רשימת החמים השנתית של המלונות החדשים הטובים ביותר מרחבי העולם היא סיפור של חוסן. למרות הקושי העצום בתעשיית הנסיעות, נכסים יוצאי דופן המשיכו להיפתח ברחבי העולם (כמעט אלף בשנה שעברה בארה"ב בלבד). כמו תמיד במאמץ הזה, כל אחת מ-69 הבחירות ברשימה השנה נבדקה בבטחה על ידי רשת הכתבים הבינלאומית שלנו. אבל כפי שלמדנו בשנה האחרונה, הכל קשור, וזו הסיבה שהרחבנו גם את היקף ה-hot לכלול מסעדות, תחבורה ויעדים, כמו גם חדשות נוספות שאנו מתרגשים לקראתן בהמשך. שָׁנָה. למרות הכל, ארבעת המלונות המסוגננים הללו מייצגים סיפור הצלחה משלהם. אנחנו חושבים שהם דרך די מצוינת לציין את יום השנה ה-25 לרשימה הזו.
נְקִישָׁה כָּאן לראות את כל הרשימה החמה לשנת 2021.
באדיבות ME דובאי
$$ |
רשימה חמה 2021בעיר של 160,000 חדרי מלון, זה יותר ויותר מאתגר להתבלט. אבל כאן יש לנו את המלון היחיד בעולם שעוצב גם מבפנים וגם מבחוץ על ידי המנוחה המנוחה זאהה חדיד, ועם הוקרה כזו, הוא היה חייב לספק. לאופוס, מבנה זכוכית נוצץ המנוקב על ידי חלל אמורפי שנראה כמו קוביית קרח הנמסה תחת השמש המזרח תיכונית, יש עיקולים סוחפים ואסתטיקה אורגנית-ועם זאת של עידן החלל המודיעה הן על המבנה והן על השהייה בו. קבוצת ME by Meliá מביאה את הנטייה האמנותית שלה עם חלל גלריה המארח תערוכות מתחלפות ואזורים ציבוריים המעוטרים בבדים תוססים שצוירו באתר על ידיברצלונההאמן מר דריפינג. השורשים הספרדיים של המותג גם שזורים קלות בכל מקום - מוצרי טיפוח וטיפולי ספא של Natura Bisse, טאפאס בסנטרל ובריכה לצד הבריכהעַל הָאֵשׁמייצר ניחוחות גריל מגרים עבור מסעדת Deseo הסמוכה. אבל ME לא נשען על מתן כבוד לשורשים או אפילו לעיר הערבית שבה היא נמצאת - הקלה באיחוד האמירויות, שבה "ערב המודרנית" נוטה להיות ברירת המחדל של הסגנון. מעבר לטבילת חדרי שינה בגוונים של המדבר הסמוך (בקטגוריית הילה) ואלו של העיר הסואנת בלילה (בחדרי Vibe), ME משחקת לפי הכללים שלה.
באדיבות קלואי
$$ |
רשימה חמה 2021 
פרסי בחירת הקוראים 2021התמונה הרווחת שלניו אורלינסהוא אחד מהבצ'אנליות של רחוב בורבון - חרוזים מנצנצים, הוריקנים קפואים ובחירות נועזות לאחר החשיכה. אבל הרוח העמוקה ביותר של העיר מצויה ברובעים הצנועים שבהם ההיסטוריה והתרבות מתאספות בשקט בשכבות מהפנטות כפי שהיה בהקלואה. קופסת תכשיטים ויקטוריאנית זו בת 14 חדרים בשדרת סנט צ'רלס ברובע הגנים של העיר היא הדמיון של יצרני להיטי המסעדות LeBlanc + Smith ומעצב ניו אורליאנישרה רופין קוסטלו. כאן, ממש מעבר לשדרת עץ האלון החי, הם הלבישו את עצמות הבניין מהמאה ה-19 בסגנון האקלקטי של NOLA: מרפסת קדמית עם אריחים ספרדיים ומלאה בכיסאות נדנדה לשעת קוקטייל, מבוך של סלון מועדוני ובוהמייני עם תאורה נמוכה שמובילה לבר בחצר האחורית ולבריכה. מאז יום הפתיחה, המסעדה הפכה לנקודה חמה מקומית והתפריט של השף טוד פולסינל הוא חלקים שווים של ניו אורלינס (צדפות מפרץ אפויות סרטנים ותוף חמאה חומה) ונוחות (צ'יזבורגר כפול וסטייק בבט עם צ'יפס). בקומה העליונה בחדרי השינה יש פטיפונים ותקליטים מהחנות האהובה Peaches - כל אלבום של אמן מניו אורלינס או מוזיקאי בהשראת העיר - מסולאנג' ועד לואי ארמסטרונג, כמו גם מוצרי טיפוח מבית המרקחת Oxalis Apotecary ומקרר מצויד עם בירה מקומית. הרושם המתמשך כאן הוא של יקומים חופפים - ישנים וחדשים, עדינים ונועזים - זיקוק מבוגר של הקסם הראוותני של ניו אורלינס.
