Daikanyama, טוקיו: המדריך של ההיפסטר

  • רבקה טו

    שוטטתי לא מעט על פני הגלובוס, גרתי ועובדתי בכמה מקומות פנטסטיים, מאמסטרדם ועד סינגפור. אבל המקום הלא סביר שאמור להיות בכל רשימות הדליים שלנו הוא השכונה המרכזית והמוזרה של טוקיו, דייקאניאמה. הוא צפוף עם בוטיקים קטנים, בתי קפה באוויר הפתוח, חנויות ספרים מעניינות ומסעדות טובות. צַלָםרבקה טושיתפה איתי כמה מהמקומות המקומיים האהובים עליה, ותפסה את השכונה בצורה כל כך אותנטית עם התמונות שלה. נתחיל עם אנון קוק, בתמונה כאן...

  • רבקה טו

    אנון קוק

    אנון קוק, בית קפה המגיש אוכל בריא עם מרכיבים אורגניים, מוחבא ברחוב החתול בהרג'וקו ממש מעל חנות בגדים. אבל Daikanyama מלאה באבני חן, רובן נראות היטב על פני השטח, מה שהופך את השכונה הזו למקום אטרקטיבי לטיול נינוח.

  • רבקה טו

    Daikanyama T-Site

    אטרקציה פופולרית במיוחד היאDaikanyama T-Site, חנות ספרים מודרנית הכוללת טרקלין, בית קפה וחנות נוחות יוקרתית. T-Site נקראת על שם ה-Tsutaya, חנות ידועה להשכרת CD/DVD (כמה רטרו). כאשר אתה מסתכל מקרוב על חזית החנות, אתה עשוי לזהות את צורות ה-T המשתלבות זו בזו שמתייחסות בעדינות ללוגו של צוטאיה.

  • רבקה טו

    מַסָע

    עם אתר ה-T המודרני על הרדאר שלנו, נראה שמתאים לבקר גם במשהו מהעבר. כשהבעלים האחרון שלו עזב, הבית הישן הזה משנות הארבעים חוזק בקירות אסיסמיים - לא מותרות מיותרות ביפן, למרבה הצער. היום, יש בפנים חנות בשםמַסָעהנושא יסודות ואביזרים המיובאים בעיקר מארה"ב. חלון הראווה משמש כחלל גלריה קטן, המציג תמונות של Daikanyama מימים עברו.

  • רבקה טו

    אמנות על גלגלים

    לדייקאניאמה יש בעצם שלושה רחובות מרכזיים - כולל הכבישים הראשיים קיו-יאמט-דורי והאצ'ימאן-דורי - עם מבוך של כבישים קטנים ומפותלים ביניהם. גולים נהנים לחיות כאן, ומסיבה טובה. אני אוהב לראות את המקומיים על האופניים שלהם בטוקיו - אמנות על גלגלים.

  • רבקה טו

    UES

    UES בגדיםהוא אטלייה קטנה ונחמדה שמייצר את הג'ינס המושלם ביותר. שם המותג "UES" נובע מ"פסולת" באנגלית, מכיוון שיפנים עושים שימוש חוזר בבגדים ישנים כמטליות אבק כדי להרחיב את השימוש בהם. החברה מקווה שלקוחותיה ישתמשו באופן דומה במוצרים שלהם כל עוד הם מחזיקים מעמד.

  • רבקה טו

    מאטסונוסקה

    סטודיו האפייה של אקיקו היראנו,מאטסונוסקה, הואאתמקום ללכת לעוגת תפוחים. התחושה שלי היא שברגע שניסית את זה, האופניים שלך יובילו אותך אוטומטית לשם בכל יום בשבוע. באופן לא מפתיע, היראנו כתב מספר ספרי בישול ומשתף פעולה עם דין ודלוקה כבר כמה שנים.

  • רבקה טו

    לה קורדון בלו

    המכון הקולינרילה קורדון בלומצא את מקומו ממש כאן בשכונת Daikanyama. פריז קולינרית פוגשת מקלט עיצובי טוקיו? זה טוב ככל שיהיה. בזמן שהתלמידים עסוקים בלימוד מלאכת הבישול, האורחים יכולים ליהנות מכמה מאפים במרפסת החיצונית הקטנה.

  • רבקה טו

    שלום רקורדס

    עם שלושה נקודות מכירה בעיר,שלום רקורדסקשה לפספס, גם אם אתה מבין לא נכון. יש להם אופנה, ספרים ומוזיקה לקהל הצעיר ולמחפשי הטרנדים שבינינו - חשבו עלMarfa Journalוטי-כיס - אבל לכל אחד יהיה קל לצאת משם עם מזכרת מיוחדת.

  • רבקה טו

    קפה מוקה

    שעועית מתימן, חלל צר עם דפנות זכוכית וכמה שולחנות — זה כל מה שצריך כדי ליהנות מכוס קפה איכותית. כשאתה נכנס פנימהקפה מוקה, תרגישו את התשוקה למשקה מהבעלים חוסיין אחמד ואשתו היפנית.

המייסדת איירין הופס יצרה את בלוגים של Bloesem בדצמבר 2006. כשעזבה את עיר הולדתה אמסטרדם בפעם הראשונה ב-1997, היא נהנתה לשוטט על פני הגלובוס במשך כמה שנים, ולעשות עצירות ביניים בלונדון, ניו יורק, טורונטו וקואלה לומפור. בנקאית שהפכה למעצבת גרפית, מכרה את עבודתה דרך...קרא עוד