טיול בכביש: 4 ימים בחוף מיין

החוף של מיין בקושי צריך הצעה למכירות. השילוב הזה של מוזר ונעים מול היסוד הקשוח היה המשיכה העיקרית של האזור במשך כמעט מאתיים שנה. אבל שלישיית הערים כאן - פורטלנד, קמדן ובר הרבור - יוצרות את מה שאני חושב עליו כלב הפיתוי של המדינה, שלושת הרצועות המובילות באוסף הלהיטים הגדולים ביותר שאי אפשר להפסיק לזמזם. בימינו, הם חורגים הרבה מעבר לקסם הדאוניסט הרגיל. תוכלו למצוא כמה מהאוכל היצירתי והטעים ביותר בארץ כרגע בפורטלנד, והדחף חסר המנוח להמצאה החל לפלס את דרכו במעלה החוף. הכל שיקוף של הרוח האמנותית השקטה והעצמאות העזה שמגדירים את מיינרס: קשוחים אבל יפהפיים, כמו החוף שלהם.

מתי ללכת

יוני עד ספטמבר הם כאשר מזג האוויר הוא הטוב ביותר, וכאשר הצמחייה נלהבת ביותר. הקיץ מתחמם, אבל הישארו קרוב למים ותגלו שהחום והלחות מוקלים על ידי הרוחות מהחוף. הלילות קרירים כמעט תמיד. אתה בהחלט יכול לעשות את הטיול הזה באוקטובר - סביר להניח שהעלים הגיעו לשיא עד אז, אבל הם עדיין יהיו מרהיבים. פשוט תתלבשי בחום.

במה לנהוג

אתה תבלה קצת זמן על כבישי חוף ציוריים, אבל זה לא צפון קליפורניה; מיין היא לא שדה בדיקה אידיאלי לביצועים של חטיפות נהגים - אין כאן עיקולים חובקי צוק - אז שמור את הפורשה 911 לטיול נוסף. אם אתהלַעֲשׂוֹתמתחשק להתפנק, ואתם הולכים בשיא הקיץ, גג נפתח ישתלם יפה, במיוחד באמצע החוף ובפארק הלאומי אקדיה. רק זכרו לשים את המטען כאשר אתם חונים: סופות רעמים בקיץ אינן נדירות.

המשחק הוא צלחות קטנות, כבדות על פירות ים וירקות, ב-Central Provisions ב-Wharf Street בפורטלנד.

בראד ריקמן

יום 1: פורטלנד

למרות שזה עדיין גורם לי לחייך קצת בכל פעם שאני אומר את זה, הג'טפורט הבינלאומי של פורטלנד עם טרמינל יחיד ו-11 שערים הוא שדה התעופה הגדול ביותר של מיין. הוא מספק גישה מרוב האזורים הגדולים של המדינה, מה שהופך את פורטלנד למושלמת פנימה והחוצה. ואין קובע טון טוב יותר לטיול הזה.

תחנו את עצמכם ב-לחץ על מלון, נקודת בוטיק שנפתחה בשנת 2015 בבניין ששימש בעבר כביתם של העיתונות הראלד.הוא מעוצב בחוכמה עם מוטיבים של מכונת כתיבה ומכונת דפוס, ומצויד היטב עם עורות וטקסטיל בעיצוב מקומי - והכי חשוב, הוא קרוב לכל מה שתרצו לראות. קחו את ארוחת הבוקר שלכם ב-חברת אפייה סטנדרטיתברחוב המסחרי, שם הריחות לבדם יחממו את רוחכם. לכו על Pain au Chocolat, אבל גם הבריוש והקרואסון נהדרים, ואם זה חמישי או שבת תמצאו רוגלאך - הכל אפוי טרי, כמובן. לאחר מכן עלה במעלה רחוב הקונגרס אלמוזיאון פורטלנד לאמנות. הבניין לבדו שווה את הביקור, עם האטריום המודרני המתנשא שלו, הקווים המינימליסטיים וגזרות המרחב המפתיעות שלו; אבל האוסף הקטן והאינטנסיבי הוא מה שמרשים באמת, כשהוא מעביר את הסולם מהמודרניים המוקדמים כמו רנואר, קסאט ונער ההום ווינסלו הומר (שהסטודיו שלו ב-Prout's Neck הוא למעשה חלק מהמוזיאון) ועד למבחר אידיוסינקרטי מקסים של אמצע המאה, כולל הופר ואלכס כץ. , בתוספת מבחר חזק של יצירות עכשוויות.

