פאלם ביץ' היה אחד ממקומות המפלט היפים ביותר באמריקה מאז העידן המוזהב, ובכל זאת האי שאורכו 16 מייל (והאזורים שמסביב המרכיבים את חופי הדקל) מדמיין את עצמו כל הזמן מחדש - בדיוק כמו איל הרכבות הנרי פלאגלר עשה ב-1902 כשהפך הגבים הביצתיים שלפלורידהלמחבוא החורף הנוצץ שלו. כיום, יש שלל טרי של תוספות בטוב טעם למובלעת שקוראות אליה במיוחדהעיר ניו יורקהאליטה של מעולם עם טמפרטורות חמות יותר ומאחזים איקוניים כמו La Goulue ו-Monkey Bar, בתוספת פעילויות תרבות כמו מופעי ראווה של מרכז לינקולן במרכז קראוויס. עקבו אחרי לסוף שבוע מושלם בפאלם ביץ' שטוף השמש והאופנתי, עיירת הנופש שיש בה הכל - תרבות, מצוינות קולינרית, גולף, וכמובן - מיילים שלחופי חול לבן אבקתיים.
המקום שבו מתאספים בעלי העקב לרוזה ולראות ולהיראות במלון The Colony.
כרמל ברנטלי/מלון המושבהגן העדן הוורוד של מלון הקולוני עבר רענון מופתי עם פרטי עיצוב שובבים אך מוגבהים.
Lesley Unruh/The Colony Hotelאיפה לשהות בפאלם ביץ'
המקום הכי סוער לשהות בו בפאלם ביץ' הוא גן העדן הוורוד והרענן בצורה מופתיתהמושבה. העיצוב השובב חוזר לתקופת טיקי עם רהיטי קש, השפעות גלובליות וטפטים מצוירים ביד עם סצינות של בעלי חיים והקמע השובב של הנכס ג'וני בראון (קוף שנקרא על שם חיית המחמד של האדריכל המפורסם אדיסון מיזנר) עם מרטיני ביד - זה מרגיש כמו להיכנס לנושא פתיחה של לוטוס לבן. כל אחד מ-89 החדרים של הנכס ההיסטורי מעוצב בהתאמה אישית כדי לגרום לסט הסגנון של שדרת Worth (שנמצאת במרחק צעדים ספורים משם) להרגיש בבית. אבל לא תבלה יותר מדי זמן בחדר שלך, כמו המסעדה שבאתרשל סוויפטיהוא המקום לראות ולהיראות ליהנות רוזה פריך ומוזיקה חיה.
מגדל השעון Worth Avenue מברך את האוקיינוס האטלנטי מצד אחד ואחד מרחובות הקניות היפים ביותר בארצות הברית מצד שני.
קריסטל בולין/גטייום שישי: קניות וקוקטיילים על הגג
אם אתם מגיעים מניו יורק, תקפצו על טיסה מהירה של שלוש שעות ותגיעו בדיוק בזמן כדי לבצע צ'ק-אין במושבה ולעשות קניות עד השקיעה. יש סיבה לכך שאדיסון מיזנר הנ"ל (וקוף המחמד שלו) מופיעים ברחבי העיר - מיזנר חלם לבדו את האסתטיקה של פאלם ביץ'. ואין דוגמה טובה יותר לתכנון המאסטר של תחיית הים התיכון שלו מאשרשדרת שווה. זה נקרא הולם, מכיוון שזו אחת מרצועות הקניות היוקרתיות ביותר במדינה, שבה טיפאני, גוצ'י, שאנל,et alנדחק על החלל. במקום דרך פשוטה, מיזננר ניקד את הדראג הראשי עם חצרות וסמטאות נסתרות בניסיון נחוש ליצור אווירה של העולם הישן; הוא נודע באהבתו לגרמי מדרגות תיאטרליים לשום מקום, והאגדה המקומית מספרת שהוא הרחיק לכת עד כדי שימוש בעובדים חסרי ניסיון שהניחו רעפי גג מטופשים באומנות.
הטובים ביותר מבין שלוחותיו בסגנון האיוולת הם מה שנקרא ויאסים בקצה המערבי ביותר, אוסף של חצרות משתלבות במקור ביתה של דירתו - וכעת תמצא שם מבחר מדהים של מסעדות וחנויות. יש מאחז של מעצב בוטגה ונטהשל תומס מאיירקו בעל שם, בתוספת סניף של מומחה נעלי קטיפה מוכנות מראשסטאבס אנד ווטון, ומעצבת פניםשל ווקר זבריסקיאולם תצוגה מלא בפריטים עתיקים וחד פעמיים שיוצרו בבסיסו בבאלי.
החורף של פאלם ביץ'שמלות-וגאלההעונה מביאה לאוצר של חנויות משלוחים ווינטג', רבות עמוסות בתוויות מעצבים מהשורה הראשונה בקושי.עמדותהיא אחת האפשרויות הגדולות ביותר, ואף מוכרת חליפות סקי יד שנייה; כלבי ציד נחושים צריכים לרכוב על פני הכביש אל ווסט פאלם ביץ' עבור הרקדנית סלונית פגי-סו מידלטוןAvenue Revue, שגדוש במעילי פרווה באורך מלא, תיקים מעוצבים, וחתיכות המסלול של העונה שעברה.
