בר הרוז במלון גראמרסי פארק
מלון גרמרסי פארקבר הרוז' המואר בארגמן הוא אומנותי ומפואר, עם אח מאבן גיר, תצוגה מסתובבת של וורהולים והירסטים, ורהיטי קטיפה שעוצבו על ידי ג'וליאן שנבל, ששיתף פעולה בעיצוב מחדש של המלון. למרות הקרירות הבלתי ניתנת להכחשה שלו, The Rose Bar הצליח לשמור על רמת דיסקרטיות כיאה לשכונה המתפארתפארק שאי אפשר להיכנס אליואלא אם כן אתה גר סביבו - כמו רופוס ווינרייט, שהופיע ב-Rose Bar Sessions של המלון.
באדיבות קונרד ניו יורק
Loopy Doopy Bar בהקונרד, ניו יורק
יושב על ראש מנהטן התחתונהמלון קונרד, בר Loopy Doopy (על שם הקטעים המרהיבים של Sol LeWitt בלובי שלהם) הוא מוטה נעים שממנו ניתן לצפות בשמש השוקעת מעל נהר ההדסון וג'רזי סיטי. הבר מפורסם בזכות ה-Prosecco Pops שלו, שילוב של ארטיקים בוליזים (של ה-People's Pops של ברוקלין עצמו) עם מבעבע בתוך גביע יין ענק. אם זה לא הקטע שלך, יש גם קוקטיילים, יין ובירה, וחטיפי בר טעימים כמו תפוצ'יפס עם איולי כמהין.
באדיבות הקרלייל
במלמנס בר בהקרלייל
הבר של מלון קרלייל מפורסם בצדק בזכות האלגנטיות שלו (והמרטיני המצוינים), אבל יש לו גם נטייה גחמנית, הודות לציור קיר גדוש בפילים מחליקים על הקרח וארנבות בחליפות. הבר מקבל את שמומדלייןהיוצר לודוויג במלמנס; הוא צבע את הקירות תמורת שהות ממושכתבמלון. שקע בנשפים כדי לצפות בג'אז החי וכמובן בקהל.
בר הלובי בשעהמלון אייס
בעוד פרילנסרים מצלצלים במקלדת עשויים לשלוטמלון אייסבמהלך היום, בלילה בר הלובי שופע ילדים מגניבים הלוגמים קוקטיילים על ספות עור נעימות. האווירה אופנתית באופן דומה: הלובי מצויד בעץ משוחזר, תושבות פחלוץ ונגיעות אמריקנה אחרות. חלק מהסצנה הזו היא זליגה מהברסלין והבר ג'ון דורי צדפות, שניהם מיזמים של אפריל בלומפילד שמגישים גרסאות מופלאות של המטבחים שלהם: אוכל גסטרופאב ושני צלתיים מלוחים.
בר פליאדות במלון סארי
בר הארט דקו של דניאל בולוד נמצא בסמוך לבית הקפה בעל השם שלו במלון סארי. וכמו בתפריט במסעדה בעלת השם שלודניאל, רשימת הקוקטיילים מתמקדת במרכיבים עונתיים וטריים: עלי כותרת של ורדים, תערובות תבלינים אפריקאיות וגרגרי ערער מרוחים, בהתאם לעונה בשנה. סדרת הג'אז של ליל שישי מפתה את האפר איסט סיידרס, מבקרי מוזיאונים ומקומיים אחרים מבלי להרגיש צפוף מדי.
בר לובי במלון לודלו
המסעדנים במרכז העיר מריו קרבון, ריץ' טוריסי וג'ף זלזניק (מפארם, קרבון, צרפתי המזוהם ו-Clam Bar של ZZ), לקחו את האחריות על טרקלין הלובי והגן ב-The Ludlow, 184 חדרים.נקודה חמה ברשימה חמהזה קצת פחות משנה. בקושי תשים לב שאתה במלון האחרון של שון מקפרסון, שכן בר הלובי האפל בהשראת הפאנק רוק נמצא רחוק מלובי המלון בפועל, ומתהדר בחלל חיצוני אטמוספרי. זה, וה"פאנץ' האימפריאלי של הצמחייה" - תערובת של רום טרינידד ומרטיניק, תבלינים, אשכוליות וליים - הופכים אותו למושלם לחודשים החמים יותר.
Grape & Vine במלון ג'ייד
שולחנות עץ עגולים ותצלומים בשחור-לבן מוסיפים הילה וינטג'ית בהשראת עכברוש ל-Grape & Vine, ותפריט הקוקטיילים - ג'ין ריקיס, סזרקס ו-75 פרנץ' - מתאים לצרכים. עצרו כאן תחילה, מכיוון שדוכני הקטיפה האדומה ותפריט ארוחת הערב המרשים הופכים אותו למקום נהדר להתחיל בו את הלילה שלכם, והמיקום שלו בגריניץ' וילג' אומר שעדיין יש הרבה מה לעשות לאחר השיחה האחרונה.
באדיבות נומד בר
הבר NoMad & The Elephant Bar במלון נומאד
ישנם מספר חללים לטבילה בתוכםהמלון האופנתי הזה, ממוקם צפונית לפארק מדיסון סקוור (ומכאן השם). יש את ה-Elephant Bar, יופי מעץ כהה עם פילים מגולפים גדולים (ומכאן השם) תלויים בכל החלל. או נסה את NoMad Bar החדש, חלל גדול יותר המציע תפריט מלא וקוקטיילים עשויים עם משקאות חריפים נדירים. (זה גם יכול להיות צפוף די מהר.) מעבר לבקבוקים עם תאורה אחורית ודרך כמה מסדרונות מצופים עץ נמצאת הספרייה, בר דו-מפלסי משופע בחומר קריאה.
אדריאן גאוט
האיידס בהוויית'
שלוש שנים לאחר פתיחתו, של וויליאמסבורגמלון Wytheנותרה נקודה חמה בשכונה - לא מעט הודות לבר הגג שלה, The Ides. סביר להניח שתצטרכו לעמוד בתור כדי להיכנס, אבל ההמתנה שווה את זה: החלונות מהרצפה עד התקרה של הבר מציעים נופים מדהימים של קו הרקיע של מידטאון מנהטן, כולל בניין האמפייר סטייט. הביטו בו בעודכם נהנים מאחד מקוקטיילי החזרה, כולל כלב מלוח (וודקה ומיץ אשכוליות) או המינגווי דאיקירי.
ספייגלס בהקשת
בקומה ה-22 של הקשת, לספייגלס יש את הקסם של עידן עברו - ומעמד של פנינה נסתרת - כיאה לכינוי הסודי שלו. חלל פנים מכוסה זהב מואר נרות מוביל לפטיו עם נוף מרהיב של העיר מנהטן. עדיף להתאים את זה לאחד מהקוקטיילים המיוחדים, כמו ורד מולן (עשוי עם גרנדין ורדים) או אמפייר סטייט, עם ג'ין, סנט ז'רמן, ג'ינג'ר ובזיליקום.
