רושם ראשוני?
עם קירות לבנים ממוחזרים וכיסאות בר עשויים מעץ מוצל בן 80 שנה, הבר הזעיר הזה מרגיש אינטימי, נעים ותעשייתי. באופן לא מפתיע, זה נהיה צפוף מאוד - מהר מאוד.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
תערובת אקלקטית.
איך המשקאות?
יש תפריט של קוקטיילים קלאסיים ועונתיים (כמו Peach Fizz, תערובת טעימה של וויסקי קאקובין, מחית אפרסקים בגריל ויין מבעבע), אבל הבולט האמיתי הוא רשימת הוויסקי היפניים, שעלותם יכולה להגיע עד 45$ לשוט. בהתאם למגוון.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
התפריט היפני כולל מבחר קומפקטי של שיפודי עור עוף וכבד עוף דמוי יקיטורי ולצמחונים שיפוד עם כרובית פריכה, תירס מתוק ופטריות שיטאקי.
האם הצוות עשה אותך נכון?
הם מאוד קשובים ומעניקים שירות חם ואישי. בגלל שהג'וינט כל כך קטן, אתה אף פעם לא רחוק מדי מהברמן.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
למרות שטוקיו בירד היא קטנה מדי עבור קבוצות גדולות, היא מושלמת לדייט לילה או למפגש אחד על אחד עם חבר. תביאו כל מי שאוהב וויסקי.