לארוחת צהריים, לחץ על אהוב רב שנתיEventide Oyster Co. זה יהיה צפוף (מסיבה טובה), אז שים את שמך ונצל את הזמן כדי לסייר מראש בנמל הישן. ברגע שתכנסו, תרצו דגימה של צדפות, כמובן - כמה שהמסיבה שלכם יכולה להסתדר, ולהישאר מקומי; בגלל זה אתה כאן. פריטי חובה נוספים כוללים את הסביצ'ה הפליק, רול הלובסטר ורול הסרטנים Peekytoe, כאשר זה בעונה. לאחר מכן, סיים את ההליכה על קו המים עם גלידה ביד. אני אוהבחברת גלידות מאונט המדבר איילנדברחוב Exchange, שם הטעמים מקוריים והכל בעבודת יד. אם אתם זקוקים לאיסוף אחר הצהריים, עצרו ב-Bard Coffee ברחוב מידל - הם צולים בבית, והחפירות אווריריות ומסבירות פנים.

הקוקטייל שלך לפני ארוחת הערב צריך להגיע מה-Portland Hunt and Alpine Clubממש מול פארק הדואר החמוד. המשקאות הסקנדינביים של העיצוב והמשקאות העונתיים הם רחבי טווח, יצירתיים ומרעננים, כמו לבנדר קולינס, העשויים עם גרנדין ואקוווויט במקום ג'ין. הם לא נשענים יותר מדי על טרנדים, וזו הדרך שלי לשבח את העובדה שבאמת תמצא קומץ שאל תעשהלערב את אמרי.

ארוחת הערב בשעההוראות מרכזיות, ממש ליד רחוב Wharf המרוצף לבנים קולנועית. המשחק הוא צלחות קטנות, כבדות על פירות ים וירקות; ובעוד שחזית הבית רגועה, המטבח רציני בדמיונו ובטכניקה שלו - ובטעמו. הקפידו לפנק את עצמכם במנת הפתיחה של הבוראטה (ההרכב המדויק ישתנה בהתאם לעונה ולגחמת השף), אחת או יותר מהצלחות הקטנות של קרודו, צ'יפס הבית בנטייה קוריאנית, ועוגת ריבס אם היא בעונה.

נופי אמצע החוף בקמדן.

בראד ריקמן

יום 2: קמדן

החוכמה היא לצאת מוקדם: תפוס את הקפה שלך בביתקֶסֶתבלובי של מלון העיתונות ולהתקדם במעלה החוף לפני שיתקרר. זה פחות משעתיים נסיעה אם אתה חורש ישר, אבל כמובן לא לזה אתה עוסק. אז סעו על 295 צפונה אל מחוץ לעיר אבל פנו אל כביש 1 סביב ברונסוויק. זו כביש החוף. עקבו אחריו לתומסטון, שם תעקפו ל-131 בצד הרחוק של העיר. כאן הדברים נהיים קצת מסובכים: מ-131 תתפסו את 73 בסנט ג'ורג', ותעקבו אחריו לאי ספרוס הד, שם תעקבו אחריוצריף הלובסטר של מקלוןממש על המים, החוף הדרומי. זאת ארוחת צהריים. הזמינו רול לובסטר וגליל סרטנים, גם אם אתם לגמרי בודדים, ודעו שמה שאתם אוכלים נתפס באותו בוקר במים שאתם מסתכלים עליהם.

