בגובה ענן בהרי האנדים ומכוסה בפסגות המושלגות של שני הרי געש פעילים, מעט ערים שיש להן תפאורה דרמטית כמו קיטו. סנטרו היסטוריקו (העיר העתיקה) של בירת אקוודור מהמאה ה-16 הוא לא רק המרכז הקולוניאלי הגדול והשמור ביותר ב-אמריקה הלטינית, זה גם הראשון בעולםמורשת עולמית של אונסק"ועִיר.
השנה הבאה מציינת את40 שנהשל כתובת אונסק"ו של קיטו. עִםזיהה לאחרונה טיסות הלוך ושובמארה"ב החל מ-$340, סיור במבוך העיר של מנזרים לאור נרות, מרפאים שמאניים וארמונות בצבעי פסטל אמור להיות ברשימת 2018 שלך.
לא יודעים מאיפה להתחיל?הנה איך לחוות את המיטב של העיר העתיקה של קיטו.
התמצאות בכיכר הגדולה, העתיקה והיפה ביותר של העיר: פלאסה דה לה אינדפנדנסיה המוצלת על דקלים. "הסלון" של קיטו הוא כוורת של פעילות, שבה נשים ילידיות בצעיפים ארוגים וכובעי באולר מנצים ביצי יונים מבושלות, מצחצחי נעליים כפופים ממהרים לצחצח ולצחצח מתחת לארקדות מקומרות, וזקנים מסתובבים מסביב למזרקה מרכזית ומתיזה כדי להתווכח על פוליטיקה במרחק כמה צעדים מארמון הנשיא.
כיפות האריחים בצד הדרום מערבי של הכיכר שייכות לבולטותקתדרלת מטרופוליטן של קיטו, שם החל מהחודש הבא, תוכלו לרדת מתחת לאדמה לתוך קריפטה מלאת קטקומבות סגורה לציבור כבר כמה מאות שנים.
אבל גולת הכותרת האמיתית היא בקומה העליונה, שם החל מינואר, אתה יכול לעקוב אחר נזיר ולהשחיל מעבר סודי ואטום למחטים המוביל לגג לאחד מההנופים הטובים ביותר של קיטו. משנת 1534 ועד עכשיו, האנשים היחידים שהצליחו לגשת למעבר הצר ולגג הזה הם כמרים, ולפי המסורת, אנשים מלאי תקווה המבקשים יד אישה בנישואין. החל משנת 2018, אתה יכול לראות את זה בעצמך: $ 3, ללא צורך בהזמנה - פשוט בקש "subir a la cúpula" במשרד הכרטיסים הקדמי. (שני עד שבת, 9:30 עד 17:30)
יש יותר מ-200 כנסיות, מנזרים ומנזרים מקובצים יחד בעיר העתיקה הקומפקטית.
למרבה הפלא, יש יותר מ-200 כנסיות, מנזרים ומנזרים מקובצים יחד בעיר העתיקה הקומפקטית. אם תבקרו רק בשלושה אחרים, פנו לבזיליקה דל וטו נסיונאל בהשראת נוטרדאם (טיפ: טפסו על המגדל המרכזי הגבוה והמסחרר כדי להציץ מעל הבניינים המסודרים וצעד הרי הגעש של העיירה), קומפנייה דה ז'סוס המוזהבת (שנחשבת לאחת הכנסיות היפות ביותר בדרום אמריקה הודות לפנים הבארוק והמורי המנצנץ שלה), וסן פרנסיסקו הממותה (ה הבניין הקולוניאלי הגדול ביותר בעיר, מול כיכר בעלת שם).
בסמוך, סן פרנסיסקו הוא גם שמו של השוק המקורה העתיק ביותר בקיטו. תוכלו לזהות עשרות שלטים המפרסמים ניקויים מהמסורתימרפאים(נשים מרפאות) ברחבי העיר העתיקה, אבל אחת הטובות בחבורה היא אישה קטנטנה בת 62 שעובדת בשוק הזה ליד השלט "רפואת אבות": רוזה מרצדס.
