טיול הקיץ המושלם בניו אינגלנד

כשאנחנו חושבים על אניו אינגלנדטיול בכביש, אנחנו בדרך כלל חושבים על טיול סתיו דרך נוף החלומות הטכני-קולור של האזורעלווה שלכת. אבל יש הרבה מסעות נהדרים לעשות במהלך החודשים החמים יותר. להלן חמש התחנות המובילות שלנו לטיול קיץ באזור.

בוסטון, מסצ'וסטס

בוסטוןתמיד משך אליו חובבי היסטוריה ואינטלקטואלים בגלל המונומנטים החשובים והאוניברסיטאות הגדולות שלה, אבל לאוכלי האוכל, העיר תמיד הייתה קצת חסרה. עד עכשיו. בימים אלה, אחת האטרקציות המרכזיות של העיירה היא הגסטרונומיה. בדוק ארוחה אמריקאית חדשה בסביבה תעשייתית באלון + רואן(אנחנו אוהבים את תפריט טעימות הפסטה בן ארבע מנות). הזמינו שולחן בשורה 34, שם תמצאו את רול הלובסטר הטוב ביותר בעיר ואת הצדפות Row 34 עשירות באומאמי, מ- Island Creek Oyster Farm במפרץ דוקסברי (שימו לב: תוכלו גם לבקר בחווה, 35 מייל דרומית לבוסטון). אם אתם מחפשים משהו בינלאומי יותר, לעיר לא חסרזה יבואמפרקים כוללמר בוסטוןמאת השף מיכאל מינה,Hojokoמאת השף יליד בוסטון טים קושמן, והפופולרי בטירוףחַדמאת השף-שותפים קן אורינגר וטוני מסינה. קח סיאסטה בשעהמלון גודפרי בוסטון, מקום מפלט עירוני חדש בלב מרכז העיר, עם חדרים מינימליסטיים, בית קפה מהגל השלישי (משרת את מותג הקאלט ג'ורג' האוול) ומסעדה משלו עטורת שבחים, בהשראה פרואניתיָד.

חצי האי קייפ קוד, מסצ'וסטס

קח נסיעה סביב חצי האי בצורת קרס המהווה את החלקים המזרחיים ביותר שלמסצ'וסטסולחפש את העולם הפחות מוכר של הכף מעבר למגדלורים, בקתות לובסטר וחופים רחבים. לְבַקֵרTruro Vineyards + South Hollow Spirits, שהוא גם יקב וגם מזקקת מלאכה, המייצרת ג'ין מגרגרי ערער הגדלים במקום. בלי לזלזל בגבנונים האהובים שלנו, אבל תשאלו בסביבה אם הלווייתנים הצפון-אטלנטיים שנמצאים בסכנת הכחדה עדיין מסתובבים (עד כה 2017 הייתה שנה מצוינת לתצפיות). ואם כן, לכו על צפייה בלווייתנים. אחרת, הירשם למשלחת מחקר של פעם בחיים עם שימור הכריש הלבן של אטלנטיק וערוך מחקר של כריש לבן גדול ליד הכף הדרומי. תכננו לבלות את הלילות שלכם בצפון במלון Salt Hotelרק ביתבפרובינסטאון - יש להם בריכת שחייה חדשה - או אם נוסעים עם קבוצה גדולה יותר, יש את The Residence, יחידה חדשה עם ארבעה חדרי שינה בבית Eben.

סאלם, מסצ'וסטס

למרות שידועה בעיקר בזכות היסטוריית הכישוף שלה, עיירת נמל זו מסתכלת לעבר העתיד של מאוחר, והפכה רבים מחלונות הראווה של המאה ה-18 לבתי קפה (אל תפספסו את סצנת הבוקר עם המקומיים בקפה פרונט סטריט), מלונות בוטיק, וגלריות. Stickwork, המיצבים הפיסוליים החיצוניים של האמן פטריק דוהרטי יפוצצו את פיד האינסטגרם שלכם בעוד שמוזיאון Peabody Essex (PEM) מכיל אוסף מצוין של אוספי אמנות דקורטיבית אמריקאית. לאחר מכן, סעו על פיצה "ניאו-נפוליטנית" בשעהבובה קטנהואז לזלול עוגיות מהפופ-אפ של סוף השבוע Goodnight Fatty. צ'ק איןהסוחר,ביתו של סוחר ים לשעבר בן 200 שנה, שהוסב למלון בוטיק קטן. מלון סאלם נפתח בספטמבר הקרוב, בחנות כלבו לשעבר משנות ה-50. החלל האקלקטי הומצא מחדש עם 44 חדרים בסגנון לופט, בר על הגג ובר במרתף עם shuffleboard.

ליצ'פילד הילס, קונטיקט

עבור רבים מתושבי ניו יורק, אזור נופי זה של קונטיקט הוא אלטרנטיבה מרגיעה להמפטונס.חוות וינוויאןהוא אתר נופש בשטח של 113 דונם של רלה ושאטו, המציג צד יוקרתי של קונטיקט. שהו באחת מ-18 בקתות הנושא המקוריות, שכל אחת מהן מרגישה כמו יעד משלה. הזמינו את "צ'רטר אלון", שבמרכזו האלון הלבן המתנשא שצומח בליבתו או ה"מסוק", מסוק סיקורסקי סיקינג סיקינג סיקינג סיקינג סיקינג סיקינג סיקינג 1968 בתום לב וההאנגר הנלווה אליו הפך לסוויטה יוקרתית. לאחר חקר הכבישים הכפריים על אופני בית, תיהנו מארוחה העשויה כולה מהגינה האורגנית של אתר הנופש (ווודאו שאתם מבקשים מנה הכוללת את הדבש מהמכוורת שלהם).

ניופורט, רוד איילנד

התחל עם מוכרניופורטחוויה - תפסו כיסא אדירונדק על מדשאת החוף של Castle Hill Inn וצפו בסירות מפרש חולפות, קוקטייל ביד. לאחר מכן, צאו ל"מתחת לשוברים" לסיור חדש במנהרות התת-קרקעיות, בחדר הדוודים ובמרתף של האחוזה בשטח 65,000 רגל מרובע שתוכנן על ידי האדריכל ריצ'רד מוריס האנט עבור בני הזוג Vanderbilts. או צפו באחד מהסיורים בשיקום הנוכחי של בלקורט מניופורט (עוד אקסטרווגנזה של האנט) כדי לראות בדיוק מה נדרש כדי להחזיר את הנשים הגדולות הללו לתפארתן המקורית.