לאחר ארוחת הצהריים, עשו את דרככם חזרה ל-73 לכיוון רוקלנד - אך צאו מזרחה על North Shore Drive לפני שתגיעו, כדי לצאת אלהפארק הלאומי ינשופים הד. זהו חוף מיין היער במיטבו; חנו במגרש והכינו את מצלמת הטלפון שלכם לטיול הקצר אך המקסים אל Owls Head Light, מגדלור מתפקד מהמאה ה-19, מדהים ביופיו כמו הנוף שעליו הוא שוכן.

הישארו רק צפונית לקמדן ב-מוטל לינקולנוויל, בדיוק מותג הרטרו ההיפסטרי שהיית מצפה למצוא במיין: נינוח, חם וידידותי בצורה שקטה. הבקתות קטנות (זה באמתהואמוטל משופץ), אבל הם עמוסים בקסם וגחמות, מהמצופים הקומיים שלצד הבריכה ועד לפטיפונים של קרוסלי - ואוספי ויניל בפועל! - בחדרים, שהם נטולי טלוויזיה ו-Wi-Fi בהחלט. הבעלים אליס אמורי היא נדיבה עם תגובות מקומיות; סביר להניח שתמצא אותה באחד מהחללים המשותפים עמוסי הספרים (שם תמצא גם, כן, Wi-Fi אם אתהבֶּאֱמֶתצריך את זה).

בקמדן, אתה חייב לעצמך סיור רגלי. (זה לא ייקח הרבה זמן.) טיילו ברחוב הראשי, הלא הוא כביש 1, בשביל החנויות והנוף, והקפידו לעצור ב-תיקי יםלאסוף את אחד מתיקים הפאנקיים-שיקיים שלהם העשויים ממפרשים ממוחזרים (השילוב של קסם עיצובי, עמידות למים וקשיחות הופכת אותם למתיקים הטובים ביותר לכל-מטרה אישיים שמצאתי אי פעם). צא מהרחובות לטיול דרך הארבור פארק המטופח, אשר חורץ בחן את ראשו של נמל קמדן היפה עם גלויות, בדרכך לשתות משקה עם נוף למים.Rumb Line(מושבים בבר הם הטובים ביותר), ואז לאכול ארוחת ערב בגרגר ארוך, ג'וינט תאילנדי ללא סלסולים בחדר האוכל, ברמה גבוהה במטבח ברחוב אלם. כן, זה נכון: דלגו על הלובסטר (הפעם), והזמינו את ה-Pad Seuw שלהם, שהאטריות שלו מיוצרות בעבודת יד מדי יום, ואת האורז המטוגן של סרטן מיין. הם עשוייםלְהֵרָאוֹתכמו מנות שאתה מכיר, אבל הן נעשות כאן ברמת אכפתיות ודמיון שיחזירו אותן לרעננות.

קצת מצרפת בבר הארבור.

בראד ריקמן

יום 3: בר הארבור

מקמדן לבר הארבור לוקח בערך שעתיים, ולמרות שזהו מסלול נופי בהחלט - אתה תתכרבל על כביש 1 ממש לאורך החוף - יש כל כך הרבה נופים שומטים לסתות שאליו מועדות פניך, שיסלחו לך על שמירה זה נמרץ. (אם כי אם אתהלַעֲשׂוֹתיש לך את הזמן, בכל האמצעים תעשה את הקצב שלך בנחת.) הן בר הארבור והן אכדיה נמצאות על הר המדבר איילנד, נורה גדולה מגולפת בהרי געש וקרחונים המשתלשלת לתוך מפרץ פנובסקוט שכמעט חתך את מרכזו על ידיכמה סאונד, הפיורד האמיתי היחיד של מיין.