מרצדס היא דור רביעי של קורנדרה שעושה את זה כבר 50 שנה, אז אחרי שתפשטי את התחתונים שלך מאחורי וילון, פשוט תגיש ותן לה לעשות את שלה. בהתאם לסוג הניקוי שאתה מבקש (הקלה במתח, מזל טוב, עזרה בפוריות וכו') מרצדס תסתכל לך בעיניים, תקבע איזה זר עשבי תיבול לצחצח על גופך, ולאחר מכן תטפח אותך באלכוהול לפני שתתקלח איתך. עלי כותרת של ורדים אקוודוריים. אתה יכול להיכנס בספקנות, אבל אתה תרחף משם.
לה רונדה המיועד להולכי רגל בלבד המלא בחנויות אומנות ומקומות לפנק את השן המתוקה.
גטיקיטו שופעת מסעדות נהדרות (ראה למטה), אבל בשביל משהו קצת אחר, הפשילו שרוולים ופנו אלסן חואן קסדילס(שני עד שבת, 9 בבוקר עד 7 בערב), שם צוות של נשים במאפייה המשפחתית הכין טעיםקיטו קוסאדילותבמשך ארבעה דורות.
בשנים האחרונות, יצירות החתימה של החנות (שמלאות בגבינה מתוקהוהם הרבה יותר כמו מאפה מאשר קוסאדילה מקסיקנית) הפכו כל כך פופולריים שהם החלו לשלוח אותם לכל העולם. אם תתקשרו מראש ותדברו עם גבריאלה, שדוברת אנגלית שוטפת, היא תיקח אתכם בשמחה למטבח כדי ללמד אתכם איך לגלגל, למלא ולקפל אותם לפני שתציע לכם אוסף לטבול בשוקולד חם עשיר.
אם אתה עדיין רעב, פנה אל לה רונדה המיועד להולכי רגל בלבד, שלאורכו חנויות למלאכה. משקיף על הרחוב מקומה שנייה, חדר אחדגלידריית Sweet Pleasure(שני עד שבת, 10 בבוקר עד 6 בערב) היא אחת מחנויות הגלידה הגדולות בעולם, המציעה 600 (כן,600) טעמים. בואו לשתות חרוט, או לבלות אחר הצהריים ללמוד כיצד להפוך אוכמניות, נקטרינה, מנגו ופירות טריים אחרים לגלידה בתוכנית "הדרכה מעשית" החדשה של החנות.
בהמשך הרחוב,רפובליקת קקאו(שני עד שבת, 10:00 עד 19:00) הוא המקום הפופולרי ביותר ללכת אליו כדי ללמוד, לטעום ולעשות את אחד מהיצואים המפורסמים ביותר של אקוודור:שׁוֹקוֹלַד. אבל המקום הטוב ביותר לפנק את השן המתוקה שלך הוא הקטן בהרבההֶחָבֵרמפעל (1-844-722-2744), שמגוון השוקולד המריר שלו נקרא רק בשםהכי טוב בעולם.
Quiteños טוענים שקקאו עוזר להקל על מחלת גבהים, אז ארזו כמה ברים בתרמיל. קל לאבד את הנשימה כאן.
יסודות
שָׁהוּת:– הקאזה גנגוטנההוא מפואר ככל שיהיה, אבל אנחנו חלקיםהקסונה דה לה רונדה, מלון שהפך לבית מתחת לאטריום בן שלוש קומות בלב לה רונדה.
לֶאֱכוֹל:מאחורי מנזר סנטה קטלינה בן 400 השנים,קפה אלוהים לא מתהוא מקום מעוצב בצורה אקסצנטרית המשרת אקוודור מסורתילְטַגֵןועַל הָאֵשׁלצד צ'יפס יוקה וג'מבליה במבטא לואיזיאנה. אחרת, תכנס לתוך טמאלס,קווימבוליטוס, ואמפנדס דה ורדה אצל המקומיים בלבדדגם בית קפה.
מעבר לעיר העתיקה:חצו שתי חצאי כדור במיטד דל מונדו ("אמצע העולם"), עלו לשמיים כשאתם נוסעים ברכבל TelefériQo עד לנקודה של 12,943 רגל במעלה הר הגעש פיצ'נצ'ה, ותאבדו את עצמכם בערפל כשאתם עולים אל תוךMindo Cloud Forestבמערב האנדים, שעתיים מהעיר העתיקה של קיטו.