לאחר שקנית כאוות נפשך, פנה אלתַרסִיסלשעת אפריטיבו; נקודת הגג על החוף מציעה נופים מדהימים המשקיפים על נמל האחורים ונמל היאכטות, מושלם לאווירת שקיעה עם קוקטיילים בעלי מבנה מקצועי. לאחר מכן, תסתכל מעבר לרחוב אלהמסעדה של אליזבטהלפיצה ופסטה באוויר הפתוח - התרופה האידיאלית להעמסת פחמימות לאותם קוקטיילים על הגג.
תתפנקו במגדל פירות ים משוכלל - או, יותר טוב, סטייק טומהוק בגודל 50 אונקיות Carrera Farms - ב-Butcher's Club של השף הסלבריטאי ג'רמי פורד שנפתח לאחרונה.
וויל פרייס/גור הקצביםשבת: מוזיאונים, אמנות וגולף
צלול עמוק לתוך חייו של איל הרכבת הנרי פלגלר בשעה שלומוזיאון בעל שם, אשר מייעדת מחדש את אחוזתו לשעבר של איל, שנקראת וייטהול. פלאגלר הוציא הרבה מבניין ההון העצום שלו בבית החורף הזה, והגדולות שלו נותרות ברורות - בין אם באולם השיש המפואר, עם שולחן השיש הרוסי הירוק והעצום שלו, או בעבודת התקרה המעוטרת של טרמפ ל'איל לאורך כל הדרך. הדוצנטים הם בעלי ידע ונלהבים, אבל אל תצפו מהם למנות את חייו האישיים הצבעוניים של פלגלר.
המוסד המקומי הגדול השני הוא West Palm Beach'sמוזיאון נורטון לאמנות, שעברה לאחרונה שינוי גדול באדיבות האדריכל סר נורמן פוסטר. המוזיאון מציע סגל מרשים של אוצרות, שמכיל כל דבר, החל מגילופי ענבר ועד מאסטרים עתיקים, אבל חזק במיוחד על אמריקנה - חפשו עבודה מהשורה הראשונה של נורמן רוקוול ואדוארד הופר. אם אתה במצב רוח של קנייה ולא של גלישה, פנה אליוהגלריה העכשווית של שרה גבלאק: הגלריה המבעבעת היא אחד מכלי הנשק הסודיים של עולם האמנות, והיא מייצגת שורה מרשימה של אמנים, מוויד גאיטון ועד הצלמת הפמיניסטית מרילין מינטר. הגנים השופעים ב-ספריית ארבע אומנויותתחילתה בשנות ה-30 של המאה ה-20, וכוללים שטחים נטועים בעלי נושא סיני וספרד; בדוק באתר האינטרנט של הגן להקרנות סרטים בקרוב של סרטים קלאסיים.
שני ענפי ספורט מגדירים את אורח החיים המקומי: גולף ופולו. לברייקרס יששני מסלולי אליפותפתוח לאורחים, כולל פר 70 ממש על האוקיינוס האטלנטי. אבל הבחירה שלנו תהיה לשחק סיבוב באחד מהדמיינים לגמרי מלמעלה למטהאתר הנופש הלאומי PGAששת הקורסים של. לאחר שהזיע, תתפנקו במגדל פירות ים משוכלל, או יותר טוב ב-50 אונקיות של Carrera Farms "Tomahawk Experience" במועדון הקצבים של השף הסלבריטאי ג'רמי פורד שנפתח לאחרונה באתר.
בראנץ' ביום ראשון באתר הנופש פור סיזנס פאלם ביץ' הוא חובה.
באדיבות Four Seasons Resort Palm Beachיום ראשון: עיסויים ובראנץ' פולו
לפני טיסת אחר הצהריים, הירגע והתפנק ב-Four Seasons Resort Palm Beach. טיפול הפנים המותאם אישית Biologique Recherche ואחריו עיסוי של 90 דקות הוא בדיוק הדרך לסיים סוף שבוע פעיל. לאחר מכן, תיהנו מבראנץ' של יום ראשון אצל פלורי של השף מאורו קולגרקו, האיש מאחורי מה שנקראה המסעדה הטובה בעולםמירזור. חווה את הים התיכון באמצעות בישול באש חיה והיצע מודע לאדמה כדי לסיים סוף שבוע אידיאלי.
או אם אתה מגיע במהלך עונת החורף, תפוס שידוך ב-מועדון פולו בינלאומי. הוא מארח את פולו השערים הגבוה בעולם על פני תשעת מגרשי הפולו שלו, והוא פתוח לקהל הרחב - רק זכור לנעול נעליים שטוחות אם אתה רוצה להשתתף בתחרות המחצית על הדשא. המוט הטוב ביותר לצפייה באקשן הוא ביום ראשון בביתןבראנץ' שמפניה.