רושם ראשוני?
הבר הזה, שנחשב לקומה השנייה בבניין בברוקלין ציוני דרך, מעל חדר האוכל של Swish Gage & Tollner, מרגיש זה בו זמנית תחבורה ומונחת עמוקה בתרבות הקוקטיילים בניו יורק.
איך הקהל?
ברוקלניטים מסוגננים ולא מעט שעשו את הטרק ממנהטן ממלאים את הפינות והנקיקים של החלל המואר בצורה עמומה. חלקם חברים ותיקים של מעריציו של הבעלים המשותף סנט ג'ון פריזל, שהציג את קונספט הבר כקופץ במוצרי הפורט המפוצצים כעת, מוסד קוקטיילים של אדום הוק.
איך המשקאות?
Sip the Shiso Special Daiquiri, מגוון מרשים של מרקחות טרופיות לא אלכוהוליות, או מצא חבר שישתף את הגולגולת המרוסקת בפורמט הגדול, רומן של שני אנשים שנעשה עם רומנים ברבדנים וג'מייקנים. יש גם מבחר קצר אך חכם של יין ובירה.
אם יש אוכל, האם כדאי להזמין משהו לאכול?
התאם את המשקה שלך עם חטיף מתפריט האוכל האוצרי היטב, הכולל טוסטים של ריקוטה מוקצפת, פריטי קידוד מלח ופודינג פודינג מיסו בוטרים בלתי נשכח.
האם הצוות האם אתה צודק?
אם עייפות ההחלטה פוגעת, אתה יכול לבטל בבטחה את בחירתך בידי צוות הבר המומחה אך הניתן לנגישה.
לעטוף את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
למרות קליבר התפריט, זה לא מאורה קוקטיילים מסודר וסרני. האווירה נשענת מכיף מפתח נמוך ועד לילות העמוסים יותר, אז הגיעו מוכנים ליהנות עם משקה נהדר.