אם המיקום הוא העדיפות שלך, הבר הארבור איןקשה לנצח אותה, כשהיא תלויה לאורך הרכס של קו המים ממש מתחת למרכז העיר. המדרון הסוחף של הדשא המכוסה בכיסאות אדירונדק מעניק לו את הפאר העדין של תקופה שחלפה, ואין מקום טוב יותר מאשרגריל מרפסתלתפוס משקה נינוח עם נוף רוצח לחלוטין של הנמל. (לכו מוקדם. יש ביקוש ראוי למושבים.) אבל אני אוהב את האינטימיות המוזרה שלBalance Rock Inn, ממש במורד החוף כמה מאות מטרים. הנופים רק מעט פחות אפיים, אבל אתה מקבל מדשאה סוחפת, בריכה קטנה אך מוכנה לטרקלין, ואת המעונות והמרזבים של אדריכלות ניו אינגלנדית בקנה מידה קטן (יותר).

ברגע שאתה צ'ק-אין, חצה את הדשא אל ה-שביל החוף. זוהי יצירה קטנה אך מושלמת של גאון בר הארבור: כ-1.5 קילומטרים של שביל הליכה מטופח המתווה את קו החוף ממזח העיירה לוויימן ליין. עשה הכל - הוא שטוח וחצץ, מתאים לטיול נינוח או, בוא למחרת בבוקר, לריצה. תקבלו נופים נהדרים של תצורות הסלע לאורך קו החוף, וכמובן הנמל הסוחף, האיים, הספינות הנכנסות והחוצה. אם תסיימו בקצה הדרומי, השביל יוריד אתכם ימינה אל Wayman Lane, אשר בתורו מתחבר לרחוב הראשי; פשוט פנה שמאלה כדי להגיע למרכז. אם תסיימו בקצה הצפוני, אתם כבר שם, עם המטריות הצהובות של המרפסת גריל והמזרקות של פארק אגמונט משמאלכם והעיירה נוחתת מימינכם. (אם אתם מרגישים נטולים לים, הזמינו הפלגה בשקיעה בשונר מרגרט טוד או ביילי לואיז טוד, שניהם מ-Downeast Windjammer Cruises, על המזח ממש מול ה-Bar Harbor Inn.)

לארוחת צהריים, פנה אלקפה סייד סטריטבמרכז העיר. רול לובסטר זה הסדר כאן; הוא נדיב ונחשב היטב עם הרבה טפרים עדינים ובשר גוף לבוש פשוט בחמאה. יש רשימה חזקה של בירות, כולל כמה אפשרויות מקומיות כמו אטלנטיק ריאל אייל על טיוטה וקוקטיילים. יהיה תור, אבל חפשו שולחן במרפסת בצד הרחוב - הישיבה שם היא בשירות עצמי, ולעתים קרובות מתעלמים ממנה.

לאחר מכן, עשה קצת חקירה. קח את הרחוב הראשי כעורק שלך. אם אתם מבקרים בקיץ, יהיו המונים שנמשכו על ידי Acadia הסמוכה; אבל ככלל הם גאונים, ושום דבר בהשוואה למה שתמצאו בעיירות הפארק במערב. לכפר גרין יש קסם ראוי לשמו, ושווה הפסקה (קצרה). עצירות אחרות צריכות להיותרוחות סחר הוגניםעבור מלאכת יד בעבודת יד; ומגניב כמו איילעל ציוד משעשע (ובוודאי, לפעמים רציני) של מיין ואקדיה. הכההדיפר הגדול של CJלגלידה. לכל טעם יש את המעריצים שלו, אבל אני חלק מההגשה הרכה של אוכמניות, כי אין דבר כל כך קיץ ואין דבר כל כך מיין. זה נעשה במקום. אל תתפלאו אם תמצאו קו.

לארוחת ערב, לכו להוואנה-גם ברחוב הראשי, אבל הרחק ממרכז העיר. קבל מוחיטו כדי להתחיל. (שם הג'וינט צריך לתת לכם ביטחון, אבל אל תלכו שולל: התפריט יותר פאן-קריבי מאשר קובני למהדרין.) לאחר מכן נסו את פאייה פירות הים ואת קארי הלובסטר; שניהם עמוסים בטעם, ועמוסים בלובסטר, מה שמאפשר לך לקבל מנה מבלי להזדקק לעוד גליל לובסטר. אכלו מהר: המנות האלה חמות, ואם אתה מזניח הלובסטר יכול להמשיך להתבשל עד שהוא קשה.

