$$$ | רשימת הזהב 2024
רשימה חמה 2018
פרסי בחירת הקוראים 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
בעלי עדיין היה החבר שלי כשנסענו לאי הפרטי קוקומו, אתר נופש המיועד לווילות בלבד על חלקת אדמה שופעת וגבעה במים הבהירים, הצלולים, זרועי השוניות של הארכיפלג הפיג'י. לעתים קרובות כשאנחנו מדברים על הטיול, אנחנו מספרים את הסיפור של איך, כשהגענו למרכז הפעילות כדי לקחת שנורקלים וסנפירים, התבקשנו לדרג את עצמנו כשחיינים מומחים, בינוניים או גרועים. "יָרוּד!" אמר טים בהתלהבות, והדהים את צוות המלון (וגם אותנו) בסערות צחוק.פיג'יהידידות המהוללת של טים עושה את זה קל להירגע ולהיות עצמך - מה שבמקרה של טים הוא עוזב. למרבה המזל יש משהו לכולם ב-Kokomo. בזמן שיצאתי עם ביולוג ימי תושב לשחות עם קרני מנטה, טים שמח להתעכב על לאטה בוקר וקערת אסאי על סיפון המסעדה הראשית הטרופית והאלגנטית של אתר הנופש. לאחר מכן, היינו מתרווחים סביב הווילה שלנו בשטח של יותר מ-1,200 רגל מרובע על חוף הים, קוראים ליד הבריכה הפרטית, או נודניק בערסל שרויה בין כפות הידיים.
האג'נדות שלנו התכנסו ממש בסביבות ה-happy hour, כשהמאבק הכי גדול שלנו היה לבחור בין מקומות אידיליים ליהנות ממשק שמש מעוטר מטריות עם נוף לאוקיינוס. היו הכסאות בפטיו של הווילה שלנו, כמובן, או שהיה ווקר ד'פלנק, על שמו של הבעלים של קוקומו, מיליארדר הנדל"ן האוסטרלי לאנג ווקר: מסעדת פיוז'ן אסייתית מזדמנת בראשותה של השפית הפיג'ית קרוליין אוקלי, ופועלת בסדרה של פלטפורמות עולות המשקיפות אל הרדודים הסלעיים ושמי האוקיינוס השקט עצומים צבועים באלמוגים וכתום. שם, בין אווירת גן העדן, כמה מוחיטו אננס ובזיליקום עשויים להוביל באופן טבעי לארוחה של וואהו טאטאקי, כופתאות חזיר וקארי סרטנים מוחי בפלפלים ועשבי תיבול שגדלו בחווה האורגנית ששטחה 5.5 דונם באתר של קוקומו.
כל זה - האוכל הטעים, השטח המטופח, הספא השליו, הבחירה בין לעשות כמה או כמה שרוצים - הוא, כמובן, תוצר של שיקול זהיר ועבודה מתמדת. אבל אחת המתנות של קוקומו לאורחיו היא תחושת נינוחות וחוסר מאמץ. איזה הישג של אירוח זה, לגרום לו להרגיש שהכל בסדר ושאין באמת דאגות, לא משנה עד כמה שחיין גרוע הוא במקרה.החל מ-$2,200. - מגי שיפסטד