Noten, ועוד) שזעזעו את עולם האופנה, היוו השראה גם למעצבים האייקוניים רף סימונס ומרטין מרג'יאלה. זה המקום שבו עדיין חי ועובד גורו עיצוב הפנים שבחיקוי, אקסל וורדט. ולמרות שלאנטוורפן אין אגו, לא חסר לה תחכום.

למוזיאונים שלה ישוורהולסוקאפור לצד יצירות של רובנס, ואוכל בלגיציפורניים גבוהות-נמוכות כמו בשום מקום אחר (צדפות גולמיות פנטסטיות בשוק האיכרים של סוף השבוע;מסעדה של שלושה כוכביםעם המתנה של שלושה חודשים). רק שעה מערבהרכבת אירופה,גנטהוא של אנטוורפןברוקלין, שבו הדור הבא של קריאייטיב בלגי מסתובב בלובי של בתי מלון ובכמה מבר הקוקטיילים הגדולים בעולם. ובקצה הנגדי של הספקטרום, ברוז', עיירת אגדות שנמצאת במרחק של 20 דקות בלבד מגנט ברכבת, עם בתי בירה תחובים בין הטירות, היא מגניבה מסוג אחר לגמרי.

איך לעשות את אנטוורפן בסוף שבוע

צאו לטייל

זוהי עיר שאפשר ללכת בה, ואתה תעמוד על הרגליים מרגע הגעתך, שכנראה יהיה ברכבת מאמסטרדםאוֹפריז.הקדישו לעצמכם מספר שעות לטייל בעיר העתיקה של אנטוורפן מהמאה ה-16, על מנת להגיע לקתדרלה,גרוט מרקט, ו-Vlaeykensgang, סמטה נסתרת מכוסה קיסוס עם חנויות עתיקות נהדרות (היא נמצאת רק כמה מאות מטרים מגרוטה; בקשו ממקומי שיכוון אתכם לכיוון הנכון). משם, לכו 15 דקות צפונה לאורך נהר ה-Scheldt אל Het Eilandje, מרינה עמוסה פעם שבניין בית הנמל שלה תוכנן על ידיזאהה חדיד. הסמוך במוזיאון אן דה סטרום, מוזיאון שנכנס לעומק ההיסטוריה של הנמל של אנטוורפן, דלג על התערוכות ופנה ישר לגג - הוא בחינם ויש לו את הנופים הגדולים ביותר של העיר, כולל צריחי הקתדרלה.

איפה להישאר

במשך 18 שנים, האינטימימלון ג'וליאן, בתוך בתי עיר מרכזיים מהמאה ה-16, שלט בסצנת המלונות של אנטוורפן. זה עדיין עושה את זה, אם כי עכשיו יש לו יותר תחרות משני חדשים. בשנת 2017, המלון פרנקנפתח בתוך בנק לשעבר עם 42 חדרים נעימים ומסעדה בלגית-צרפתית נהדרת מהשף הכוכב טים מולנייר, ואחריומלון פילאר, בוטיק אמנותי עם חנות עיצוב ששווה לבדוק גם אם אתה לא עושה צ'ק אין.

החנויות הטובות ביותר

חנות המשלוחים היוקרתית Rosier 41, ב-Theatrebuurt, היא המקום שבו תמצאו את רף סימונס והיידר אקרמן תלויים לצד קולקציות חדשות של ג'יל סנדר (הם ממלאים את המלאי שלהם מדי יום). מעבר לפינה באזור הקניות על שפת הנהר, Sint-Andries, חפשו את הסריגים המסחריים של כריסטיאן ויז'נטס והדפסים אקזוטיים של Dries Van Noten בבוטיקים בעלי השם שלהם. ספינת הדגל של אן Demeulemeester נמצאת על הכביש הראשי, Nationalestraat.

איפה לעשות ארוחת צהריים

רובע התיאטרון המרכזי הוא ביתם של בתי קפה ומסעדות יוקרה עם שולחנות שנשפכים לרחובות. שב במרפסת בשעהבורלהמול התיאטרון הניאו-קלאסי באותו שם. ההסתכלות שלהם על סטייק צ'יפס קלאסי של בלגיה, עשויה עם עין צלעות בלגית עבה וצ'יפס מבושל פעמיים עם מאיו בצד, היא הטובה ביותר של העיר.