רשימה חמה 2021
פרסי בחירת הקוראים 2021באדיבות Commodore Perry Estate, Auberge Resorts Collection
$$ |
רשימת הזהב 2023 רשימה חמה 2021 פרסי בחירת הקוראים 2021, 2023המקום הזה חי כמה חיים מסקרנים, כולל ארמון מסיבות שנות העשרים השואגים ובית ספר קתולי. אבל אף אחד לא היה בעל מרקם קפדני יותר ומבוצע יפה יותר מאשר הנוכחי שלו כנכס הראשון של Auberge Resorts Collection המבוסס בעיר. הנסיעה פנימה יכולה להרגיש כאילו נכנסת למקום מפלט אירופאי הרחק משכונת הייד פארק של מרכז אוסטין. טיטאן העיצוב קן פולק בילה שנתיים בחיפוש אחר עתיקות מעיירת העתיקות המפורסמת של טקסס, Round Top, ולאחר מכן הציב את ממצאיו בקפידה ובכוונה ברחבי האחוזה ששטחה 10,800 רגל מרובע משנת 1928 והפונדק הסמוך עם גג טרה-קוטה. סגנון מורשת טקסס בפונדק נותן לחיצת יד איתנה לתחייה האיטלקית והספרדית בכורסאות חומות וויסקי ומקשתות מעוגלות המוצבות בצורה נוקבת על רקע אריחי כוכבים-וצלבים שחורים וחלודה ושטיחי וינטג'. כשעוברים דרך דלת הברזל המחושלת בצורת טווס לתוך האחוזה המשוחזרת, עיניכם מתרוצצות מגרם המדרגות המתערבל המקורי אל גוף התאורה הברזל המאיר את הפרסקו המצויר ביד של דבורה פיליפס. אריחי טרה-קוטה משוחזרים בקארי, צלדון ומשמש מכניסים אותך לאחוזה טקסנית מתחילת המאה ה-20, כאשר טפטים בדוגמת שועל פייר פריי מצדיע בביישנות לאדם המתפתל את וולר קריק בשטח של 10 דונם. רוח קרירה נושאת ריחות מעצי הפרי של האחוזה אל המרפסת. קל לשכוח את האופוליס הטכנולוגי הגואה של מרכז העיר נמצא במרחק של 10 דקות בלבד משם.
בנואה לינרו
$ |
רשימה חמה 2021קשה לדמיין שפינה אחת בבירה הצרפתית לא נחקרה על ידי המלונאים בעשור האחרון. אבל, כפי שהוכח ממקומו האחרון של אדריאן גלואגון בהודו הקטנה, הבלתי מוזכרת, עדיין יש כיסים שלא ניתן להתעלם מהם. כשהוא ביקר לראשונה באתר, אחר כך מספר עגום של שני כוכבים, וראה את נופי קו הרקיע מעל פסי הרכבת המקשרים בין שניים מהמרכזיים של העירתחנות, הוא ידע שהוא יכול לעשות מזה משהו מיוחד - ושהאדם המתאים לתפקיד יהיה בן הפלא הבריטי לוק אדוארד הול. פרויקט המלון הראשון של מעצבת הפנים מלא בשמחה, עם הנהנים לעבר בכל מקום אבל גם התרגשות עכשווית. הבניין הפינתי בסגנון האוסמן גדוש בשילובי צבעים נועזים, וזה מה שמשך את הקהל היצירתי שהזמין את המקום עוד לפני פתיחתו. "זו תפיסה משלי, מאוד אישית ושובבה על סגנון פריזאי", אומר הול. עתיקות צרפתיות יושבות ליד מנורות אמצע המאה; לוח דמקה מנוגד להדפס נמר, ויש שטיחים גיאומטריים של שנות השבעים לצד פרטי ארט-דקו. אדוארד הול גם הפך את הבר העייף ממול לקפה Les Deux Gares. לביסטרו כבר יש קהל של מקומיים וסופרי אוכל שחוגגים בתפריט צהריים של צלחות, כמו חלצי חזיר עסיסיים עם סלק, שנשטף ביינות טבעיים. נדרש מהלך נועז כדי לשכנע מטיילים נבונים להסתובב ליד התחנות, אבל הצמד מאחורי המלון הזה פיצח אותו.
רשימת הזהב 2023 