חוף חול, חי על שמו בפארק הלאומי אקדיה.

בראד ריקמן

למחרת, אתה יוצא לסיור הגדול שלך ליום אחדאקדיה. השאפתנים באמת יקומו לפני הזריחה כדי לצפות בעלות השחר מתגלגלת מפסגת הר קאדילק. אבל אניח שכמוני אתה רק בעל שאפתנות צנועה; ולכן אציע לך, כמוני, לעשות קאדילק בסוף היום ולא בהתחלה. ובכל זאת, אין סיבה מצוינת לעיכוב. הפארק די קרוב למרכז העיר: פשוט עקבו אחרי Paradise Hill Road עד לכניסה של האלס קוב. (תפוס מפה במרכז המבקרים.) סעו ב-Park Loop Road, שהוא ישיר ויעיל כפי ששמו מרמז, תוך התחקות גסה של היקף הפארק כדי לתת גישה לכל האטרקציות המרכזיות. התחנה הראשונה היא חוף חול. הביאו מגבת, או אפילו כיסא, כי זה בדיוק מה שהשם מרמז: מרחב רחב של חול צהוב עם מים צלולים, שבהתאם לתקופת השנה, פשוט עשוי להיות חם מספיק (שנות ה-60 נמוכות ביום טוב) לאמיצים לשחות בו. כשנמאס לך להשתזף, תן למטפס החובב הפנימי שלך אימון על הסלעים בצד הדרומי. (מומלץ נעליים.)

תכונות לולאה אחרות כוללותחור רעם, נקיק סלע שפועם בצורה מרהיבה כאשר הגאות והשפל חודרים פנימה (כדאי לבקר רק בגלל הגיאופורמציות שמסביב); התמוךצוק אוטר; ובתוליאקו אגם. חסוך קצת זמן (ואנרגיה), עם זאת, לטיול הזההר קדילאק. זוהי הנקודה הגבוהה ביותר על קו החוף הצפוני של האוקיינוס ​​האטלנטי, ועם הנופים הסוחפים של הנמל, אחד המאפיינים המרשימים ביותר של הפארק. יש טיולים ארוכים וקצרים מסביב לפסגה. עשה אחד או שניים מחצי המייל המובילים אותך דרך נופי פסגה מדהימים, ואז, אם אתה עדיין מרגיש את זה, קח אתשביל דרום רידג'(7.1 מייל הלוך ושוב) למטה מהפסגה על פני נופים משתנים - יער אורנים, סלע געשי קירח, אחו קרצוף - אל מגרש הקמפינג בלקוודס ובחזרה. סיום הטיול סביב השקיעה מציב אותך בפסגה בשעת קסם. אתה תאמין להייפ.

סיים את סוף השבוע הארוך שלך עם חטיף ערב בבית בריכת ירדן. הזמנות הן רעיון טוב אלא אם כן אתם מתכננים להופיע אחרי 16:00 המסעדה מרווחת; הוא יושב מעל אחו רחב עם גישה לבריכה - ואם יש לך זמן, בכל אופן צא לטיול הקצר כדי לבדוק אותו. המומחיות של הבית הם תה ופופ-אובר, שהם כמו ילדי אהבה מוטנטיים טעימים של מאפינס וקרואסונים, ואשר ניתן להוסיף כמעט לכל מנה בתפריט. לגבי תה, המוניטין איתן. אבל אם היום היה חם ועשיתם את שביל הרכס הדרומי ואתם מרגישים גם עייפים וגם צדיקים בבת אחת, קחו את עצמכם ברשותכם רשות להזמין בירה. יש להם מבחר נאה, כולל כמה מקומיים, מהחבית. יש ימים - כמהטיולים- רק צריך לסיים ככה.