סצנת העיצוב עדיין כל כך חזקה

אחד הדברים הראשונים לעשות כאן: בקר בעיצוב הפנים המינימליסטי והמודר של אקסל וורדט (וראה יצירות של הקונספטואליסט הקוריאני Chung Chang-Sup) בגלריה בת החמישה חודשים שלו.עָרוּץ, נסיעה של 15 דקות בחשמלית מתחנת הרכבת המרכזית.

מוזיאון הופ

אנטוורפן הייתה מוקד של הרנסנס הפלמי; בדוק את יצירותיו של המאסטר הזקן פיטר פול רובנס בארמון שלו,בית רובנס. לאמנות מודרנית, קחו אופניים כמו המקומיים למוזיאון מידלהיים, ביתם של רודינס וקאלדרס. החודש נפתח מוזיאון DIVA, שמאיר עיניים בסחר ביהלומים בן 500 השנים, הסודי ביותר של אנטוורפן.

אוכל ושתה מקומי

בגלל שינויי האקלים, לטרואר בדרום בלגיה יש כעת תכונות דומות לטרואר בשמפניה, מה שאומר שהוא מייצר כמה לבנים מצוינים. נסו את שרדונה קלו ד'אופליאו בבר האינטימייינות בלגיים, המספקת מסעדות מובילות, כמו מכת האוכל המשובחת The Jane, ברובע הירוק, שבהן נדרשות הזמנות (ויש להזמין אותה שלושה חודשים קדימה). אם אינכם משיגים אחת, פנו לסמוך לפיצות מחמצת מסטנדרט בן השנה.

להישאר לילה בגנט

בעיירת הקולג'ים המחורבנת פעם אחת היא ביתם של אחד מהעיר של השנהרשימה חמהנכסים,1898 הפוסט. מלון הבוטיק בן 38 החדרים, ציון דרך ניאו-גותי מרשים שנבנה במקור עבור התערוכה העולמית של 1913, הוא סיבה מספקת ללון כאן. החדרים נעימים, עם רצפות עץ, קירות בצבע ירוק עמוק וטקסטורות פליז כהה; לסוויטת המגדל, דופלקס מתומן, יש נוף של 360 מעלות של העיר. לבר שלו, The Cobbler, יש נוף לצריחים וקהל לקוחות מקומי נאמן (תמיד סימן טוב). אבל לפני שאתם צוללים לתפריט הקוקטיילים שלהם, הקדישו את היום לחקור את העיר: התחילו ב-Citadel Park, שהוא ביתו של מוזיאון האמנות המודרנית SMAK (יש להם קומץ של וורהולים ובייקונים) וממש ליד, המוזיאון לאמנויות יפות גנט, אחד העתיקים במדינה, עם יצירות של ברויגל (ברחבי העיר, מוזיאון העיצוב גנט, בתמונה למעלה, יש יצירות מאת מרטן ואן סברן). לארוחת צהריים, לכו למאפייה הסופר-מגניבה De Superette (היא נמצאת רק 30 דקות הליכה ממצודה) לכריך מחמצת פריך באדום עץ עם קישואים. עשו אפריטיף לבן-פורט-וטוניק ב-Proof, ואז לכו ל-Vrijmoed, המסעדה בעלת שני כוכבי מישלן שעושה דברים עם ירקות שלא חלמתם שאפשר.

יום אחד בברוז' הוא כל מה שאתה באמת צריך

שמור את המצלמה שלך בהישג יד, כי העיירה הזו היא גן עדן לאינסטגרם. שלושת אופציות הצילום שאסור לפספס: כיכר מרקט (הגיעו עד 10 בבוקר עבור פחות תיירים); בגווינה,מְשׁוּמָשׁהבתים האדוקים הצבועים בלבן; וגשר מיניווטר החלומי. חצו את הגשר לפסל של מיכלאנג'לו משנת 1504מדונה מברוז',ואז קח בלונדינית Brugse Zot ממבשלת De Halve Maan.